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本帖最后由 心中有梦 于 2011-4-7 14:00 编辑
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现在儿子10个多月,我发现很爱吃面食,特别是小面条,我就从网上查了查做法,做的还不错,看着宝宝吃的那个美,高兴啊,正好也发上来给爱吃面食的宝妈们分享下,# ~3 A% K$ ~3 [1 E8 I, y3 d
/ E+ J; ]7 D4 t/ O% M% g6 M
特点:营养丰富、口感细腻, _3 M, D' E3 E+ V' N4 O! j+ S
主料:煮烂切碎的细面条50克,切碎的葱头10克,切碎的番茄5克,鸡蛋半只,黄油、肉汤、精盐少许。
2 q& _6 G7 c2 q0 `作法:0 s5 s5 B! O8 u+ d1 H
1.将锅置火上,放入黄油熬至溶化,下入葱头略炒片刻,再放入面条、肉汤和精盐一起煮。0 i" e7 Y+ _/ g
2.将鸡蛋调匀后倒入锅内,与面条混合均匀盛入碗内,上笼蒸5分钟,把番茄放在面条上即成。
* |5 {5 R E- k7 ~; w I* Y适合月龄:10~12个月
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