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2、把买来的菠萝稍微冲洗一下,然后从顶部切一刀,做盖用。
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早上刚买的菠萝,看着不错& {/ c+ a, c5 y, A/ @/ O

: u: m# z6 _+ T5 z5 o4 k
) T) d) _6 k* z5 _  G( D4 v, {切了盖的菠萝& _  `9 J6 G4 `4 Z  y" X
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3 O* `+ X  `8 {5 v6 G# e[ 本帖最后由 樱桃小小丸子 于 2010-3-29 16:06 编辑 ]

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3、把菠萝里面掏空,掏出来的菠萝去除硬的地方,切成小块备用- ?0 W/ z5 {2 {8 T

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4、开始码放:依次为:蒸熟的糯米、菠萝块、煮好的红小豆、白糖、葡萄干、枸杞,这是一层,以此类推,多码几层好吃。
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( E9 L1 B  M' H- J[ 本帖最后由 樱桃小小丸子 于 2010-3-29 16:07 编辑 ]

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5、码放好后,盖上菠萝盖,锅开后蒸15分钟即可。成品闪亮登场秀一下,第一次做还不错吧,看着很有食欲的说。
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[ 本帖最后由 樱桃小小丸子 于 2010-3-29 17:21 编辑 ]
已有 1 人评分经验值 收起 理由
xjz9527 + 30 亲做的真好~~~

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6、因为第一次做,各种原材料备多了,菠萝里放不下了,我就把他们放在一起搅拌均匀蒸了一碗菠萝饭,看着也不错,吃着也很香的。
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6 E4 w6 W% A3 V6 P4 d' Z[ 本帖最后由 樱桃小小丸子 于 2010-3-29 16:09 编辑 ]

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看上去好有食欲耶,不错,想吃。哈哈

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宝宝生日
 
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亲好能干啊,看着真好吃

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宝宝生日
2007-11-06 
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看上去真是不错呢,好馋人啊。

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2009-11-03 
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真是不错啊~~~~~
合格团长编号:MW12307

白银长老

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2008-10-18 
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招财进宝

真想你呀,真是好长时间没看见你做的好吃得了7 d. x+ F! T8 u' T+ F7 z
这个也好吃了
, k8 Y* _6 Q. z+ O8 l还这么美,真想来上几碗

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宝宝生日
2008-09-29 
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3033 
我也很想你了哦,你好久不发帖,吃版好冷清呢!真会琢磨啊,这个看着真好吃呢,做起来也不麻烦,你说你怎么每次发帖我都有给你加精的冲动呢

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2009-09-02 
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哇塞,夏天吃应该很不错吧

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宝宝生日
2009-08-08 
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475 
楼主啊,记不记得我啊,我来自火星,嘎嘎。' @; b+ \6 L, `' U6 y7 e0 `
看着好友食欲啊,比我在西双版纳吃的要好哦

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宝宝生日
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原帖由 kexin@bj 于 2010-3-29 22:02 发表 , I: Y' r: x4 u
真想你呀,真是好长时间没看见你做的好吃得了
8 u0 ]% {5 C. n* w" o  E. L% j0 p这个也好吃了+ F+ y+ x0 b; X1 i, r9 P5 e0 n
还这么美,真想来上几碗
$ g3 r% @7 A, U* }% [
- d' l8 \, G" }
真的想呀,好开心的。

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宝宝生日
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原帖由 angie@bj 于 2010-3-30 00:44 发表 + p% ~5 m2 O) s7 r/ \
我也很想你了哦,你好久不发帖,吃版好冷清呢!真会琢磨啊,这个看着真好吃呢,做起来也不麻烦,你说你怎么每次发帖我都有给你加精的冲动呢

# Y2 u* a0 n# \% C6 B2 k8 j$ j& T7 f0 \; N: Z4 V' W
一定要亲一下亲,不亲不行的

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原帖由 悠然我心@bj 于 2010-3-30 12:53 发表 ; }4 f2 k! Z. A% T+ p
楼主啊,记不记得我啊,我来自火星,嘎嘎。
1 `  c! K; R/ H' E1 a看着好友食欲啊,比我在西双版纳吃的要好哦
- m7 a- M' Y" W
记得你我的火星朋友,回地球来了?

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2009-08-18 
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流口水了~~~~~~~~~

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2007-09-15 
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感觉有点湿。怎么能搞干点啊。那米
盖盖儿妈

博 士

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2009-06-22 
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牛人都在这里啊~~~~~~~~~~~

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原帖由 qiualice 于 2010-3-30 14:34 发表 9 y4 e& K/ ]: O
最喜欢吃菠萝饭了,回头试试!问一下是隔水蒸的吗?

# e$ G5 @5 E) h* ^7 F( Q8 ?4 I5 ?3 `! k4 V* m
对,隔水蒸,我家锅不够大,盖不严,害得我一直在旁边按着。
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[小丸子的厨房]---第一次试做---傣家的菠萝饭
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