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发表于 2012-9-21 14:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 单眼皮猴子 于 2012-9-21 14:40 编辑
; {, `( c' L, \6 i- o. r4 R5 M
8 x4 q% U# a% V" z/ B追捧文怡已经N年了,不过从有了宝宝之后,很少有时间认真做饭了,前几天看到她博客里的奶酪焗土豆挺诱人,主要是觉得适合宝宝吃,于是特意买了玉米粒青豆培根来做,我是在家乐福买的雨润的培根,写的是0-4摄氏度保质30天,9月1号生产的,我大概15号左右买的吧,是放香肠那种开放式冰柜取出来的。拿回家后也放在冰箱里,过了两天大开吃,一打开就一股怪味,好像咸咸的臭臭那种味道(咸鱼),弥漫在厨房好久都没散去,做好的土豆泥也带着这股怪味,而且做得咸点了,没敢给宝宝吃几口,都被我吃掉了。/ T9 J2 x% `9 u0 T7 |9 l0 j; s
因为以前没用过培根做菜,真不知道培根应该是什么味道的,请教下妈妈们,我买的培根是坏了吗?还是原本就是有股味的?
9 e  `  {' [3 M, d上土豆泥的美图吧,看图片还是不错的,终于做出了传说中的奶酪拉丝% D  Q  \  q# a
. a7 A" @9 Q" v0 v

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培根肯定是有点咸味的 但是不会带臭味 不是奶酪坏了吧
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junjun5265 发表于 2012-9-21 14:41 5 D# U2 G& l; A* h
培根肯定是有点咸味的 但是不会带臭味 不是奶酪坏了吧

% L- |- C: O. y! U: w还有 孩子是不能吃培根的 培根是烟熏咸的肉类 你给孩子吃新鲜的肉 如果想肉嫩点 你可以换成鸡腿肉
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宝宝生日
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培根是特殊处理过的肉类~你看看是不是买个什么口味的吧!要么是奶酪?
+ [4 i: Y/ s- e8 p9 m3 g你都吃了?没坏肚吧~

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应该是培根有问题吧。

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建议买荷尔美的培根~~~
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油菜花

过程呐?想学啊
- b- v! g/ h! c0 ~: r5 }6 P. @3 e5 i! T" g, Q, t3 B& F
培根我一直用荷美尔的
0 w+ D7 `5 J1 u" V
; O# |4 x& ^6 x# d雨润的熟肉却是不太好
! c2 R3 t  `9 R( D8 k- B0 o" K6 N$ p7 `6 r1 a! [* ]* J) x
而且培根是腌制食品$ n4 _, D& C0 H
+ Z8 _+ j. g2 F" D
宝宝最好少吃,你吃了正好哈哈1 X6 Y9 P% Z3 y- s! I/ I% c! S
- N: D& v; \( u- p
期待方法
尕野猫 MW11718

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拉丝  传说中的拉丝耶!

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要教程啊!想学啊!
金彤彤妈

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培根是烟熏的味道,类似于南方的腊肉,应该不爱坏的。我家培根都是搁冷冻,放个半年都没问题。你说的味道有可能就是培根的味道,我一直买荷美尔,没吃过雨润的,不知道这两种培根味道有差别不?
齐宝

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哈,我很爱吃这个呢,就是自己没做过,教教我呗~~
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宝宝生日
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期待做法~~~
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回复 junjun5265 的帖子
! r2 n8 \* B& o2 ~  \, }& N, J& M; e# j8 G$ \/ I; W9 `5 D- ?5 r
肯定不是奶酪的问题,我之前做过蛋糕就没有味道的。而且这次奶酪拿出来也没味,就是培根打开后才有味道的。我不知道宝宝不能吃哦,平时也给他吃鸡腿肉,这不是人家菜谱里用的培根么,我就用的培根,哈
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回复 嘉赫妈 的帖子! K3 t. R+ e; L/ q* ?& c

$ k. L4 t# l) B- `/ w' T没有特殊口味啊,奶酪肯定没坏的,因为打奶酪打了好久都没味,就是培根一打开这味就散开了。一个6寸的,都被我吃光了,倒是没坏……就是赶脚是不是有点对不起肚里的老二?
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宝宝生日
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做的真不错
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看着真好吃 呵呵
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看看我做的奶酪焗土豆——顺便请教培根是有特殊怪味吗? ...
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