米米鱼儿飞

( N# Z- T3 ~3 d) k) c

9 h2 i/ p4 _2 W0 M; d

真心感谢，帖子被勤劳的小编加精华啦

爱生活爱美食乐分享

冬日的美食多种多样

自己在家做【珍珠糯米丸】

简单、温暖

爱宝宝的妈妈们一起来分享哦

温馨提示：

这个款【珍珠糯米丸】一定要给5-6岁以上的大一点的宝宝吃，

而且吃的时候，妈妈要帮着切小一点块儿再吃哦

8 v; C3 g' E8 n+ d: b2 w9 M

米米鱼儿飞

这款珍珠糯米丸，

是鱼儿飞根据自己家现有的食材做的，

没有添加更多辅料，也没有点缀枸杞，但真的很是好吃哦

米米鱼儿飞

要想做的珍珠糯米丸好吃，

需选用园粒儿糯米，

凉水浸泡4小时以上

米米鱼儿飞

现绞好的肉馅

米米鱼儿飞

肉馅中充分打入水或高汤后加入蛋液

米米鱼儿飞

加入少许鸡精

米米鱼儿飞

加入香油、盐、生抽、调馅儿香料搅拌均匀

米米鱼儿飞

加入葱、姜末

米米鱼儿飞

加入生粉搅拌均匀

米米鱼儿飞

将浸泡好的糯米控干水分放在盘中

  

米米鱼儿飞

将蒸锅中加水，蒸盘中铺上胡萝卜片（防止粘盘）

米米鱼儿飞

) b, ]# i2 r6 z) M. W% D' w
) g- [9 G# f( c# j

将团好的肉丸裹上糯米

! O/ P$ `9 Y0 K1 w9 _* h

$ S! l, u" C3 D/ @

米米鱼儿飞

将糯米丸放在铺好胡萝卜片的盘上

米米鱼儿飞

水开后大火蒸30分钟即可

  

米米鱼儿飞

晶莹剔透，孩子也很爱吃

这款冬日美食【珍珠糯米丸】

是不是很有爱呢

温馨提示：

这个款【珍珠糯米丸】一定要给5-6岁以上的大一点的宝宝吃，

而且吃的时候，妈妈要帮着切小一点块儿再吃哦

米米鱼儿飞

大半夜的发帖完毕，感谢大家分享

babyzhuzhu

加入香油、盐、生抽、调馅儿香料搅拌均匀

看着馅就想吃

babyzhuzhu

加入香油、盐、生抽、调馅儿香料搅拌均匀

香料是五香粉还是？

米米鱼儿飞

babyzhuzhu 发表于 2012-12-10 23:45 0 g4 m& U; N; I, M4 z, c
看着馅就想吃

1 s- v& Q8 Q' j3 x5 v4 R2 W/ Y谢谢·支持哦

米米鱼儿飞

babyzhuzhu 发表于 2012-12-10 23:46 0 `1 N$ C) _6 n( Y6 c7 B, `; a$ Z9 Q
香料是五香粉还是？

1 Q8 v3 Y9 o# N) v% D5 X5 \; q
是超市买的调馅儿香料