chq0923

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“我正在参加美食版：【吃货随手拍】记录所到之处的美食~得厚奖活动4 g4 Q; _/ Z6 H! h% S% e" x
http://www.bjmama.com/thread-1159080-1-1.html8 y- S& ^: O6 v& r+ L" C9 O& ?8 `2 x8 S

  `  m2 X' B% c+ r4 r. p5 x5 `孩子大了，吃的方面不好糊弄了，老吃那么几样，人家拍碗
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没办法，我这绞尽脑汁的想啊
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  c8 @- i! j  K  m2 w8 N6 v4 }3 r% ]牙齿又不多，还要求挺高。。。
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正好赶上儿童节了，想想来个新花样吧
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先上个成品图" s4 ^/ J# M: l5 l% u" @( }
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chq0923

材料介绍下：# N' r9 u- P; k
鸡蛋3个，虾米一把，面粉一桶，3个樱桃小萝卜切丝，一颗小油菜切沫- f2 e3 p# c6 c. i, y5 ?
加点水，盐，搅匀
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呵呵，都摊的差不多了，才想起照张相( ^4 h7 j9 m& [& }' H' G

chq0923

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  k2 Z9 p& N9 @5 d6 g0 A" C摊糊塌子，估计很多妈妈都会，就不用介绍了吧
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4 p9 O) R0 j' u' W, P* D" N不会的再问我哈8 B/ g6 E6 t1 f( z" L+ i* \
5 K  B0 ]7 }0 Y9 W
( S- T6 z7 \. P: p. s, W6 }

chq0923

简单介绍下蓑衣黄瓜的切法，O(∩_∩)O哈哈~) w2 i7 s9 N' O7 i$ M, n
' f! W$ @# @" a/ w( m
我也是从电视里学的
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* j8 r+ R5 ?& f7 i$ |2 E2 E过程我没拍4 [9 n9 ^1 H6 F6 N7 t0 r

, T" l& i& b* ^* V! B3 F菜刀斜着切，菜刀的前半边挨着菜板，后半边翘起来的，不知道我描述清楚了么, `# _# x3 r9 T( m5 y8 l& P
7 H8 m) Q$ K: p( u% b- x6 q
实在不会的话，在黄瓜边上放跟筷子也行，反正是每刀都不切到底，切完一面，再翻过来切另一面，就OK了# k5 A& J3 m. I: ]7 c" Y

  J6 m" S; w# O! Q: H* X( w4 U+ H- i- C* ^. J3 D5 m8 k( L3 V

两只小熊

鸡蛋饼很不错，可是蓑衣黄瓜没切好哦

09梓妈

黄瓜没腌制吗

chq0923

回复 两只小熊 的帖子  W# K! M- t. v+ i4 {, v
( A1 Z& h( e4 F/ \: j" u
自认为已经很不错了，呵呵，我做饭没那么精细

chq0923

回复 09梓妈 的帖子
! T& z) l5 y  [9 F, D6 S+ a% g6 e, I" M5 X  e
就直接加料拌的

两年__而已

那个黄瓜可不好切

有个好心情哦

那个黄瓜好弄吗
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wodigod

手艺真好2 O+ R( c% s# A9 r) L

* O7 _2 r: M0 z

09梓妈

chq0923 发表于 2012-6-3 20:32 * S  ]9 r1 I, _' [. e
回复 09梓妈 的帖子
; O+ n' N: o. L% h0 n- z
  A$ v7 f) q$ u; _$ ?# u就直接加料拌的

& j& }0 D7 F" b! P; f
最近我喜欢制止的白萝卜咸菜了，已经吃了三大跟了

zhangzhen2009

昨天还去饭馆吃这个了，虽然刀工不错但是没有腌制好，不过看着你腌制的还是挺有食欲的

有个好心情哦

7 E2 [( w" x9 i1 x7 K
做的还挺不错的哦~
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堕落的胖子

, v* G4 c( w/ q: f" ], @/ w这个黄瓜看起来还挺简答滴涅，不知道好不好弄
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天雨梦飞

看着这饼 就有食欲，哈哈~
* f" C4 F( k+ n6 P! s" n0 z黄瓜可不好切，我没试验过呢

chq0923

回复 天雨梦飞 的帖子9 f0 ]+ \: P( k* @3 \
8 N& u0 v/ P+ s- r+ Z5 ]
瞎切，自我满足

chq0923

回复 堕落的胖子 的帖子
0 B! E5 p" @4 ?0 w8 M/ o. ^; Z- v( e
试试呗

chq0923

回复 xixisuie 的帖子
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3 `8 v- a5 y" Q听这名字，都好吃