滢滢妈1008

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小编有话：现在外出吃饭、买菜总会遇到那些以假充数，糊弄老百姓的事情，挂羊头卖狗肉的事情也屡见不鲜，这些无良的商家做坑爹事情的同时也断了大家对他的那份信任，大家都来818外出吃饭、买菜、买饭等的那些坑爹经历，让那些无良的行为曝光！/ D* D5 J6 E, z) w  F, H
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$ Q, q. h# r8 ]看看这个颜色，鲜红鲜红的，一点嚼头都没有，炒的时候稍微大点劲儿就都散架子了
% u9 c9 b8 S4 Z1 K3 g9 R- @我以为是市场的东西质量不过关，后来去家乐福买了一次，回来一炒和这个一个德行
/ V  c8 m" r2 I  O7 Z# J中国人民牛的，牛肉都没有牛肉味儿了，真不知道这是用什么肉给合成的5 r4 l5 W" H( c" }/ n4 b! E4 W
我打算，再想吃的时候买生牛肉回来自己卤
, ]6 l) j1 t( o* ~' q% d( |! H* c9 e0 t; T; V8 v; |5 t6 v

0606妮妮

来看看顶贴是美德，支持 呵呵支持学习中

小雨小熙

还是买生牛肉自己做吧，超市中的这些最好不要买了。

顺妈

我只买稻香村的牛肉，要不就自己做

乐宝妈

感觉打了好多淀粉进去
8 E) M% r4 ^3 y  O4 K$ ?

泊润妈妈

嗯，听说好，好象放一种什么添加剂，把别的肉就能变成和牛肉一样，太可怕了，中国人民的智慧在这方面发挥的淋漓尽致。

滢滢妈1008

珠珠儿宝宝 发表于 2011-9-27 00:32
2 o* l9 z! P* U/ |1 A- {酱牛肉早就改在家自己做了，老妈好像是用盐和黄酱、葱啥的腌一夜，然后第二天直接高压锅里煮，最后晾凉以后 ...

; O! `9 n8 X8 H3 c现在外面的菜都是这样，分不清主料和辅料

滢滢妈1008

songshicheng 发表于 2011-9-27 05:58 * [1 z1 Y% U9 `/ ?, G; s& K7 ?1 P
什么都有假的，以后连人都做假的，唉

' ^* t( S5 h$ B+ w. A: J# @同感同感

滢滢妈1008

bj_abu 发表于 2011-9-27 15:48
7 f% y2 s6 V, S4 \5 x) Z) w# q超市里面的酱牛肉也未必就是真的。
! e$ f: q! ]& _' J还是自己卤吧！
3 p4 w/ r+ O+ ~  z+ P' L回归小农社会了。

6 C' K- O( r% I! l
恩，我在家乐福买了一次，和市场的一个德行

bj_abu

超市里面的酱牛肉也未必就是真的。
. p' N; |5 b5 m还是自己卤吧！: W/ i$ z, A8 B- ?# b) w; F% k: ~
回归小农社会了。

teresa512

那种成块的、里面还有牛筋的牛肉难道也是假的嘛？

虎伢儿妈妈

回复 滢滢妈1008 的帖子
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我一般要是牛肉都去牛街买，虽然远点，但是好吃

songshicheng

什么都有假的，以后连人都做假的，唉

珠珠儿宝宝

酱牛肉早就改在家自己做了，老妈好像是用盐和黄酱、葱啥的腌一夜，然后第二天直接高压锅里煮，最后晾凉以后切了吃！那味道和小时候吃的一模一样。但是具体的做法俺就不清楚了，俺只负责吃的部分！6 J! `9 v/ Z7 L! V; b/ k
另外想起了前天出去饭馆吃饭比较坑爹的一道菜，话说最近美食网上比较火的一个餐馆，望京一号，做的是地道的重庆菜的，前天约上俩闺蜜一起去尝鲜，他家的味道还是不错滴，但是其中的一道麻辣虾，上来一大盘子看着还挺多，结果吃时才发现，我勒个去呀！一大盘子也就10只虾，另外得有20多个馒头条，我就纳闷了，为啥这道菜叫麻辣虾，分明就是麻辣馒头嘛！只能说现在的商家实在是太有才了啊！伤不起啊！伤不起！

宝瓶

外面的东西都不能吃了呀。。。。不会做的闪过。。

小魔鬼妈妈

现在外面卖的酱牛肉都会加入食用碱，这样肉就会变得软烂，但是一点嚼劲都没有。