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本帖最后由 心中有梦 于 2011-4-7 14:00 编辑
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现在儿子10个多月,我发现很爱吃面食,特别是小面条,我就从网上查了查做法,做的还不错,看着宝宝吃的那个美,高兴啊,正好也发上来给爱吃面食的宝妈们分享下,7 U! P6 Z6 w: h* j0 W. _( c9 D
, z0 h x! x, F2 S5 m! p特点:营养丰富、口感细腻) u, f8 e Y- F" p/ x
主料:煮烂切碎的细面条50克,切碎的葱头10克,切碎的番茄5克,鸡蛋半只,黄油、肉汤、精盐少许。
8 p( v7 _. E. \" Q作法:6 z5 U, J* ^& P& D
1.将锅置火上,放入黄油熬至溶化,下入葱头略炒片刻,再放入面条、肉汤和精盐一起煮。, s) v- \6 B# W, [
2.将鸡蛋调匀后倒入锅内,与面条混合均匀盛入碗内,上笼蒸5分钟,把番茄放在面条上即成。
2 r2 D) H' a7 ]适合月龄:10~12个月
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