kexin

# Y" R3 W+ `/ G* N
. C! k, [' e, R/ B8 d" y4 }“我正在参加美食版：【三月闻香识女人】亮出美食，得厚奖活动4 [1 j+ T7 S' l
http://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html
4 K5 j( y" `2 \" \% L  c家里有爱吃面条啊，没办法做法就要多种多样，美其名曰是创新，其实是真的不知道该怎么吃好了，祸害吧。没想到是瞎吃瞎有理，味道超有爱的，这么一大盘啊，老公全造了，也算是对我的爱心有所回报了- q* F5 `4 h* ]3 X3 I7 e
先来看看成品啊，就是量大，哈哈) k4 N& h. u: c: b7 }( o, v

/ `, e2 |' O, S6 C# ^. H, n' T8 ~% @. N/ v: ~
1 f; p+ |' f3 D$ O; }

kexin

主料就是面条，我选择这款面条是婆婆推荐的，劲道有嚼劲口感好，价格也公道
3 @7 C- |4 `5 ?8 A! |* I
# h+ T" q. S" i0 p( J1 Z$ k5 C
+ j/ i2 k& `$ U6 m5 k

kexin

之后锅中烧水，水开后下入面条，因为是要炒面，所以面条煮个八成熟就可以了2 D- C9 q8 ?- m) y

) B0 A6 O0 j5 {- G

kexin

面条煮好后一定要放凉水里过一下，不然热气腾腾的面条就没法炒散了，面条过凉水，然后捞出备用就行了
! P& M3 ^( c: H+ o( K, z! B3 i/ K+ O7 q% k" m- s, x

& h6 ]+ e% \' j5 a

kexin

配料我准备里红肠，两根蒜台，两个生鸡蛋，两个煎好的鸡蛋，家里仅有这些，本来想在放点别的菜可惜没有哦9 x' ]' O) ^" L; K8 s! E) ~

. z- t* n& T5 f  K
7 d5 c- x, r) {, _

kexin

之后炒锅放油，尽量比平时炒菜的油稍微多一点就行，然后把生鸡蛋下入打散，之后放入红肠，蒜台一起翻炒几下) l+ d( ]2 Z/ ~( E2 K( |, l

" {2 e% f) O3 n& r( c2 X" ? ; G- D; M4 d( l  y4 ^# k. p" }

果飞

你好坏，看的我都想扑上去了，我的饭还没到呢  

kexin

配料炒熟后加调料，生抽，盐就可以了，然后放入面条翻炒几下就可以了
+ x$ v% K. i+ e2 \! c
* W! Z) `# I2 {1 T, _* V

kexin

然后出锅装盘再把原先煎好的鸡蛋放上面，如果家里有什么绿色的蔬菜或者是其他什么的装饰一下就更好了，可惜我家没有，另外小声的说我也不会嘿嘿
7 U5 f% }3 b  l; n) x3 ~' B
; o9 b* i1 ^5 |4 w4 T% S1 [" m 2 f4 W" ]  ~6 E1 M! `

kexin

回复 果飞 的帖子$ N2 L' e) m) _

- ^6 I1 C+ V; E  O嘿嘿，哈哈，要不我给你端一盘去，哇咔咔咔

豆豆的点儿

面条也挺丰富多彩的啊，呵呵

小小_2010

不多，估计我也能吃上，哈哈。

财宝儿117

挂面做炒面不会太好吃吧

kexin

回复 豆豆的点儿 的帖子
! c0 z/ a! L, f# E
  e2 F* r  g$ ^3 `6 x5 l哈哈，没招啊，都不知道该怎么吃了，就瞎吃吧

kexin

回复 小小_2010 的帖子2 c9 y7 h3 g0 V) u

9 v  R2 W1 k4 ^& @+ M& r
  O, Q/ l1 B. T3 |( \* }我吃起来有点撑，但是也能分批的全吃了，哈哈

kexin

回复 财宝儿117 的帖子
5 K5 V' D' U( Q% W7 a9 {: j% |2 o( m& _& m% ?
我觉得还不错啊，比手擀面的味道差不多的，很好吃的，这个面条很劲道

豆豆的点儿

kexin@bj 发表于 2012-3-22 14:52 & s- n1 p5 w7 Z% v' H* N  n8 K
回复 豆豆的点儿 的帖子
  i5 o! @+ h* N( O" U
9 l  N- J8 G$ G  k4 u$ B, `' J哈哈，没招啊，都不知道该怎么吃了，就瞎吃吧

  g" n3 D) t6 D+ w$ U: h
焖面也好吃啊

kexin

回复 豆豆的点儿 的帖子
1 u2 F; e8 s$ A% A# I& x/ h
3 V& H2 q! x3 J呵呵，是，老吃焖面了，换个吃法，亲还有啥好做法没

Tracy1313355

爱吃面学习了

sammi_lee

爱吃挂面的路过，看上去不错，回头多搁点菜，可以给闺女做一盘尝尝