米米鱼儿飞

9 _- ]1 C$ V4 I; }
' D/ G2 }8 i9 J( D

爱生活、爱美食、乐分享

八月鲜虾上市时

鱼儿飞买回了鲜活的海虾

! s0 [- g6 V# J, @8 ^8 \  s, a. k' N6 C

做了鲜美的【白灼虾】

7 v3 ]8 q) {" w  [& i

蘸着姜丝醋汁儿

" R* @7 E' M2 [$ Q7 H

很是鲜美哦

今天发帖来和大鸡啊分享一下哈

& l8 o7 f( i; z* I" z5 S

. o+ P+ V4 |6 D; T5 G1 Q9 B- y
3 {6 ?" h1 j  C
! R7 ]8 Z1 t* S2 Y  f

米米鱼儿飞

买回的活海虾用水冲洗干净

8 W) d3 W6 o, i$ p# K

$ ]3 f$ [8 t7 S: B  [

米米鱼儿飞

准备好适量花椒、葱段、姜片

2 K2 y. P* s0 ~2 Q' j2 C

1 h" b$ W0 p# c" c# q  X" B* g$ o

米米鱼儿飞

/ f0 u/ e6 J( M1 ~/ B

活虾放入锅中，加适量水，

加1汤勺料酒、花椒、葱段、姜片

( U2 t" v. M( q: m+ \( R! [5 e

大火烧至水开，见虾转红色而虾身弯曲，即可出锅。

. E, g0 w  Z$ Q; p6 u6 W

7 w! k' b; ^& G) Y7 G! ~1 {/ @! b+ U- p; q& s: V

- `/ ^7 j5 I/ V1 g, C

+ w5 t; ^$ o& |1 R! ?& Q: t& t* y# w8 U2 [# ]) G

4 A# i4 a2 F/ D0 U

3 v# w3 z# G8 U7 {2 ^

米米鱼儿飞

摆盘

( R0 r! l3 [7 e) b6 d" }

6 U! O/ l" r9 s8 z. k

8 y  H! _9 E1 f: _+ R+ Q+ Z) @
+ @  y: J; T+ W6 {, X/ q% }

米米鱼儿飞

做些蘸料汁儿：醋+姜丝儿

) L" T9 {, h" [* N

/ A! U4 u% T  }5 a

  E% }/ J3 }% F5 r

米米鱼儿飞

鲜美无比

9 Q$ V2 \" Q2 ?4 n; m6 f

; Y& m. {5 ?& d1 V/ i7 l& @# A

5 J/ K% `' n* ^9 [2 i

米米鱼儿飞

北京海鲜市场，任何季节都可以买到活虾

米米鱼儿飞

过节时做一盘，也很不错哈

小梦梦亲妈

回复 米米鱼儿飞 的帖子
  C, i% X/ z: S
, [) j0 @6 j" a" i" _1 v: V- p* b$ r哇哦 好漂亮哦  学到了 我还不会做这种大菜捏 嘻嘻

米米鱼儿飞

回复 小梦梦亲妈 的帖子
# l% R% D3 L3 q! q  X2 y( r
% e; Q: ?" c* E感谢分享哈

今夕复何夕

这效果看着，太诱人了   我最爱吃虾了

KAZZA

最爱吃的东东

阳光左右间

简单美味!

我爱笑笑

看起来很诱人呢，给我留一盘吧

米米鱼儿飞

回复 KAZZA 的帖子; k) w& k2 e: `5 b1 y/ I, y

5 H/ H4 I& j" h3 P: `' d# n谢谢支持

米米鱼儿飞

回复 我爱笑笑@bj 的帖子
, R1 m9 ]) b4 Y7 A: k
: r, _  q- h# U! R. j谢谢支持

KAZZA

米米鱼儿飞 发表于 2013-12-13 19:40 0 _6 }& m" `7 a1 Y0 ]; d$ o: o5 p
回复 KAZZA 的帖子
# H, q( `% z3 J9 k' S' v8 v1 s* g6 B
2 x9 x  q- n; a# l; i( p' K谢谢支持

0 r  d; h; l& Y$ l8 k7 X
。。。。。。。。。。。。。