喵大明

周末，老公去农家院玩，带回来4个大鹅蛋。! t$ n1 W9 I" l- l9 X
我们不知道该咋吃会更香，听说有腥味。
& f+ z, O. m+ v( `2 `亲们给出出主意吧。

冰清璇玉

叶紫子

lcl837875987

呵呵，我们老家都是腌着吃，就是咸鹅蛋跟咸鸭蛋一样很好吃的。

langmanhsh

直接煮了，我觉得比鸡蛋好吃

qinkeyi

这个好东西啊，现在好难买到的呢。

汤姆布利布

两只小熊 发表于 2011-6-18 23:02
0 I% X- W! A+ P/ k, P: u/ _; L回复 汤姆布利布 的帖子
1 x* N/ C% o, X- J& J
! Z1 g: e# x( D反正都是蛋,哈哈,看做法就是了

- f! y) S$ b2 D您是奇才，哈哈，鹅能变鸭

两只小熊

回复 汤姆布利布 的帖子
6 e3 t% I" M5 H7 i' A1 E3 H" k+ p
4 O# r9 U. l* j  R7 h6 Y反正都是蛋,哈哈,看做法就是了

汤姆布利布

两只小熊 发表于 2011-6-13 19:19 % @6 ^. d$ B6 s0 \, e
如果做成咸鸭蛋更好吃，哈哈

( x& I+ d" e+ n
仙儿了嘿，鹅蛋能做成咸鸭蛋，中国文字千万别琢磨，哈哈

我心映雪

用艾叶和鹅蛋一起煮，很清香，没腥味。艾叶药店就有，很便宜。要能抓饮片的药店啊，就是中药。或者在端午节留些干艾叶

我爱金刚保

象炒鸡蛋那样炒着吃,是稍有点腥,但每样东西都有自己的滋味,这就是原味嘛

mmxqiqi

鹅蛋好大的，一顿一个够饱了，人家也给了我几个，说吃了对宝宝皮肤好，但不要天天吃。我妈给我炒了夹面包吃过，我婆婆也蒸过蛋羹，都可以，蛋羹倒点香油和酱油味道不错

王岩55

可以煮成五香滴~

liufy527

鹅蛋炒尖椒，韭菜都行的。

jy11

建议你油煎着吃，蛋白很透明的很香没有腥味，而且是上等的补品。具有凉血的功能
1 {' ]* u( }! t  j0 f. M- y2 n/ p原先在外地玩那里鸡蛋贵我们就买鹅蛋吃
; Z; m$ i  i+ K7 p0 \  f1 c) Y$ ]现在反过来了吃不起

双胞胎兔

我从老家带了一大箱子新鲜的鸭蛋，煮着吃也腻了。腌了很多。
* Y0 G/ d% Z; W; |9 K. N还有婆婆带来的土鸡蛋和乌鸡蛋。反正冰箱里塞的全是蛋。
- @# v# ~+ {0 B( V6 K  D3 G4 e我还不爱吃。

鲁鲁1010

前些天去菜市场找鹅蛋，老板说这个季节没有。。。

爱如空气101

喵大明 发表于 2011-6-14 13:05
% O0 }* S* p. L. f- @+ A回复 爱如空气101 的帖子6 k2 o$ m1 a, D+ Y8 d
( }. P0 M2 W$ C" {% Z$ v3 s' s
这几个不是买的，是老公的同学给他的。

3 ]3 U8 a$ p$ H4 G" v0 T3 j还没有估计我家这边菜市场也不会有。我就见过卖鸡蛋的，下次去问问去。

mangoni

蒸蛋羹，吃的时候放点香油和醋，很美味。我的鹅蛋都是在淘宝上买的。