静静的雨

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$ a" d! \) H" m8 L$ E    今天不太想做饭，但又不想凑和，不想去外面吃，吃点什么好呢？老公说吃刀削面吧，华强的主食厨房有卖刀削面的。于是去买了刀削面（本人自己做过刀削面，不是一般的难看，削面可是技术活，试是好几次，总是削不好，只能放弃了，是不是只有山西人才能弄得好？）炖了一大锅肉，弄点菜码。结果是老公和儿子都说好吃，二斤面就这样被我们一家三口报销了。
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    买了二斤刀削面，菜码是菠菜、黑木耳、香菜、香葱。

静静的雨

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! E& c& i8 ]: h1 M1 A# i    炖了一大锅牛肉，为了拌面，汤比较多。

静静的雨

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    盛碗，完成。5 j, w$ C- S6 O. C4 m
    怎么样，很简单吧？

kexin

看着这一大锅揉我就有食欲哦

小宝乖乖爱妈妈

看着我就想来一碗

火星鲸鱼

我能去你家入伙吗？哈哈然后给我老公打包点再

angie

真好吃啊，后天就是开斋节了，祝亲节日快乐啊

静静的雨

真好吃啊，后天就是开斋节了，祝亲节日快乐啊/ ?" r" D+ N0 `9 x- t' W
angie@bj 发表于 2010-9-8 15:53

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    是呀，也提前祝你节日快乐。开斋节我打算去婆婆家过节，正好从牛街过，如果可能的话，打算发一个有关开斋节的帖子。

赵岩

亲 简单的刀削面 看你做出来 咋就那么有食欲昵  感觉太完美了

静静的雨

亲 简单的刀削面 看你做出来 咋就那么有食欲昵  感觉太完美了' F3 W5 S* E/ w0 j1 {* {
赵岩 发表于 2010-9-8 20:36

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    要是我自己会削就更完美了。家里有把削面的刀，可试了几次都削不好，只能买外面的面了。

nadineisme

看着就不错

咕噜熊

亲太会做饭了,看着就有食欲啊

冬雪冰凌

太专业了~~~~~~

尚方宝贝

我这个熬夜的人看不了这个．．．真受不了．．．饿．．觅食去．

月光夜猫

哇，看起来不错，手艺见长，加油

阿卜店

看着不错

lovecola

看起来好有食欲
$ s8 F+ j- G" m& z4 {) N木耳和菠菜是不是要在开水里过下？

静静的雨

看起来好有食欲
: w, r# ~! t. D# A' g木耳和菠菜是不是要在开水里过下？" }# \" K. Y/ ]# s. `# b/ C
lovecola 发表于 2010-9-28 17:28

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    木耳要煮一下，菠菜就是生的，吃的时候用热肉汤浇一下，所以要保持内汤是滚开的。