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北方人都喜爱面食，我家也不例外，尤其是  北方人都喜爱面食，我家也不例外，尤其是馅饼每周末都要做。饼每周末都要做。

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原料：面粉，猪肉沫，荠菜，鸡蛋，葱姜沫少许，鸡精，盐，老抽，香油

做法：

1/先和面，面要和的软点，放置一边醒后待用。

2/洗净的荠菜剁成5 C. u* r7 R1 X7 ]4 J: b3 n6 ^3 O
，沥去水份，将猪肉沫和切好的荠菜混合，加入打好的蛋液和葱沫，调入鸡精，盐，老抽，香油充分搅拌。

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! Y: c2 Z  B3 `8 P' ?3/3/将醒好的面分成小块，擀成皮，包入适量馅料，做成饼状
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煎烤机上刷薄薄的油，整齐摆好4张饼，在饼面上再刷少许油，盖上上盘，功能菜单上选择锅贴。一键就ok了，美的“可拆盘”煎烤机具有自动提醒功能，当食物熟了，它就会保持恒温而不再加热，不会因为不及时起锅而出现焦糊现象。发出提示音响后就可以出锅了。% p& Z# c/ x/ e7 J

sql1033@126.com

真香啊，看着太有食欲了。

sharonecho

sql1033@126.com 发表于 2011-11-8 18:50 1 x9 S: ?+ d2 z
真香啊，看着太有食欲了。

( Y, \* Q3 T; v0 `今天吃饺子了吗

豆莎

亲你太厉害了,佩服的不行不行的了

sharonecho

DominicHart2011 发表于 2011-11-9 19:02
2 K0 b9 g9 L  ?3 I3 p% b非常不错哦，值得一看！

% R6 o1 W: |- J6 Q' e感谢亲的认可

豆莎

太棒了,不得不顶