- 妈米
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闲来无事想起来前些日子有两个帖子一个是麻辣烫的,一个麻辣香锅的,我想也试试吧。
: [+ g M' F* x! Q8 ^1 J于是上市场买了些青菜,准备了一下,比较简单。需要注意的就是如果用火锅底料炒一定先别放盐,要不咸啊,如果口重的也等到最后出锅前尝尝在放吧。
1 X1 d2 q" |3 y' F7 V我们为了味道好,还煸了一些五花肉,煸出油来后盛出了待用。然后就像炒菜一样做滴,呵呵4 w: r7 w9 I& x' Y+ _/ P& h' j+ }2 f
做的过程中可以续水要不容易干锅,所以老公做出来有点像麻辣烫,有点像麻辣香锅。除了豆泡有点咸别的都还不错。
6 f# c; V# R0 e8 W2 o/ s$ G上图了。。。& H4 `, |. S1 x: @/ u) v! z
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