段彦超

给孩子做辅食，肉松是必须的。 猪肉切成长5厘米，宽3厘米大小的块，锅中加入凉水，不放盐，肉块用中火煮，水烧开后撇去表层浮沫，转成中小火，加盖慢慢炖半小时。直到肉块8成熟，用筷子轻轻扎进肉中能很容易拔出 。0 X. \7 p0 P9 f- C+ N# a; o
煮熟的肉块取出，自然晾凉后放入保鲜袋中，用擀面杖压碎 碎的肉末放在大碗里，用叉子将肉叉松，出现毛茸茸的肉丝即可 。
9 f/ q; q& H4 l: j2 `" _. z炒锅中放入少许油，用纸巾将油涂抹开，使锅四周都有一层薄油，倒掉锅底多余的，然后开中小火，放入肉丝，慢慢翻炒。
+ c% a) Q: ^7 [- _. _: O" X肉丝出香味后火开到最小，此时要不停翻拌，直到肉丝变得酥脆，炒成金黄色即可。哈哈香香的奥！
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硕斌霞

这样肉软吗？
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段彦超

忘了，小宝宝要研磨机研磨一下更松软！😊
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段彦超

6 W6 o1 k$ y; X, H) D或者直接用擀面杖擀都会好很多。
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chinalorth

关注一下 mark ~

段彦超

回复 为杰 的帖子3 h0 N' l, S9 F6 x
多谢楼主分享了。

4 ]7 T  R- ]  X- R# a: u$ w都是为了孩子。
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段彦超

回复 chinalorth 的帖子
- A, d4 R/ Z$ H关注一下 mark ~

* M1 {8 I7 s$ B! E- Y呵呵呵
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呀是你呀

怎么做的呀，威我可以不
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小橘子妈0601

细致，好，精

段彦超

谢谢
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段彦超

回复 小橘子妈0601 的帖子
/ }/ \7 v) D% m) r6 A细致，好，精

: h' z, q) E6 p
谢谢点评哈哈。
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段彦超

回复 稻香湖Anna 的帖子' G( {# a. w# r  |" }
不错

' c' L2 ]9 o6 U9 h% D- p% a谢谢
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段彦超

回复 gvztza 的帖子) ^1 b7 w( q" {' H5 j9 D( z$ a' e& x
马克刘明！！！！ 赞一个，赞赞赞赞赞赞赞赞赞，不知道清晰度如何，先mark一下，留着以后慢慢看。 ...

& b& A3 H7 [+ a9 [0 V2 w
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zj_zhang2006

为了娃娃，妈妈辛苦啦。

段彦超

回复 zj_zhang2006 的帖子
) [8 X( O! m# R2 Z  `. s为了娃娃，妈妈辛苦啦。

, H0 N/ r# _& F嗯嗯都是为了孩子
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