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本帖最后由 滢滢妈1008 于 2011-6-17 12:29 编辑
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刚到北方的时候在饮食上真是不习惯,别的不说,单说早点,在武汉吃早点一个月可以不带重样的,往卖早点的那儿一站都不知道该吃哪个,在北方每天早上也不知道该吃什么,因为就那几样东西每天吃来吃去早吃腻了,弄的现在我几乎隔好几天才吃一次早餐,给大家简单的介绍几样武汉的早点吧!+ a* f) C$ S$ b" I( [+ C% D1 F4 T
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这个不用说,大多数人应该都认识,热干面,武汉最具代表性的小吃
. b9 T8 Q/ }$ [0 b! P( a香就一个字啊!5 l7 Z3 l* R6 x5 ]) l/ ]' m
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面窝,外酥里嫩,口感特别好6 \0 [4 A8 I, ~3 F' S
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三鲜豆皮,我好久没吃过了,每次回武汉等到我起来去买早点的时候人家都卖完了1 e! Y3 Q9 S) X3 l* v
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烧卖,户部巷是武汉最有名的小吃一条街) C( h* s. ^0 m; i8 `- e
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生煎包,我们那边叫汽水包# x) w% w/ o; @, A! E v
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糊汤粉,汤的主料是胡椒粉,吃起来那叫一个爽& H' U! |* I7 L( H2 W
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豆腐脑,武汉的豆腐脑比北方的嫩,只加糖) g6 J# J1 l; N
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4 C+ W: I3 @# |+ x5 g) b) L' R8 V) J水饺,就是北方的馄饨,区别是武汉的水饺皮比较薄,馅儿比较鲜" ~7 P, c5 J, b H1 i
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早点还有很多,例如四季美的汤包,小桃园的煨汤,糯米鸡,欢喜坨,江米耙,炸糍粑,糯米包油条以及几十种口味的各种粉和面等等等等,但是我目前都找不到图,等下次回武汉一定好好的拍些照片回来- U( W% Q- l+ s* ^$ l/ g
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下面是就是几样小吃了,虾球大家都知道,但是我发现这边卖小龙虾的都不洗,我们那边卖的虾球必须把虾肚子洗成白色的,而且虾线得抽出来
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精武的鸭脖子
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烤臭干子,强烈推荐,极香哦- V) ~' ~5 I5 x0 d9 d# W1 o
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才饮长江水,又食武昌鱼 ?* e1 ~2 n/ `8 n4 w
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