kexin

在别地方好像还真没吃过5 ]7 P; M# ^) F* X, P' D
具体怎么得做得我也不知道
1 w; Y$ t. Y  k* f9 g# e好像里面有肉什么的
" r8 b6 D( b* z- c. u9 K  n% r味道绝对的7 h7 O. u0 I- l1 g
我看公公都是给蒸一下然后或者拌或者炒的, S$ E3 i0 a4 B8 F$ P7 R1 N' w- n
特别筋道好吃. a+ Z7 Y, a! o5 E1 H' F

蓝色的天空0305

闷子，制作淀粉肠没有肠皮(可以放碗里上锅蒸），蒸的就叫闷子

popohua

粉蒸肉末？？又觉得像灌肠

枫.雪儿

看上去有点像灌肠啦

静雅隐

这个我吃过,但是我叫不上来是什么

精灵鼠

没吃过～～～～～～～～

joanna1583

看着像闷子，也叫肉膏吧。要是有做法就好了，家里有人很爱吃，但不会做。

kexin

我知道，是用类似粉条那样的东西做的吗% D  p; w. p3 ?+ K) z( d. L
renwo713 发表于 2011-2-17 17:45

4 i$ A5 m1 F- m- c; Q+ L' Q$ _/ U; ~: \

* R$ k/ Q1 g8 L5 [    不是哦

kexin

是用粉条做的吗？
8 l7 R9 q: }9 K6 L' {- y0 i; s垚垚胖妈 发表于 2011-2-17 16:01

& }; |+ O2 ?% k& w
$ O/ m  Z) `. u
2 }- ~2 `; z0 B- e$ _
    不是，是淀粉

kexin

灌肠吧?
6 m! b+ {" q6 F; q8 x感觉有点像似的., f: a4 K1 Z$ L- ?
兔家那小谁 发表于 2011-2-17 16:00

8 O. w2 E$ n; ~2 _& x% p4 m
( \. e4 b5 H% p
% G# Z7 ]* z& M) a; s9 y% ^1 {    不对哦

kexin

回复 9# connie69
9 J2 C6 I/ a- |2 R# i' m. f
7 f  Y4 s* J% i$ C- |# K
! ?' j1 O5 [* b8 t2 _    亲，不是。河北叫焖子

kexin

粉肠？。。。。。# K" ~0 Q8 t3 X4 X
小典典@bj 发表于 2011-2-16 19:09

7 J# u# F, k. _; I

: }# x. y) V5 C' W5 m  r" p7 J! ^/ Q+ T6 c5 k" V; G
    不是哦

豆豆立立

山粉吧？是不是

wohenguaide8

就是闷子
: k5 p* J( y  L! @- m9 b我们小时候总吃的 一做做好多，平时就慢慢吃了3 i) d0 d- n6 {2 I
用肉汤 粉条 淀粉做的
1 b4 ?3 q; N  C6 `: O/ c2 |蒸完了就是熟的 就可以随便吃了

梦之涵

看不出来，呵呵！

yayr521

这个，灌肠？罗 汉 肚？

flhelen

河北的？
+ d" n. \! q6 `; P" j, t* N& j4 S1 I我老家有类似的东东，老家话的发音叫“夹菜”

renwo713

我知道，是用类似粉条那样的东西做的吗

垚垚胖妈

是用粉条做的吗？

兔家那小谁

灌肠吧?6 w8 r8 |/ [* U0 [
感觉有点像似的.