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初 三

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宝宝生日
2009-11-24 
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楼主
发表于 2013-1-24 10:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我做的四川腊肠会怎么样呢?1.17晚上做好的,放在阳台。次日放在阴冷的北阳台外,一直到现在了,不知道什么时候能吃?摸着还软绵绵的呢。。。。。。
( z8 W2 D7 C$ r/ }1 j. W4 s
$ p+ g8 w, Y& V9 j# h" s谁有自制腊肠成功的经验啊?2 ]$ c* b; F5 t2 ]

已有 1 人评分妈米 收起 理由
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团长编号:MW11649

贵宾用户

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宝宝生日
2010-05-09 
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我婆婆做的~一直挂着呢!只能等吧~
0 I3 M7 e) @& o" M
团长编号 MW12123

初 三

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宝宝生日
2009-11-24 
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238 
一般等多久啊?我有些按捺不住啦!

点评

鸢尾花@bj  爱吃干的就多等等,牙口不好的有十多天就好了 用牙签扎点儿眼儿,放放空气,干的快  发表于 2013-1-25 15:02

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宝宝生日
2010-01-05 
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10天肯定没问题。

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宝宝生日
2013-03-19 
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多风干一些时间吧
MW10373

高 二

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宝宝生日
2010-01-03 
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973 
我家手工制作的腊肠在妈妈网第四团开团了,有兴趣的可以来看看哟

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宝宝生日
2011-01-08 
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5695 
回复 footpath 的帖子
! {$ e4 d' x4 u. y( b4 m+ }1 M0 _  q& B" `
北京这气候能做腊肠吗?腊肠都是南方做的,北方没这种吃法。像我本人就不吃腊肉腊肠

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宝宝生日
2010-02-16 
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461 
回复 footpath 的帖子
- [1 E! \: k8 g& e7 Q; D( Y% @& i9 r9 t* q; ?* _3 `
亲爱的,我公公从四川 带来刚做好的,挂在北京一周就可以吃了,风太干了吃的时间还要用开水发。

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宝宝生日
2013-10-20 
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我家也弄了,外面加工弄好的,搁外面吹了好几天,不过我觉得味道不怎么样,还不如超市买的好吃。

点评

鸢尾花@bj  料没拌好吧?!  发表于 2013-1-25 15:02

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宝宝生日
2010-03-01 
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3282 
回复 footpath 的帖子
9 k$ ], R7 d* f- I3 b/ C; i
& T4 G, \6 P, i" b3 N10天可以吃
8 ]( c" e" m9 J: u+ d: c# L5 w  d& W
4 r, [1 W" S. m7 ^7 [5 u我们自己做的,晾在北边的阳台上。10天就开吃啦。。。。, C1 [0 A& _3 x1 H
* g8 K1 V" m) [3 S8 H, p4 N  p/ M# h0 W/ ?
现在已经一个月多了,硬邦邦的切起来很费劲,要大火蒸15分钟
点点妈

大 本

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宝宝生日
2009-10-03 
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10219 
吹几天风就可以吃了

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宝宝生日
2012-12-10 
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638 
我家的两礼拜,挺好吃

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宝宝生日
2012-01-01 
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285 
  不会做,飘过……
MW11004

硕 士

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宝宝生日
2010-03-08 
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一般等多久啊?我有些按捺不住啦!
爱吃干的就多等等,牙口不好的有十多天就好了
& Q5 q- {) y$ F3 x: e用牙签扎点儿眼儿,放放空气,干的快
MW11004

硕 士

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宝宝生日
2010-03-08 
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9681 
我家也弄了,外面加工弄好的,搁外面吹了好几天,不过我觉得味道不怎么样,还不如超市买的好吃。 ...
料没拌好吧?!
小睿睿

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宝宝生日
2011-05-06 
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599 
去了弄了,今年没弄!太麻烦了!
安安妈妈【MW12082】

高 二

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宝宝生日
2012-03-20 
帖子
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我跟了咱妈网上豆妈的团,豆豆姥姥自制的,说是制作完成后一周左右的货,到货后吃着刚刚好。帮豆豆姥姥顶顶贴,哈哈。http://www.bjmama.com/thread-1361399-1-1.html
团长编号 MW12123

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宝宝生日
2009-11-24 
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回复 泡泡的雨 的帖子
2 H0 ~4 e0 z' z% z. i* R) T- ~5 H: C6 I: I- Z3 w. [
去年成功了吗?
团长编号 MW12123

初 三

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宝宝生日
2009-11-24 
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238 
回复 xiaonicholas 的帖子0 r% \2 Z& Y5 f+ r2 G

6 ^5 b" C% ?$ Z" U# @那我今晚试试。。嘿嘿
小睿睿

高 二

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宝宝生日
2011-05-06 
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回复 footpath 的帖子
6 ~3 s; K* v5 g3 i2 S6 t( d
# @0 [6 h# p  ?$ ?' K% n成功了啊!而且还有咸鱼呢,今年什么都没弄!
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