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本帖最后由 滢滢妈1008 于 2011-6-17 12:29 编辑
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刚到北方的时候在饮食上真是不习惯,别的不说,单说早点,在武汉吃早点一个月可以不带重样的,往卖早点的那儿一站都不知道该吃哪个,在北方每天早上也不知道该吃什么,因为就那几样东西每天吃来吃去早吃腻了,弄的现在我几乎隔好几天才吃一次早餐,给大家简单的介绍几样武汉的早点吧!
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4 B+ k; U9 w) B# ]8 s这个不用说,大多数人应该都认识,热干面,武汉最具代表性的小吃+ z7 K: U, y9 ]- I
香就一个字啊!( \8 Z: {! ^+ i& G8 F5 W
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面窝,外酥里嫩,口感特别好
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# G- H; u$ o% B6 Q: H三鲜豆皮,我好久没吃过了,每次回武汉等到我起来去买早点的时候人家都卖完了
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烧卖,户部巷是武汉最有名的小吃一条街! q; K$ K% Q4 r7 w `# q) m6 }
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生煎包,我们那边叫汽水包1 _3 e7 K& w, g( a4 O' e
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: V6 b& X! b+ _" Y7 ]' [糊汤粉,汤的主料是胡椒粉,吃起来那叫一个爽
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豆腐脑,武汉的豆腐脑比北方的嫩,只加糖
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& w# K2 \9 \ Q水饺,就是北方的馄饨,区别是武汉的水饺皮比较薄,馅儿比较鲜- V7 L Y. l' q8 s
6 n3 x1 l, I) i' t) Q- t& x* j早点还有很多,例如四季美的汤包,小桃园的煨汤,糯米鸡,欢喜坨,江米耙,炸糍粑,糯米包油条以及几十种口味的各种粉和面等等等等,但是我目前都找不到图,等下次回武汉一定好好的拍些照片回来+ D( R# |: a1 C' y+ p3 D
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下面是就是几样小吃了,虾球大家都知道,但是我发现这边卖小龙虾的都不洗,我们那边卖的虾球必须把虾肚子洗成白色的,而且虾线得抽出来- x2 y4 I3 _4 o. F1 b6 s) J5 O$ r( b8 O
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精武的鸭脖子8 Q- `% w& r1 k
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5 i! \, ~" z" M) J5 I/ P/ ?7 v& V烤臭干子,强烈推荐,极香哦
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才饮长江水,又食武昌鱼
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