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本帖最后由 小猫艾琳 于 2012-12-18 12:59 编辑 ) P, \& o1 V5 P
1 V, D# _" q% S' a* P7 Z% {- E5 ` 暖暖你的心----自制奶茶
9 _' f4 S7 e! z0 m2 R5 e原料:牛奶、红茶(我一般用立顿红茶包)、冰糖& A' {& L, x6 |
做法:* \- s o$ J$ w. a) S0 M$ u
1.将冰糖和红茶包放在杯子里,用开水冲一下茶包(水只要一点就好,作用是冲茶);" S- O9 N: c( a7 R3 @- B1 K
2.将加热后的牛奶倒入杯子里,稍微搅动一下下(让奶、茶、糖的味道融合两分钟);
+ F" \" j R$ ]0 u- A说明:
. Z4 Y4 w7 d$ p' p+ Q 因为牛奶不宜煮沸,所以怕加热后的牛奶不能把茶冲开,所以第一步才加了点开水冲茶,所以第一步的开水不宜多!如果热牛奶能冲开茶,也可以把第一步中的加水环节省去。
) X1 X% y1 v+ W! C 哈哈,是不是超级简单呢?因为前一阵说好多外卖的饮品里都有添加剂,所以才想到自己做的,能保证安全、料足,哈哈。/ U$ g! l0 w# s; J7 [
如果能用一只漂亮的玻璃杯泡出这样一杯简易自制的奶茶,在冬日的午后读书、上妈妈网、听音乐。。。是不是很惬意呢,大家也来试试吧!
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