【教你一道拿手菜】+土豆炖豆角 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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宝宝生日: 2009-03-15
帖子: 1720

楼主

发表于 2009-9-28 15:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

只有成品照了) Q& n/ i( V& f
1、五花肉切块、土豆滚刀切' e z5 n) K3 C, v& l1 N3 g. x
2、先将五花肉炒一下然后放入土豆和豆角
3、加水、盐和酱油，炖20分钟，出锅2 W- V9 _1 y% n- \9 y
秘诀：1、一定要选用五花肉，肥肉炖出来好吃) c8 l F. \( ?* s
2、豆角最好选用东北豆角，肉多豆大
3、土豆一定要放，这样汤才能有黏糊的感觉，泡饭吃最好, ], r/ b# v5 ~6 m
4、要用铁锅炖，好吃又营养

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合格团长编号：MW12307

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宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

5^#

发表于 2009-10-11 09:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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合格团长编号：MW12307

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宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

地板

发表于 2009-9-28 18:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

俺从小就爱吃豆角，尤其土豆炖

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 2007-11-06
帖子: 39160

板凳

发表于 2009-9-28 16:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

又是东北菜啊，偶也喜欢吃。

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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【教你一道拿手菜】+土豆炖豆角

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