- 妈米
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我老公是一个肉食动物,比较喜欢吃肉,而且还很挑,如果他觉得不好吃的话是不吃的,但这个红烧肉他当晚就吃了很多。0 f& G& {8 B% H5 @
先看成品图吧:5 w: ]6 w- _! Z
" O0 I6 u+ d- G) @2 M e所有材料
8 } K; o. _- Q" r5 L/ U
: t7 z' D% S1 A* e J% n" u过程:把肉切成块$ O: `) I: y& j) r, c' N
6 Z# A) K4 E/ c, V& G7 i
. D' ^; {" L/ ~6 U% c& G* a$ |炒糖色,才上色% Q' P( c b/ X5 V/ z8 `$ b8 u' P9 f
& N) \% _2 g+ k
0 Z. j' R4 [$ f. d1 h炒肉: P9 A y! p, W- ^) S B& h
7 _ ~; y9 Y; `. S! d
' Z# W. o5 W/ ~2 k) W; r下水满过肉就行$ W% e, `& L+ W6 l9 L' [6 l
, f) F+ N4 D1 ~6 \3 l; k+ F1 O. _6 W9 |. U- [! n) x8 H9 a
这个时候放下蒜才不会烂
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煮蛋$ L8 R1 |" A& h. z+ W' H9 c$ G; {
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不小心打烂了一个鸡蛋 1 j+ i( r' @; z, W" h/ s! V
9 @6 q# o& C: l9 M+ \# x再加上水煮,这个时候用沙煲煮出来会香一些
9 Z( V! c- |' K% O9 X9 C% C% d, D) g4 h! L$ p U; u0 B" F+ A
( [ L) m h1 x, C% S出锅了
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好下饭,好香呀!
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再看看这蛋黄,流口水了。
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! S+ b, e' M# Y, q真的入口即化,而且还不腻哦!!!要求加精了!!!!
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