kexin

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“我正在参加美食版：【三月闻香识女人】亮出美食，得厚奖活动
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家里有爱吃面条啊，没办法做法就要多种多样，美其名曰是创新，其实是真的不知道该怎么吃好了，祸害吧。没想到是瞎吃瞎有理，味道超有爱的，这么一大盘啊，老公全造了，也算是对我的爱心有所回报了0 R( M  P' a3 x: k7 L
先来看看成品啊，就是量大，哈哈, T! d# p; L1 F# _& y' }& Q
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kexin

主料就是面条，我选择这款面条是婆婆推荐的，劲道有嚼劲口感好，价格也公道
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kexin

之后锅中烧水，水开后下入面条，因为是要炒面，所以面条煮个八成熟就可以了
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kexin

面条煮好后一定要放凉水里过一下，不然热气腾腾的面条就没法炒散了，面条过凉水，然后捞出备用就行了3 {# o& E( f2 G$ d% [6 e0 E
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kexin

配料我准备里红肠，两根蒜台，两个生鸡蛋，两个煎好的鸡蛋，家里仅有这些，本来想在放点别的菜可惜没有哦
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kexin

之后炒锅放油，尽量比平时炒菜的油稍微多一点就行，然后把生鸡蛋下入打散，之后放入红肠，蒜台一起翻炒几下9 L# m% A2 O' o
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果飞

你好坏，看的我都想扑上去了，我的饭还没到呢  

kexin

配料炒熟后加调料，生抽，盐就可以了，然后放入面条翻炒几下就可以了6 t% r$ u( ?, A6 y; d
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kexin

然后出锅装盘再把原先煎好的鸡蛋放上面，如果家里有什么绿色的蔬菜或者是其他什么的装饰一下就更好了，可惜我家没有，另外小声的说我也不会嘿嘿# P. a8 s- _5 S: ]- I' G

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kexin

回复 果飞 的帖子
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嘿嘿，哈哈，要不我给你端一盘去，哇咔咔咔

豆豆的点儿

面条也挺丰富多彩的啊，呵呵

小小_2010

不多，估计我也能吃上，哈哈。

财宝儿117

挂面做炒面不会太好吃吧

kexin

回复 豆豆的点儿 的帖子2 y* G- m3 \6 O( V) r- d
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哈哈，没招啊，都不知道该怎么吃了，就瞎吃吧

kexin

回复 小小_2010 的帖子6 V" |( Y* e+ N7 g; I
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9 o5 ?+ z+ s- m2 W/ e# ]) E我吃起来有点撑，但是也能分批的全吃了，哈哈

kexin

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我觉得还不错啊，比手擀面的味道差不多的，很好吃的，这个面条很劲道

豆豆的点儿

kexin@bj 发表于 2012-3-22 14:52   V0 `  T. |" c; ^5 J" A
回复 豆豆的点儿 的帖子' d" w; t' \$ ^3 @
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哈哈，没招啊，都不知道该怎么吃了，就瞎吃吧

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焖面也好吃啊

kexin

回复 豆豆的点儿 的帖子2 I" J. N3 W$ y' D0 q( f& r
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呵呵，是，老吃焖面了，换个吃法，亲还有啥好做法没

Tracy1313355

爱吃面学习了

sammi_lee

爱吃挂面的路过，看上去不错，回头多搁点菜，可以给闺女做一盘尝尝