- 妈米
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步骤再简单不过了
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1、把糯米蒸熟后,敲散(这样回锅炒容易炒些)
4 D* _' e: o. d1 d* X
( p/ C- V9 V& _/ ^" H2、把香菇、五花肉切成碎末( s; c, H; o z4 v
; D" T' D# a' q Q3、国内热油,下香菇,肉末爆香,断生后下糯米,放入适量的鸡精、盐、、老抽、黑胡椒粉即可
2 n5 a8 x* |4 k: @; d$ x- K" Y5 T/ V* N# R& @" [$ M
TIPS:油用猪油的话更香,黑胡椒可适量的多放
8 \( M: @4 m1 M k* p3 l# i$ |$ A. W- I
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拌好的馅
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( f' X4 a! W% b0 S" Z2 w7 @[ 本帖最后由 ningl82 于 2009-9-2 09:18 编辑 ]
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