sharonecho

6 l; Q3 U  a+ |+ F0 L+ x9 Y
9 c! P5 x) H( d. t8 d; f+ Y5 f北方人都喜爱面食，我家也不例外，尤其是  北方人都喜爱面食，我家也不例外，尤其是馅饼每周末都要做。饼每周末都要做。

sharonecho

- z! ]+ M# B# ]+ ]+ X, h) f, T& W/ `4 B: W2 H, o

原料：面粉，猪肉沫，荠菜，鸡蛋，葱姜沫少许，鸡精，盐，老抽，香油

做法：

1/先和面，面要和的软点，放置一边醒后待用。

2/洗净的荠菜剁成+ J. l1 i, H1 z/ r: d7 d
，沥去水份，将猪肉沫和切好的荠菜混合，加入打好的蛋液和葱沫，调入鸡精，盐，老抽，香油充分搅拌。

" j3 W% S; a( d1 ?& h

sharonecho

' ^, r2 N  ^; C6 |) y) n: z/ q: Y" l( S! T' R7 ~
3/3/将醒好的面分成小块，擀成皮，包入适量馅料，做成饼状
. x  k2 y# Z8 y" B6 j/ ^( V3 |+ G' P) s' O7 S! j/ M9 Q$ h8 a

sharonecho

2 N" V! P/ f( Y0 M  @  C* C
. _0 c8 S' F. m4 |8 G! A& n1 M
煎烤机上刷薄薄的油，整齐摆好4张饼，在饼面上再刷少许油，盖上上盘，功能菜单上选择锅贴。一键就ok了，美的“可拆盘”煎烤机具有自动提醒功能，当食物熟了，它就会保持恒温而不再加热，不会因为不及时起锅而出现焦糊现象。发出提示音响后就可以出锅了。# A+ x' Y5 O9 K! a

sql1033@126.com

真香啊，看着太有食欲了。

sharonecho

sql1033@126.com 发表于 2011-11-8 18:50
' d+ @9 ?$ D0 T! ]; p" I真香啊，看着太有食欲了。

/ |  O* b# g# g今天吃饺子了吗

豆莎

亲你太厉害了,佩服的不行不行的了

sharonecho

DominicHart2011 发表于 2011-11-9 19:02 & O& ^' m9 X4 n
非常不错哦，值得一看！

* y+ n5 H. N8 I( _" F+ B5 M感谢亲的认可

豆莎

太棒了,不得不顶