大家都怎么做藕，分享一下 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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宝宝生日
帖子: 10255

楼主

发表于 2010-4-28 16:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

我家宝宝特别喜欢吃藕" O# `9 v% T. M* S
我们一般是直接用水先煮，然后捞出来过油，宝宝爱吃甜的，放糖和盐
要么就是藕炖排骨" n( U3 `1 i% p- I& G
这里能干的亲这么多" N4 v' U4 Z& [* b. v( F1 h @
能告诉我还有其他的做法嘛! f( L% U8 ?% i# ~5 Q
我先谢谢了

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宝宝生日: 2010-05-23
帖子: 577

沙发

发表于 2010-4-28 20:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我老公今晚做的是酸辣藕丁，好像有点辣不适合宝宝吃，不过，可以与荷兰豆、百合一起炒了吃，清爽营养丰富！

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败家大馒头

小小米

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宝宝生日: 2011.4.11
帖子: 476

板凳

发表于 2010-4-28 20:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

凉拌藕片啊。。小时候老吃。。现在大了该吃酸辣藕丁了

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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宝宝生日: 2007-11-06
帖子: 39160

地板

发表于 2010-4-29 08:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

知道有个凉菜，是用糯米做的呢，好吃。

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 2010-09-25
帖子: 402

5^#

发表于 2010-4-29 08:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼上说的是桂花糖藕吧~~~~~呵呵

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日
帖子: 10255

6^#

发表于 2010-4-29 09:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看样子大家的吃法差不多啊，原来我们也吃酸辣的，现在有宝宝了不吃辣的了

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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Rank: 6 Rank: 6

宝宝生日: 2011-03-21
帖子: 134

7^#

发表于 2010-4-29 11:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我超级喜欢吃糯米藕，就是把糯米泡一个晚上，然后装到藕里面，下水煮，煮熟后可以放些桂花酱或者蜂蜜。很香甜呀，呵呵

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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爱折腾的小兴趣 MW10405

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宝宝生日: 2012-04-18
帖子: 2725

8^#

发表于 2010-4-29 12:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

吃过糯米藕，酸辣藕丁和炖汤的都不错呵呵

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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宝宝生日: 2007-04-26
帖子: 155

9^#

发表于 2010-4-29 13:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我家是把番茄酱加糖和少许油后炒成浓酱汁，然后浇在煮好的藕片上，我家宝宝特爱吃！

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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团长编号MW12546

Rank: 15

宝宝生日: 2010-06-11
帖子: 1193

10^#

发表于 2010-4-29 16:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我喜欢做糖醋藕丁，老公最爱吃，不知道将来的宝宝爱不爱吃# [ l7 c! T" a6 \; x8 m
我自己比较喜欢糯米糖藕，不过自己在家做好麻烦，以前住上海的时候很容易买到现做的，到北京后很久没吃了，好怀念那个桂花蜜汁的甜味呢~~~~~~~~~~

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 386

11^#

发表于 2010-4-29 16:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

藕夹饼
1、将藕切成宽的片，然后在中间切开但不要切断，备用
2、将无筋的肉剁碎，加点蛋清，香油，葱花，盐拌啊拌啊（胡萝卜啊什么的，自己看着加）
3、将拌好的肉夹在藕中间，上锅蒸或煎都行，不过煎的会香很多哦！& U5 Y1 `1 S3 s1 ?( U. y* S8 t# z

也可先将切好的藕用开水过过，容易熟，但水份要晾干

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宝宝生日: 2010-07-14
帖子: 606

12^#

发表于 2010-4-29 19:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我喜欢糖醋藕片，老妈做的超好吃

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宝宝生日: 2009-09-28
帖子: 2447

13^#

发表于 2010-4-29 21:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我说的是大人的凉菜
爸爸都是这么做的6 g. F. B+ c0 Y$ a7 J
0 O. K8 s$ T( m9 g, R
先把藕切片炒熟+ [9 ~4 R+ T9 E0 f' O0 m5 T
之后炸点花生米还有炸点辣椒油一拌
放盐糖哦了好吃死了

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Rank: 26

宝宝生日: 2009-11-03
帖子: 2345

14^#

发表于 2010-4-30 00:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

就是放糖吧，这个东西我不怎么吃～～

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Rank: 18

宝宝生日: 2008-09-29
帖子: 3033

15^#

发表于 2010-4-30 01:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

凉拌藕片和炸藕盒，没吃过其他的

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Rank: 15

宝宝生日: 2009-10-27
帖子: 989

16^#

发表于 2010-4-30 09:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一般是炒或是凉拌或炸藕盒就是有点麻烦哦

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熙熙

Rank: 20

宝宝生日: 2008-06-18
帖子: 10754

17^#

发表于 2010-4-30 14:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我们经常吃：糖醋藕和炸藕盒～～

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