- 妈米
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花生补血,糯米养胃(多食伤胃)
. n/ g) A. o( i8 y7 m* \1,花生应当前一晚开始泡,花生不易煮烂,如果不泡就只能当天煮食多花两个小时~
- Y) Z& v. M. r! ~% |' G" p* l% g2,花生煮烂之后开始放入糯米,因为不是蒸,煮的糯米和一般大米一样容易熟,不需要提前泡,洗干净直接放入煮花生的锅中。
$ h0 x/ o c: A& T" S6 x' z* r3,煮至粥黏稠(用勺子舀起,慢慢倒下,米和汤一同滑下即可),放入冰糖或者红糖。个人偏爱冰糖
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