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本帖最后由 心中有梦 于 2011-4-7 14:00 编辑
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现在儿子10个多月,我发现很爱吃面食,特别是小面条,我就从网上查了查做法,做的还不错,看着宝宝吃的那个美,高兴啊,正好也发上来给爱吃面食的宝妈们分享下,
/ I8 Q' _& u$ l
( Y0 ]) n: t+ G, Q& W, _% ]特点:营养丰富、口感细腻6 m4 o/ H0 \ {& x
主料:煮烂切碎的细面条50克,切碎的葱头10克,切碎的番茄5克,鸡蛋半只,黄油、肉汤、精盐少许。
* M+ b# h+ M" w' ?5 m作法:
+ ?) R- D+ B3 S1 ^ m 1.将锅置火上,放入黄油熬至溶化,下入葱头略炒片刻,再放入面条、肉汤和精盐一起煮。 W4 C' R$ K! e" Z3 c, p. |! E$ w
2.将鸡蛋调匀后倒入锅内,与面条混合均匀盛入碗内,上笼蒸5分钟,把番茄放在面条上即成。
$ R4 B. z d; p: A+ }/ }适合月龄:10~12个月
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