kexin

其实我们很少吃菜花，主要是不怎么会做0 ?. W& ^+ i& K4 s8 t
只会用西红柿炒
6 ?; D. q! U" s- i* F- O但是又觉得菜花有营养，应该多吃些: g  a  R: T7 V% g9 ~, p
今天晚上准备炒菜花
% X; _  l/ V3 f* e3 O但是真不知道该怎么吃了- ]+ M3 G0 {3 g( P* w
所以请会做的亲们帮帮忙喽
+ U' k6 d' n- d0 v看看还有什么吃法; _  b6 y: N" h7 c
有奖励哦

乐嘉欣

我每次都炒肉，不放西红柿。和炒蒜薹的步骤差不多。
  ?  g9 z' Z+ w* p8 v+ l$ x出锅前用淀粉勾芡，很好吃的。" n9 A4 V/ D: ]) q
我妈一直都是那么做。

xjz9527

我们家也是用西红柿炒哦~

可可宝妈

如果爱吃酸甜口的，亲可以用菜花炒肉片，放醋和糖，盐，不要放酱油，最后出锅用淀粉勾芡，很好吃

家里有个坏宝宝

我用番茄酱炒，酸甜，儿子很爱吃

樱桃小小丸子

我家用西红柿或者海米，我都爱吃。

小格齐

凉拌也不错的哦。

angie

感觉还是用西红柿炒好吃些，再稍微加些糖，不过听说菜花是防癌的，挺不错的

垂柳willow

用海米炒的好吃，菜花洗净掰小丁放入开水锅、出锅后过一下凉水，捞出沥干水，
3 S1 @$ |3 s; X1 e( w9 g炒锅置中火上，加入油适量，油温热时下葱段变色后捞出来，加点料酒，加水和少许鸡粉，下发好的海米、菜花、盐，烧至入味，用水淀粉勾芡，就可以出锅了。

tiger1234

可以用热水过一下，这样炒比较好熟，也可以和肉一起炒。

思凡妈

我看菜谱上说，西红柿和菜花是绝配呢。
+ f. y& u. S/ v; W  x菜花炒肉片也不错。
1 Y# e# t6 Q1 `+ k3 v( o绿菜花可以和木耳胡萝卜焯一下凉拌，孩子很爱吃。

olive

实在不行就水煮菜花。。。哈哈。。

wrnzi444

先放肉片变色了肉片里放点白醋（这样肉片不会老）- Z' S. B$ T3 b9 T, S& \6 O
然后放耗油，菜花，翻几遍之后加切好的西红柿，出水后，慢火，时间自己看吧，如果爱吃软和点的，可以加点水煮烂8 Q4 Q* M6 g$ N, `
我家孩子爱吃软的菜花，我都是加水，慢火，盖上锅盖
1 T; x9 X- O1 u" w一会就熟烂了

yoyo微

头天吃火锅剩下的菜花让我给清蒸了，
2 l" {3 ]) _& S: k0 u; N7 [  X1 ^呵呵，纯属犯懒，跟鲈鱼边上一起蒸的，. D- o0 x" ^' Z. @" h- A
蒸完直接沾着鱼汁吃的，还不错哦~~