米米鱼儿飞

5 [! J% A5 A9 ?5 Z: C
1 e6 N, `! m% }- ]( B

爱生活、爱美食、乐分享

八月鲜虾上市时

鱼儿飞买回了鲜活的海虾

& |( |+ ?2 J4 D8 Q; a$ ?; G# I7 Y8 D9 x8 X; b5 V0 C4 x

做了鲜美的【白灼虾】

" M: h/ S9 _# U/ v, i& i/ b8 o

蘸着姜丝醋汁儿

0 \0 U  o6 W' a# h, C  f: y# t

很是鲜美哦

今天发帖来和大鸡啊分享一下哈

( `- P$ G6 O$ U; g; L8 E5 U

) J# e0 _4 F8 ?
2 e# [- L' `  ^4 F7 I# s; m6 b
0 t& u3 r3 \! r& W, P- W6 g4 \

米米鱼儿飞

买回的活海虾用水冲洗干净

: R" H" q2 L* }& ~. m4 ?

% G0 b6 e! J% c% q6 X5 j

米米鱼儿飞

准备好适量花椒、葱段、姜片

, C" Y1 ]5 \: ~

, n( |7 V1 j% {2 J$ |

米米鱼儿飞

( z  e5 K7 d- O" |8 e

活虾放入锅中，加适量水，

加1汤勺料酒、花椒、葱段、姜片

) Q" K5 v4 m7 N% a9 Q) j$ y. h

大火烧至水开，见虾转红色而虾身弯曲，即可出锅。

4 w  }. Z$ i2 I; A

. ]* i+ A1 o& ~0 K6 F4 ~; I% e# h4 y6 k( s) n( }( B7 R+ u( J

) \+ i8 M9 R6 }  P% B6 S

; H, `, u$ T; N/ X) H4 z
+ ^+ b1 ]7 q; p

6 X' ]+ V/ a/ ?. n$ v

' r7 h4 S5 _: |* @$ b( K

米米鱼儿飞

摆盘

3 d+ b! N: m  u0 f4 Y

7 B$ G) N' Z" s) _

; G4 ^- w' g$ J6 u; Z! T5 h" C; Q4 s( }; C1 c: @& x! ]$ x

米米鱼儿飞

做些蘸料汁儿：醋+姜丝儿

( C9 h4 ]& X# ]- N& _. S' p

& V# F7 s9 [  j0 |  }7 L

( i5 v( M, ~: k! J* U

米米鱼儿飞

鲜美无比

3 a9 j! ^6 x2 `

6 [' t5 \7 S1 w% u/ E& A; x

; [% c6 _7 G0 W3 H9 ?. E

米米鱼儿飞

北京海鲜市场，任何季节都可以买到活虾

米米鱼儿飞

过节时做一盘，也很不错哈

小梦梦亲妈

回复 米米鱼儿飞 的帖子
- N' |: q2 j# E% b( Y: J) a$ b7 W- u3 k" i, Z" n
哇哦 好漂亮哦  学到了 我还不会做这种大菜捏 嘻嘻

米米鱼儿飞

回复 小梦梦亲妈 的帖子
9 e! h5 b' ?- h- S4 T; w2 b4 x& L6 d" e
感谢分享哈

今夕复何夕

这效果看着，太诱人了   我最爱吃虾了

KAZZA

最爱吃的东东

阳光左右间

简单美味!

我爱笑笑

看起来很诱人呢，给我留一盘吧

米米鱼儿飞

回复 KAZZA 的帖子
- `& d1 p6 c2 i& R% u: {, B' T3 I4 O9 ]+ O- L1 T1 l# U
谢谢支持

米米鱼儿飞

回复 我爱笑笑@bj 的帖子
5 \$ v8 }6 ~, W* Y; E/ q" c" F! c- ^; h1 l0 p
谢谢支持

KAZZA

米米鱼儿飞 发表于 2013-12-13 19:40
( h* m4 ~6 J7 R6 R6 o回复 KAZZA 的帖子% [" }4 u1 A. v& g
' K) {5 E* j+ Y4 f/ `2 q
谢谢支持

* M1 l+ A9 [7 n& m# [) r。。。。。。。。。。。。。