- 妈米
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大热天的实在没有热情摆弄烤箱。偏偏小娃儿长了个大凉胃,天天吵吵要吃冰棍,外面的冰棍不放心,于是最近开始捣鼓各种无添加纯天然果蔬冰棍,先来一个芒果冰棍吧,好看的颜色源自一个着着实实的大芒果哦 * g' s: O% r/ o. i3 ?; K1 t1 f
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; k7 i0 P& \; d! f. i/ O原料:( M+ q; s% |8 g" ?8 T+ w; d
芒果200克、鲜奶油50克、牛奶100克、白糖50克、糯米粉1大勺$ D; h* o% \4 H, ^$ |
制作:
: {" M9 ?9 S+ D+ D1、将糯米粉一大勺放入小锅中放入2大少清水搅匀,然后微火边加热边搅拌成糊状,晾到温热倒入搅拌机;
8 A0 @6 L2 x% H8 T- B, p$ Z0 ]
/ R) C* |: A" J9 }# w* V5 C# D2、芒果去皮去核,果肉切块,加入白糖拌匀;) ^' c5 l, t3 [% ]& s/ ^* s" V, ~
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3、芒果肉也倒入搅拌机中,再放入鲜奶油和牛奶,然后开启搅拌机全部打成糊状;8 s B# y- _6 j8 D, I
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4、将芒果奶糊倒入模具中冰箱冷冻结实即可。
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