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本帖最后由 滢滢妈1008 于 2011-6-17 12:29 编辑
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刚到北方的时候在饮食上真是不习惯,别的不说,单说早点,在武汉吃早点一个月可以不带重样的,往卖早点的那儿一站都不知道该吃哪个,在北方每天早上也不知道该吃什么,因为就那几样东西每天吃来吃去早吃腻了,弄的现在我几乎隔好几天才吃一次早餐,给大家简单的介绍几样武汉的早点吧!
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这个不用说,大多数人应该都认识,热干面,武汉最具代表性的小吃
k( g5 t' P* d& c6 C& R& D香就一个字啊!. ^7 _ E4 s, o ?: [* w" R: K$ V
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3 E- ^ |8 F9 s, D面窝,外酥里嫩,口感特别好
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0 \" ]4 t& U9 s. ?! X; u三鲜豆皮,我好久没吃过了,每次回武汉等到我起来去买早点的时候人家都卖完了- R, H3 S- E! o7 W: A
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烧卖,户部巷是武汉最有名的小吃一条街
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生煎包,我们那边叫汽水包
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, f& R4 Y% t* E B糊汤粉,汤的主料是胡椒粉,吃起来那叫一个爽
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; n; {, [* S( n& A2 ~' ^) j豆腐脑,武汉的豆腐脑比北方的嫩,只加糖
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水饺,就是北方的馄饨,区别是武汉的水饺皮比较薄,馅儿比较鲜! B. @4 V. E, i- q+ Y3 o. d& Z- g2 S4 e
0 s9 e' ~/ k! ^3 y早点还有很多,例如四季美的汤包,小桃园的煨汤,糯米鸡,欢喜坨,江米耙,炸糍粑,糯米包油条以及几十种口味的各种粉和面等等等等,但是我目前都找不到图,等下次回武汉一定好好的拍些照片回来8 p! ]* z5 g1 P$ T# e; c
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下面是就是几样小吃了,虾球大家都知道,但是我发现这边卖小龙虾的都不洗,我们那边卖的虾球必须把虾肚子洗成白色的,而且虾线得抽出来8 T! ]1 n& A. ~2 }9 U2 h4 ~: A
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& R m3 Q' A1 o0 v! S# t精武的鸭脖子$ }' a3 |) j3 m
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烤臭干子,强烈推荐,极香哦2 o5 k0 j2 Y, a* a1 V3 B0 {0 H
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才饮长江水,又食武昌鱼" F# J+ H) ?8 K" [2 l; v n
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