- 妈米
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非常简单又美味的一款家常菜,而且营养丰富,很适合宝宝吃哦。' m- x# t: q& z% J8 {& t( f
, c. E/ O- w1 n9 n, w
做法:1、豆腐切片入水焯一下去除豆腥味+ k) M! s/ T3 x% n; B
2、杏鲍菇切片入锅蒸一下
) B0 C2 h( p7 D( v3 ^3、锅中倒油,油量和炒菜差不多,将豆腐放入锅中,两面煎制金黄盛出
$ ]! w5 z( ^$ u" }9 J# t! R4、另起锅加入油,放入蒜爆香,加入胡萝卜、青椒,炒制片刻,加入杏鲍菇、豆腐,加入盐、酱油、糖,翻炒几下出锅即可。# \" ^4 q6 |5 T, w6 o- B& N. Y
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