- 妈米
- 12409
- 经验值
- 8619
- 在线时间
- 64小时
- 宝宝生日
- 2009-09-19
- 注册时间
- 2014-4-3
- 帖子
- 1339
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 8619
- 精华
- 30
- UID
- 15464357
    
- 宝宝生日
- 2009-09-19
- 帖子
- 1339
|
周末两天真的能说是北京最热的两天了,闷热闷热的,总待在屋里吹空调也不行,怕闺女吹出空调病,但是关一会又热得不行,为了转移她的注意力,就做一些小零食给她。她觉得好吃的还是果肉果冻,比较解暑 。准备一些果粒,可以用桃、芒果啥的都行,喜欢椰果的可以去超市买点椰果放进去,口感会更好。还有果冻粉,糖水1:10,柠檬1/4个。还需要准备模板,没有专业的模板,直接放杯子里,用勺子吃也行。
- d5 E$ I# I$ ]/ J# I做法: j1 H* u6 P0 D$ c$ p, T. [) ~8 ~* X& A
1、将清水加适量糖化成糖水,与果冻粉按比例称取后拌匀。
1 G/ K6 j3 c2 n/ W" G9 z' I2、中小火加热,中途加柠檬汁拌匀。待液体微沸后再搅拌1分钟左后关火,放凉。/ A; c O! w; b G5 E2 j: n2 B
3、待果冻液放至温温热(流动状态)后再倒入自己喜欢的果粒,拌匀后倒入硅胶模具。! Y) l5 K# H1 W1 h* O
4、将模具放入冰箱冷藏,凝固冰镇后可食。
6 d) V6 Y3 a8 p9 a4 j, | \9 H# z$ u3 Z5 o
. ]5 d0 @% t5 R, ?1 O$ b
7 d' Y- Y7 R4 U6 u! d- Q' ]' S$ Q( V6 J
# I( x& x$ ]" b9 S- _. l
|
-
总评分: 妈米 + 50
查看全部评分
|