- 妈米
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现在天气暖和了,万物复苏了,各种生灵都苏醒过来,小草变绿了哦,大家肯定没有注意,绿色小草里面还夹杂着很多的野菜,这种野生的东东是纯天然无公害的哦,而且对于咱们身体是有很多好处的,大家可能从没注意过被我们脚下踩的这些无名小草,其实真的是好东西。& \0 s7 D0 n; K( ~2 ^; w4 j$ f2 q
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据父辈们讲,当初60年自然灾害的时候,人们在这个时候就饿不死了,就有基本的食物可以充饥了。而且野菜还有消炎 清火 去湿的作用。对于现在大鱼大肉的我们,多吃野菜也是多多益善。这点我妈妈是深有体会的,因为我妈妈是癌症患者的,要吃一种毒素很大的药遏制癌症细胞的发展,这样就会对身体就有极大的副作用,眼睛面部到四肢都会出现水肿情况的,最严重的时候眼睛会出现充血现象。在别人的推荐下,每天都坚持出去挖野菜,吃野菜,已经2年时间了,肿瘤变小了,而且现在跟正常人基本差不多了,眼睛肿胀的情况也就是在早上起床有些,其他时候基本都看不出来的。
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野菜有很多种的,我们一般都挖一种锯齿状的菜,我们这里叫婆婆丁,也就是蒲公英,蒲公英在刚刚出的时候,是嫩嫩的,吃在嘴里有淡淡的苦味,但是却有消炎 清热解毒的功能。现在咱们大家日常生活都是吃的是细粮,肉类,基本都跟化肥啊 农药啊打交道,就是所谓的有机你也不敢保证就不吃那些化肥类长大的产品了,每天餐桌上一盘不起眼的蘸酱菜,大有开胃的效果,而且也可以帮助大家排除体内的一些垃圾。平时,蒲公英晒成干也可以冲水喝,配些金银花,是不错的选择,不时的吃“苦”也是有益大家身体的。 u2 q! B7 O9 @: B1 C8 _
# v1 z K4 u1 t9 F5 r+ h% E0 c下面让大家看看我们挖的野菜的样子吧,呵呵* T2 n3 I0 e. E
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手机拍的 可能呢有点不清楚 老公正在奋力的挖菜中 哈哈,其实真的是不起眼的一种,也许你就踩在脚下 扎根很深 生命力很强,但是我们家离不开它,基本要吃到挖不到为止,功效很好,最起码老妈去肿瘤回来大夫都会告诉说不错不错,让我们很有信心,如果大家周围有肝病的病人,也可以建议吃这种菜,对肝病患者不错的功效
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) F8 H9 S! s% a; W9 B4 u$ P0 q下面看看我们家的吃法吧,现在听简单的,就是蘸酱,有的时候也蒸包子吃,呵呵
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大家都可以试试,其实就是咱们小区的路边都很多,简单的动动手,大家就能得到无穷的乐趣,以后有更好的吃法了会继续来补充的 今天就先写到这里了,说的有点凌乱,见笑了大家
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