我爱凡儿

9 s" ~+ m2 M- B' g

" h( |2 T+ ~: a& V' f) S6 Q3 f5 W

今天情人节呢！个个美女们都出去浪漫去了吧？

祝大家节日快乐！

情人节，好久没有吃回锅肉了，老公说：今天我想吃回锅肉，所以回锅肉就来了。为了感谢老公情人节送给我一件旗袍，人生第一件旗袍呢！呵呵呵。改天穿来露一下

（回锅肉）呢，怕胖的妹纸们，看着这大块的肉，想来一块不？

吃起来真的是一点都腻，很香很香。要是有点老干妈就更香了
" V- C! n3 K3 r8 A1 ]3 O

* q; D5 W1 S2 ]8 B' S4 v) K

0 {9 z* F+ S/ y# `$ F: C1 U

" E0 K4 g- G4 n  _" a& G
) r' p  n" o+ g2 G
) R, k, i0 q1 o* n

" b1 \( C( Z/ t: r

我爱凡儿

) ^& W1 @/ o6 W/ b; E- m5 X: K+ O! ~0 h& @

把肉清洗干净，先放锅里加水煮熟，做回锅肉的肉五花肉最好了，可是我没有买到五花肉，去菜市晚了！煮好的肉切片备用

蒜拍烂切碎' r, Q. [; ~, w4 {5 L: B

青辣椒切成块，新鲜仔姜切片! [4 c( F8 f$ P$ H) K5 O

锅内烧热，放一点点儿油，然后放入切好的肉爆炒5 A, B( j+ e! `' E8 L! u

把肥肉的油爆出来，肉稍稍有一点圈起来，差不多了，放几粒花椒。然后加倒点点儿料酒，加入蒜，加入豆瓣酱，加一点点儿老抽（可不加），炒几下，颜色出来了，香味也出来了，然后在加半勺白糖！
! ]+ ^5 f3 r$ D& M( i6 y0 ~) W

1 [9 U1 Q( i  e# ~, t

, e5 W  J% S: b0 l, Z; c9 B

我爱凡儿

  q5 e8 K  [" l  {' c  t6 i
1 J) y! {7 a7 [9 ~

如果不想吃那么肥，肉可爆炒干一点儿。肉也会很干香。加入新鲜仔姜片炒半分钟在加入辣椒块。

辣椒炒熟，起锅，上菜了. G. a0 E, t) G4 |

再加一个（番茄鸡蛋汤）% \' V' @8 p& I( Y! N/ q

这个最简单了，呵呵！鸡蛋炒好) }2 q0 |- W3 \: P, k

加入切香的番茄炒几下加水煮开，多沸一会，酸酸的番茄味会很浓
4 M6 N" H+ K4 p( u  B+ w

盘里放入切好的葱花$ W/ j4 {6 I+ \

起锅倒进有葱花的盘。搞定
! ~1 M/ [" l3 ]# G7 g/ ?

2 I9 j( W' e% v
" N* m! D0 ?! v

0 w- @9 t6 f/ O+ o& r" U9 t+ f' v; q# N2 O
) R' C1 J4 S5 i) \( E; w0 A3 u
7 L1 \/ N6 C8 j9 z2 x- f

堕落的胖子

哇，你家老公可真有福气啊，真是个贤妻良母哇  

有个好心情哦

哇，这是晚饭吗？太丰富了  / X; V: m9 C3 r! p4 P8 V

我爱凡儿

哇，你家老公可真有福气啊，真是个贤妻良母哇

呵呵！就是一家庭主妇一个。

奔跑加菲

看的饿了

yangyanglinux

回复 我爱凡儿 的帖子
* I+ g7 [% A' c
+ x5 k' r" m$ R; o( X4 W5 n) E亲爱的 你也是四川人吗？ 我昨天晚上老爸也给做了回锅肉 哈哈 我爸爸每次做的时候 如果五花肉有点肥的话 他会放点泡菜 或者放点醋 肥而不腻哦 亲 你下次可以试试

有个好心情哦

不得不佩服啊，巧厨娘

我爱凡儿

看的饿了

来尝下味道$ g4 w; N- e% v. T/ e) ~* p# ^8 g
，呵呵

我爱凡儿

太好了 太好了。。。我饿啦

谢谢

我爱凡儿

回复 yangyanglinux 的帖子: k/ P! ^8 g9 ]

- e2 `9 @1 v' ^/ y1 D3 P嗯嗯，我是地道四川妹子，其实这个也放醋了，我放了写出来了，呵呵！泡菜有时我会放点泡姜，可是今天有新鲜的仔姜我就没放了，我还喜欢放老干妈，那家里没买到有。你爸爸一定很会做菜，也是四川人吧？

我爱凡儿

不得不佩服啊，巧厨娘

呵呵，谢谢

yangyanglinux

回复 我爱凡儿 的帖子
, V0 v1 w4 a* O0 @4 ^+ L9 N, v- t0 M2 j( k& `0 v) v
是的啊！我们一家人都是四川人，哈哈 除了我老公 湖南人 哈哈 一定要加好友 多交流

我爱凡儿

回复 我爱凡儿 的帖子
% ?* V2 n: t; K4 t) o! Z
. ^/ Q# |( B- M是的啊！我们一家人都是四川人，哈哈 除了我老公 湖南人 哈哈 一定要加好友 多交流 ...

就是就是。呵呵

奕凝妈妈

看着好香啊，学习了，真是贤妻良母啊

我爱凡儿

看着好香啊，学习了，真是贤妻良母啊

哎，也只能当贤妻良母了，反正其它也不会。