本帖最后由 李超 于 2012-5-25 13:31 编辑
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有妈妈们短我问能不能组团采摘，先声明不组团，因为我家没有西瓜地啊 今天是大兴一年一度的西瓜擂台赛，随着擂台赛的开展也到了地里西瓜成熟的季节了，相信很多家都很喜欢吃西瓜，很多妈妈每年都要买不少的西瓜，但是怎么能挑到好西瓜好像大家并不是十分了解，前几天在妈网上看到“打针西瓜”真的吓了我一跳，这些天我也没少吃西瓜，因为我是土生土长的大兴人（而且还是庞各庄滴）。凭我的经验我想把挑西瓜的小窍门与大家一起分享一下，也希望有更多懂行情的妈妈来指点让我们一起学习，让我们大家在这个炎热的夏季能吃到好西瓜。 这个就是吊着长的西瓜，和大西瓜有所不同的就是这个也要上架，而大西瓜是在地上爬着长的，这个图片是在网上找了好久找到的，本打算这周带孩子一起去地里面拍，但是怕到时又有事耽误去不了，我就在网上找了一张，大概就是这个意思吧。 先说挑西瓜吧： 1、目前（5月至6月十几号间）买西瓜时，真心见意妈妈们购买小型西瓜，据我了解庞各庄的小西瓜目前暖棚里已有部分成熟，但是大型西瓜成熟的还很少很少，在市面上见到的多数还是外地运过来的西瓜。大型西瓜我认为可能要等六月中旬左右才能成熟吧，具体时间现在不祥，到了成熟期我再更新贴子。 第一小型西瓜以皮薄，肉多，汁多为特点，一个小型西瓜一般有四斤左右（还有更小，或更大的，见意买三至四斤左右，全家一天吃完），我觉得小果型因为皮很薄（有图作见证），所以浪费特少特少，而且非常的甜。而目前我在市面上看到的大型西瓜都是皮厚浪费多。 第二在大家选择西瓜时要选瓜皮表面光滑的，花纹清晰，纹路明显的，小型西瓜几本是吊着长的所以不存在着地现象，（不像大西瓜有一面着地是发黄的）因为整个西瓜四面几本受光均匀，没有发黄现象（有图片，可供参考）。 第三瓜体要选择匀称的，色泽要光亮的，瓜柄呈绿色、没有干枯的现象，而且瓜藤根部粗壮结实，是很新鲜的绿色，这说明是新摘下来的，反之发黄或者干枯可能是死秧西瓜者摘下很久的西瓜（可看图片）。 （这是昨天晚上我老妈给今天回家的弟弟准备的，买了一大筐，都很新鲜，这下他们同事有口福啦） 第四在选择西瓜时要选择同样大小，份量重的，这说明水分多，西瓜汁饱满。 2、可能还有很多妈妈也喜欢购买黄色的甜瓜，这种瓜确实很甜，给大家一个好方法挑这类瓜，看皮说话，皮上有网纹的（我昨天也拍了几张，就是图片上的样子的，看着有裂纹不好看，可是真甜），特别的甜。而且还要挑颜色发深黄的，这个说明熟的好。（见意不要买发绿的，这个品种的甜瓜发绿的是不太成熟的） 最后温馨提示在您购买西瓜时，（如果在超市购买的不存在这个现象）如果要来大兴买西瓜，尤其是在路边购买时：请您一定要看好份量。最最推荐的是购买当地自家产的西瓜，因为自家产的份量一般不会有问题，一般情况还会多一点点，如果是买倒来的份量就难保了。 上面有一些昨天我老妈在XX地购买的小西瓜拍的片片供大家参考，（为了避免广告嫌疑用XX表示） 以上仅供大家参考，有更了解的妈妈我们一起补充，最后希望大家能在这个炎热的夏季，吃上可口的西瓜
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发表于 2012-5-25 09:53
