hehaoyi17

　　进食是人体获取营养的最主要来源，但不同的食物搭配却可能产生不同的结果。有6种常见的“乌龙”食物搭配容易引起人体多种疾病。# ~. `! d1 {" [. K! D- p5 Z
　　海鲜与啤酒搭配食用容易诱发痛风。
6 k1 a2 N9 s( H　　海鲜中含有嘌呤和苷酸两种成分，而啤酒中则富含分解这两种成分的重要催化剂——维生素Ｂ1。如果吃海鲜时饮啤酒，就会促使有害物质在体内结合，增加人体血液中的尿酸含量，从而形成难以排泄的尿路结石。如果自身新陈代谢有问题，吃海鲜的时候喝啤酒容易导致血液中尿酸水平急剧升高，诱发痛风，以致出现痛风性肾病、痛风性关节炎等。
. e6 F5 A/ I" @4 i; F　　火腿与乳酸饮料搭配食用容易致癌。
3 |, O  B$ K- t9 p　　常常吃三明治搭配优酪乳当早餐的人要小心，三明治中的火腿、培根等含有机酸，与乳酸饮料一起食用容易致癌。为了保存香肠、火腿、培根、腊肉等，一些食品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长。当硝酸盐配上有机酸时，会转变成一种致癌物质——亚硝胺。4 Q& J% x, c) P8 `" R
　　萝卜与橘子混食容易诱发甲状腺肿大。: Q- |1 E/ L  F1 S; h' ]; L& Y: \$ E
　　如果进食萝卜的同时食用大量的橘子、苹果、葡萄等水果，水果中的类黄酮物质在肠道经细菌分解后，就会转化成抑制甲状腺作用的硫氰酸，进而诱发甲状腺肿大。

kelly

恩，还是吃五谷杂粮安全，再配上新鲜的蔬菜和水果，我觉得应该不会缺什么了吧。

maggieming

学习了，以后还真得注意这些问题呢！不过幸好还没有这么吃过呵呵！！

bonbon

去看看《双食记》吧，那个老公就是食物中毒阿

wanglitao

不错,应该注意!

lovekuailebaobe

baipi218

感谢分享,,是应该多一些常识,听说有个人就是经常吃一些相克的食物,慢慢身体中了毒