做法参考琛妈帖子里的。我copy过来。
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最简单的金银花露制作: x _' U7 _5 S! M1 b
特级金银花5克(如果是鲜花50克)用水洗下,然后放入锅中加入冷水,煮开。小火煮制10-15分钟。然后关火,加适量冰糖或蜂蜜(加蜂蜜一定要待水晾适宜温度,不要太热)+ H# \2 v6 `! h2 Y- Q* k# S
大家会问水量是多少。这个如果当饮料喝,可以多加,如果只为每天喝点,750ml水就可以啦,煮好全家人每人喝点.也就是说,大家不用担心会不会太浓,五克的花浓度不大. 不过我这次用了100g,唉!看帖的时候就记了个100g,4 W% c& f) `- P4 [
后来才发现,是绿豆金银花要100g。还有就是我煮上开锅,孩子就哭了,我关小火就去哄孩子了,等我想起来的时候煮了半小时了,得亏转小火了,要不就干了。双重作用导致我的喝着有点苦。
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