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点妈

开国元老

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宝宝生日
2011-04-10 
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楼主
发表于 2009-11-12 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
现在是吃山楂的时候,额也借花献佛,微波炉11分钟来俩吃法,不含准备工作哦
: i4 B) L0 X  f  q" c山楂洗净一剖两半去头去尾去核
  u" ~* i' m! Z7 G. ^. c; Z* y7 T4 A* Y6 k7 s, Q& v' _
然后,放冰糖) C4 g0 O: Q: R+ V) D
冰糖最好用那种大块冰糖,放微波炉加热10秒钟,然后就能很容易掰开了,尽量碎些,否则第一吃就失败了
7 ]& z' K9 J0 E( h% N然后,放微波炉4分钟2 k6 }7 L2 g9 M% e
拿出来后,基本可以当果脯吃了,晶莹剔透很好看/ Q+ j+ [7 Q, J2 X$ H7 v" O! F7 T
这是一吃
% A) j: D8 I: N  l另外,这一吃也可以不放冰糖,放白糖6 u8 b. e. _5 B
因为前段时间给点吃过,所以,额就进一步加工,变成第二吃了: }7 k7 z9 I, d5 d" ]
拿出来,搅一下,放些水,否则作出来就太干了& Q7 q9 n* t  B( w3 O$ J! U
然后继续4分钟2 j; r  A; w3 f$ z" h0 ^% A
拿出来继续搅,然后看粘稠程度再看是否需要加水
1 C& W- h  H+ a其实这时候基本就可以,不过,精益求精嘛
2 ]5 G+ _* _, q% c再来3分钟,ok了
0 s3 \' C- N9 }0 k' D! {3 {( M. O看看额的成品山楂酱,是不是很诱人呢
( B: ~# o/ s9 h. l$ K+ R2 r
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kexin@bj + 30 好诱人哦

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宝宝生日
2007-11-06 
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39160 
真是挺诱人的呢,时间不长,味道刚好。

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宝宝生日
2006-01-06 
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1441 
不错,不错学习了
钊钊妈

开国元老

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宝宝生日
2008-07-26 
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我看着好像肉酱一样哈哈
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来个应景的山楂两吃
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