林旺小象

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          生了宝宝小象一年多了，小象也一岁多了。怀孕前就很喜欢吃甜食，知道怀孕后就不敢像以往那样隔三差五地跑去买甜点了！话说我喜欢吃的甜点各式各样：传统至冰糖葫芦，国际到提拉米苏~~哈哈，用LG的话说，只要是甜的，我的嘴都馋+ k7 R4 p2 G7 [, o# X" d

* ]9 z  B" H% L1 P7 ^9 D; F       孕中是怕会高血糖对婴儿不好，产后是怕吃太甜难恢复身材！郁闷呐！真是总在痛苦与辛酸中交叉度过呀！  [% }$ `) z$ z$ }- e7 `
      所以，昨天我顶着压力上网搜甜品然后自制-----木瓜撞奶！选自己适合的甜度~而且大家都知道木瓜本身对女士身材也有很好的作用！！: r' d" s7 S% Z- l9 Q' o* Q/ O
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【原料】：新鲜木瓜、牛奶。
# z9 ^* K, U! D: C# l; Z3 |8 f【做法】：1、把木瓜削皮去籽，放到榨汁机得到果汁；: ?; V( z. s2 z6 Z+ Q, ?& _" P
               2、牛奶（我选的是纯牛奶）烧开倒进果汁里，果汁和牛奶的比例为1:3；: U, M2 @7 v9 \( z. ~
               3、放冰箱凉凝固就可以了！！& f' t+ q; h, u# Z% F1 E* K
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       昨天太心急了，没拍到照片，先用网上的抵着，这两天再做这款甜品再把照片补回来吧！！吃起来口感超好！！！！超像我以前吃过的山水豆腐花！甜味也很自然，很浓的木瓜味！
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       下次我会试试用其他牛奶的！！看看其他水果行不行！哈哈！喜欢的朋友帮顶一下吧！5 p" _/ E  b7 g+ o# f' v" ^

3 T' G  `1 ^# Z' i' j, Z

两只小熊

我还从来没做过撞奶呢~~真的能凝固吗？

喵大明

看着挺神奇的，回头试试。6 d/ T% C6 r- `6 Q/ K
估计，这个吃了，血糖不会高。

chicchoc

这个不错 就是不知道自己撞不撞的出来呢~

大头儿子的妈妈

木瓜对产后女士好啊！！

妈妈疼小娴

回复 两只小熊 的帖子0 h+ m3 Y/ n7 b; H: @, n

8 w# H  h3 ]+ N1 _: I  o6 }7 k  R( p+ Z应该不难吧！和丝袜奶茶差不多呀！

林旺小象

回复 两只小熊 的帖子" G1 H/ g6 A* c, R4 e& P3 D" A
( h' P' n5 q- z# v  u( K5 R
版主，我可真没怎么注意撞的力度那些！5 R$ {+ b( i4 j" X! P1 c% E
因为我也不大懂是要注意哪些的，所以我只是效仿那个倒奶茶的力度，两个杯子有一定的高度这样冲击倒的！. s3 b: Q! S! G" |4 b
应该要求技术含量不高！你可以试试呀！

包小兔的果子

求真相哦哦哦哦哦哦哦哦哦，上点图

林旺小象

喵大明 发表于 2011-7-19 15:06
" r  G3 c  b1 `' V看着挺神奇的，回头试试。  \5 g, V3 q$ ]7 h( Z( z5 x* E$ y
估计，这个吃了，血糖不会高。

/ _! d# a  l6 u! H+ ~+ ?% K嗯嗯！我个人觉得挺简单的！
2 q/ C* G* U+ c3 s9 v6 G. a' H* [- W如果你怕那牛奶的脂量可以选择脱脂牛奶，不知道口感一不一样！下回我试试再回来报告哈！

林旺小象

chicchoc 发表于 2011-7-19 15:26
2 P) r' ^! ]- M  x; Z这个不错 就是不知道自己撞不撞的出来呢~

7 ~4 {  b, f, P; F& ]( ~2 l# k试试吧！！我当时的高度也就是一个杯子在电脑桌，另一个杯子超过我19寸的电脑，大概就这样的高度吧！

林旺小象

大头儿子的妈妈 发表于 2011-7-19 16:05 6 j( l9 @% t+ |; Q2 P* |
木瓜对产后女士好啊！！

% E3 L7 _+ @( K4 K
呵呵，是啊！不过我宝宝都已经1岁多了，还说产后不知道还说不说得过去！

两只小熊

回复 林旺小象 的帖子
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好吧，回头我也撞一个~~~

桃园守望者

这个 看着很诱人，回头我也试试
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林旺小象

两只小熊 发表于 2011-7-19 18:27 & l2 m/ f1 B: ~6 h/ u
回复 林旺小象 的帖子* j$ v7 d: d: k% N$ k2 E; I
" d* R' M  {. c, j5 ~. j* p
好吧，回头我也撞一个~~~

0 M4 n2 o8 g$ w好呀！ 版主做完成功的话也要和我们分享一个呀！！

ptx2011

据说木瓜需要熟吃比较好

林旺小象

ptx2011 发表于 2011-7-20 11:20 4 @9 ~, ], t9 h7 O7 P
据说木瓜需要熟吃比较好

3 e- A! P/ K$ ^& c  F& I$ `呵呵，是呀！以前读大学的时候，我也很喜欢和舍友一起上菜市场买熟的木瓜回来当水果生吃! 很久没这样了！

林旺小象

两只小熊 发表于 2011-7-20 11:16 3 v; D) m& g! E, x, Z! E! k- M6 b4 G/ @
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2 m* M! c$ [3 v) J好的，没问题哈~~~~

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ptx2011

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- g( f4 p% S/ p. i4 Z( E
/ C& E$ E- y- R( E4 V3 z9 U6 U! q呵呵，我喜欢切两半，去了籽，用勺挖着吃