kexin

在别地方好像还真没吃过3 n, n' f2 {0 O% v- o; M" b
具体怎么得做得我也不知道
/ l* J# |" z' w) g; _" k好像里面有肉什么的
4 V( i3 P& o' w. D5 }味道绝对的  S# ^9 i' `+ ^. \
我看公公都是给蒸一下然后或者拌或者炒的; E$ K# ?" j; k! @) K4 @- G8 x/ j3 _
特别筋道好吃
& P2 U5 c* f( ~: t+ n- a% j- W

蓝色的天空0305

闷子，制作淀粉肠没有肠皮(可以放碗里上锅蒸），蒸的就叫闷子

popohua

粉蒸肉末？？又觉得像灌肠

枫.雪儿

看上去有点像灌肠啦

静雅隐

这个我吃过,但是我叫不上来是什么

精灵鼠

没吃过～～～～～～～～

joanna1583

看着像闷子，也叫肉膏吧。要是有做法就好了，家里有人很爱吃，但不会做。

kexin

我知道，是用类似粉条那样的东西做的吗7 T  Q9 B$ C, `+ ?, u0 h
renwo713 发表于 2011-2-17 17:45

/ F0 N8 q) Q  m3 O6 o- X' k" P: C7 a1 @2 W" X& I3 ]6 S0 P0 k
# W# @; O& s+ i: |2 i  i3 m
    不是哦

kexin

是用粉条做的吗？
4 O$ v9 g. U1 U$ p) K  Z垚垚胖妈 发表于 2011-2-17 16:01

; J: E! W; A6 j' S* c5 x
% [( u, N  \  h' j8 y/ n
5 l. ]; A4 `, X* z( C
    不是，是淀粉

kexin

灌肠吧?. W3 c/ t" m, j
感觉有点像似的.
3 ]9 c' }* {5 n2 a兔家那小谁 发表于 2011-2-17 16:00

4 X! E0 a5 m6 J- m, x" `2 z' w

/ }* R. q9 X: R
" m6 q! B7 X% W# E7 L    不对哦

kexin

回复 9# connie69
/ `7 H2 C& }; a- P( E- c: E1 p  A- u3 b/ v1 p7 A  L
7 P3 Z& r" h/ a: \
    亲，不是。河北叫焖子

kexin

粉肠？。。。。。
7 X/ e+ n% n5 v9 J: O小典典@bj 发表于 2011-2-16 19:09

. @9 z. Y% S  ^9 O' n
5 E* E: s# Y- Y: X; o6 V# x0 e5 ~
9 W0 K9 t9 }0 k# H0 k
    不是哦

豆豆立立

山粉吧？是不是

wohenguaide8

就是闷子5 @/ S' m- x5 m; Y
我们小时候总吃的 一做做好多，平时就慢慢吃了  a7 P7 A- m, L3 g( f# r/ P9 v
用肉汤 粉条 淀粉做的4 h/ s1 K+ _& O& k
蒸完了就是熟的 就可以随便吃了

梦之涵

看不出来，呵呵！

yayr521

这个，灌肠？罗 汉 肚？

flhelen

河北的？! ~8 M. N1 C2 f
我老家有类似的东东，老家话的发音叫“夹菜”

renwo713

我知道，是用类似粉条那样的东西做的吗

垚垚胖妈

是用粉条做的吗？

兔家那小谁

灌肠吧?
5 F$ m8 |) ~8 [/ M3 O, r5 J" E感觉有点像似的.