tiantianlily

偶是个比较爱吃的妈咪。尤其偏爱吃辣，什么沸腾鱼乡啊，麻辣诱惑呀，辣婆婆什么的都是我爱去的地儿。我还超爱吃麻辣烫！曾经因为吃了夜市的麻辣烫进了医院输液，却不改见到就想吃的臭毛病。怀孕后老公明令禁止我再吃麻辣烫了，儿子是个很好的执行者，每天陪我出门都把我看得很紧。没办法，我就自己去超市买了麻辣烫的料回来煮，弄了几次味道都不对。家里有两瓶过年时老公从四川带回来的郫县豆瓣酱，有一天我看着保质期已过半，就闲着没事把它用油炒了出来。前些日子我有馋麻辣烫了，虽然味道不对也想吃，做的时候顺手把炒过的豆瓣酱放里面一勺，结果作出来的麻辣烫味道好极了！呵呵~无心之举竟然让我找到了口味不错的麻辣烫做法。现写出来与爱吃麻辣烫的亲们分享！ 0 D5 e4 q9 Y% \
现在我都是用油把郫县豆瓣酱炒出红油后再把友联麻辣烫底料放里面接着炒一下，等稍微凉点了就放进罐头瓶里，想吃的时候在水里放2勺就OK了，也可以用这个炒出来的油做酸辣粉丝，味道也很不错哦~

tiantianlily

对了，每次做的时候我都是把料放进水里烧开后，用小漏勺把汤里面的花椒什么的捞出来，只剩下汤后再放入超市买回来的各种丸之类的，嘿嘿~ 我超爱吃蘑菇、海带和空心菜~

tiger1234

真是不错的经验啊，用心的妈妈呀，吃出经验了。

宝贝爱图图

呵呵，我以前在家的时候爸爸经常做给我吃的，现在都没有吃，家里人不爱吃辣啊

梁丽

我也想吃麻辣烫$ m# w4 [3 \& @7 r2 c# I+ R
可惜不会做啊
% `9 f; p( T: j# o+ j

cyx0644

我也超级爱吃麻辣烫,老觉得自己家的味不如卖的味好,亲真好,教了一招
0 N$ s' }& ~! _
. d& p6 ]6 L  T, i; H. ?; N我和你一样,就爱麻辣

cyx0644

装瓶里用放冰箱吗
% O# [. `' e& q: `前一阵子老公买了一大桶郫县豆瓣酱,放在那里没人吃都坏了,给扔了,真是好可惜,早看见亲的贴子就给炒出来了,哈哈

佳佳小屋

不错，我们也爱这样吃

tiantianlily

夏天还是放冰箱里比较安全吧，呵呵~

amekoxiaohui

稀饭~~
  ^6 s( o3 s) Z
/ _* ?6 y& v  \. ^明儿就动手开做~~~4 \: Q) m& M4 f- _0 s! ~1 K1 E  q
, n$ [3 _+ G( j, v* Y2 k5 ]7 q7 n
谢谢LZ~~

tiantianlily

多谢亲们捧场哦~