luluma

  最近我在网上看到有很多卖私房菜的,真空包装的,也没有卫生许可证,也没有生产许可证,也没有相关部门来监管,; E" q0 V8 G# }$ E/ {4 E
  你敢在网上买吗?出了问题谁来负责呢?
0 f; D0 x8 o1 u  f( W  本人对吃比较爱研究,呵呵,自以为做的菜还是比较受欢迎的,我也来试试.昨天就买了两个原料,排骨和凤爪,想做成麻辣鲜香的味道,今天研究了一上午,终于做出来了,虽然看着样子不是特别好看,但味道真的是挺好的吃的,中午我就没吃饭,吃了几块排骨,吃了几个凤爪,我做的时候用了十几种调料,费了几个小时的时间,先给大家看下:
# @+ k/ o4 N. h0 }7 C$ v7 a脱骨凤爪:9 p7 s4 d; E! X2 Q( ], Y
麻香排骨:

一笑眉眼

看起来不错，很有专业的感觉呢+ s* p7 S; r' X) }& V9 Z* g  ?$ p

7 x2 d; V, x" g5 o5 G3 t* y要是有制作方法就更好了

luluma

原帖由 一笑眉眼 于 2010-7-15 15:23 发表 ! J( J5 v5 q& f- K/ ?' [$ _
看起来不错，很有专业的感觉呢
5 V- M, v/ B% }+ D1 j
- C9 y" S  W/ C" E, i7 G8 G要是有制作方法就更好了

. Q1 P0 I6 y* `, Q+ x3 }: }制作方法有点复杂,并且是秘密哦,呵呵.我是想调查一下,有人会在网上买私房菜吗?

月光橙子

卖私房菜？
) j4 X: \5 e3 @7 M这个，我觉得吃过之后才会想买吧
" j2 k. ~( ]1 G# |1 S) g
7 ?- k- u+ X9 X卖菜单吗？

luluma

原帖由 月光橙子 于 2010-7-15 15:49 发表   L, i7 B) T; X$ z% \/ X4 M: J
卖私房菜？
  v& U! Y3 p8 o这个，我觉得吃过之后才会想买吧
2 B: y5 l9 Z* f% j
' E/ ]. I6 H. {9 r卖菜单吗？

" W: z- L2 @7 z% F9 {* Q' [不是菜单,作好的成品,真空包装的.可以免费试吃.掏个快递就可以了.
; `% A: Z+ f2 e( h( ^% n4 J6 }- f1 `5 `! v% O- g
[ 本帖最后由 luluma@bj 于 2010-7-15 15:58 编辑 ]

tiger1234

还真是有创意呢，私房菜的卫生怎么保证呢，

luluma

原帖由 tiger1234 于 2010-7-15 15:57 发表 . t  F- T6 R, ~# l: |" U
还真是有创意呢，私房菜的卫生怎么保证呢，

- {3 J) n3 x% R" |8 {/ u8 }. b% R& z/ A6 U+ K, d: W
这个我觉得就只能凭良心了,良心品质.是不是?

kexin

我还是不会买，关键送来的时候会不会坏了

luluma

原帖由 kexin@bj 于 2010-7-15 16:57 发表
6 t# K! r; I+ v6 ~, u我还是不会买，关键送来的时候会不会坏了

+ D% [; X. r- n5 j9 s& x1 L3 p, f
0 Q) e8 ~* n: J8 |% C) ]
真空包装,可以常温下保质两周.

tangziru_zhy

创意不错，但是快递环节是个问题，除非你有自己的配送系统，不然缺点啥还真是不好说

316236313

麻香排骨 上个做法嘛。。。。