【第一期美食大赛】＋菠菜牛肉丸汤 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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合格团长编号：MW12307

Rank: 23

宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

楼主

发表于 2009-12-30 22:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

这个汤超级简单，也不需要费火费事
味道也不错，下面上做法3 B: u. @( \! l3 [
1、买现成的牛肉馅，放葱沫姜沫，料酒，少许盐，少许胡椒粉，少许十三香，少许鸡精，少许白糖，一个方向搅匀，之后放一个蛋青和淀粉一个方向搅匀备用
2、菠菜先用开水烫下，切小段备用# T+ |. p# m2 m9 a- b: q
3、锅内烧水，水开后，挤入一个一个小肉丸（我直接用手操作的，也可以用小勺处理），全部下入后，煮上7、8分钟肉丸都飘上来了就可以了
4、放入菠菜段，然后调入盐和鸡精就出锅了0 e' v% ?: R: h$ X1 h" y( Q3 ]
完事，简单吧，味道也超好的

已有 5 人评分	经验值	妈米	收起理由
北京妈网客服		+ 300	谢谢亲参与美食大赛
糖糖@bj	+ 24		冬天喝一碗热气腾腾的丸子汤很享受啊
甜甜@bj	+ 24		很清淡，菠菜可是我最喜欢吃的，制作简单， ...
雪中慢舞	+ 27		看着真不错啊，貌似俺没吃过介个啊！
一湖静水@bj	+ 24		丸子汤很诱人啊，要是图片和文字配合起来就 ...

总评分: 经验值 + 99 妈米 + 300 查看全部评分

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Rank: 12

宝宝生日: 2011-09-20
帖子: 409

沙发

发表于 2009-12-30 23:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个快，牛肉的膻味大吗

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Rank: 18

宝宝生日: 2008-09-29
帖子: 3033

板凳

发表于 2009-12-31 09:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

加的料真足啊，改天我也试试，也很有营养啊

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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Rank: 13

宝宝生日: 2009-04-12
帖子: 417

地板

发表于 2009-12-31 09:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

多大的宝宝能吃啊？

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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Rank: 22

宝宝生日: 2007-11-06
帖子: 39160

5^#

发表于 2009-12-31 10:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真是不错呢，好做法。

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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合格团长编号：MW12307

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宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

6^#

发表于 2010-1-2 10:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 2# 的帖子

不大了，放了料酒好些

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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合格团长编号：MW12307

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宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

7^#

发表于 2010-1-2 10:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 3# 的帖子

味道还不错，时间还短，哪天试试吧

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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合格团长编号：MW12307

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宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

8^#

发表于 2010-1-2 10:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 4# 的帖子

这个怎么也要10个月以上的宝宝能少吃一点

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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合格团长编号：MW12307

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宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

9^#

发表于 2010-1-2 10:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 5# 的帖子

嘎嘎，超级简单吧

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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大苹果的妈妈

Rank: 21

宝宝生日: 2008-06-06
帖子: 12642

10^#

发表于 2010-1-2 14:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错呀，看着那绿绿的菜就有食欲呀

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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合格团长编号：MW12307

Rank: 23

宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

11^#

发表于 2010-1-4 11:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 大苹果的妈妈 于 2010-1-2 14:53 发表
" T ?! z4 L& Q `6 n' l不错呀，看着那绿绿的菜就有食欲呀

0 L; m+ k4 W9 T" p" g8 X; s
就为了多吃点熟菜，呵呵

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和美

Rank: 26

宝宝生日: 2009-10-28
帖子: 2799

12^#

发表于 2010-1-4 11:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好喜欢i 想吃了好像吃

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Rank: 16

宝宝生日: 2009-06-24
帖子: 2595

13^#

发表于 2010-1-5 09:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

虽然做法简单
但是营养够了啊; y2 b* w! f) b) { E0 @
这个做法适合俺

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几米的遐想

Rank: 16

宝宝生日: 2009-07-13
帖子: 1860

14^#

发表于 2010-1-5 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看的我都饿了，好久没喝过丸子汤了

1 ` S* z% _6 Z6 Q

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盖盖儿妈

Rank: 21

宝宝生日: 2009-06-22
帖子: 14349

15^#

发表于 2010-1-5 13:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

简单易学，继续努力哈

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Rank: 26

宝宝生日: 2008-03-13
帖子: 4477

16^#

发表于 2010-1-5 14:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我家宝宝就爱吃肉丸！

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Rank: 26

宝宝生日
帖子: 10255

17^#

发表于 2010-1-5 14:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着很好吃啊，一直不太会做丸子，我也学习下

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Rank: 26

宝宝生日: 2008-03-13
帖子: 3698

18^#

发表于 2010-1-5 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错

不错

支持！支持！

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Rank: 13

宝宝生日: 2008-08-26
帖子: 485

19^#

发表于 2010-1-5 17:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

继续努力,我一定也要学做饭,煲汤

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Rank: 26

宝宝生日: 2009-03-26
帖子: 11271

20^#

发表于 2010-1-5 19:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好眼馋啊。。。。

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