米米鱼儿飞

# ^9 B: Z, _1 J2 ~4 W$ X1 W
& B8 U3 O  T' D& c7 [* N

真心感谢，帖子被勤劳的小编加精华啦

爱生活爱美食乐分享

冬日的美食多种多样

自己在家做【珍珠糯米丸】

简单、温暖

爱宝宝的妈妈们一起来分享哦

温馨提示：

这个款【珍珠糯米丸】一定要给5-6岁以上的大一点的宝宝吃，

而且吃的时候，妈妈要帮着切小一点块儿再吃哦

+ F" j+ R) X! T

米米鱼儿飞

这款珍珠糯米丸，

是鱼儿飞根据自己家现有的食材做的，

没有添加更多辅料，也没有点缀枸杞，但真的很是好吃哦

米米鱼儿飞

要想做的珍珠糯米丸好吃，

需选用园粒儿糯米，

凉水浸泡4小时以上

米米鱼儿飞

现绞好的肉馅

米米鱼儿飞

肉馅中充分打入水或高汤后加入蛋液

米米鱼儿飞

加入少许鸡精

米米鱼儿飞

加入香油、盐、生抽、调馅儿香料搅拌均匀

米米鱼儿飞

加入葱、姜末

米米鱼儿飞

加入生粉搅拌均匀

米米鱼儿飞

将浸泡好的糯米控干水分放在盘中

  

米米鱼儿飞

将蒸锅中加水，蒸盘中铺上胡萝卜片（防止粘盘）

米米鱼儿飞

) G* ], [' N) |. K2 t  P% `5 u: g0 M

将团好的肉丸裹上糯米

/ r3 Z- O. \" u- O
7 v6 I/ a) G2 L( ?. z5 Z. F

米米鱼儿飞

将糯米丸放在铺好胡萝卜片的盘上

米米鱼儿飞

水开后大火蒸30分钟即可

  

米米鱼儿飞

晶莹剔透，孩子也很爱吃

这款冬日美食【珍珠糯米丸】

是不是很有爱呢

温馨提示：

这个款【珍珠糯米丸】一定要给5-6岁以上的大一点的宝宝吃，

而且吃的时候，妈妈要帮着切小一点块儿再吃哦

米米鱼儿飞

大半夜的发帖完毕，感谢大家分享

babyzhuzhu

加入香油、盐、生抽、调馅儿香料搅拌均匀

看着馅就想吃

babyzhuzhu

加入香油、盐、生抽、调馅儿香料搅拌均匀

香料是五香粉还是？

米米鱼儿飞

babyzhuzhu 发表于 2012-12-10 23:45
. S+ a$ h. c. R) p. r0 r' F看着馅就想吃

' i1 h, L1 V/ |5 h+ j
谢谢·支持哦

米米鱼儿飞

babyzhuzhu 发表于 2012-12-10 23:46 % m* [5 G7 w8 R
香料是五香粉还是？

* s" e" l- q3 [% C是超市买的调馅儿香料