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土豆烧排骨 干烧鸡翅
0 E# C) J  w+ l4 `( A9 N& ?泡椒墨鱼仔 香辣蹄花 珍珠圆子
2 Q$ e9 G& D  R4 R7 D( q

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清汤燕菜
# h, n0 f& f. ?/ }$ l' U3 K桃酥鸡糕 杏仁银肺汤 浦江蟹羹 炒豌豆夹
( t/ e  L* t: I- @8 V. A( V0 {

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清蒸甲鱼 连锅汤 炖鸡汁 香酥山药 . C3 n$ C+ G" ~/ S
玻璃鱿鱼
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合川肉片 糖粘羊尾 状元卤味 ) R* z; ]5 X! E2 D8 ?8 W# v
东坡春鸠脍 红烧卷筒鸡 & e0 C$ S: p0 Y* L$ c

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豆渣猪头 水煮凤片
" K3 h0 o( K- c4 z3 k% O9 l: J% m* ~玫瑰锅炸 猴头蘑烩凤片 油浸腰花
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东坡蒸猪头 ) B- f( T# I7 T$ q/ |
东坡鳊鱼 麻酱腰片 毛肚火锅 砂锅鱿鱼 2 o1 S+ [; q. p8 a3 D# c* w* c% \

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红烧牛掌 鲜椒嫩仔鸡 鸡杂 冷啖杯 & R& m; y/ {7 |8 y3 w) L3 K
混堂锅魁
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红烧牛掌 鲜椒嫩仔鸡 鸡杂 冷啖杯
9 E& Z3 v& V: e* s4 y, q0 h混堂锅魁
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酸辣鱼 油旋子锅魁 麻辣猪肉干 5 s* G) F$ R7 D+ d3 X5 c
川辣蟹 火热香辣蟹 2 Z/ _5 }' d$ {" _+ P7 Y! l

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竹叶粉蒸果 麻辣肉片
. w& H( n+ ?' \绣球鱼翅 鸡包鱼翅 干煸莲藕 ! w% a7 C" E" U5 h

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火爆腰花 · 酸辣臊子蹄筋 · 炝黄瓜 · 麻酱凤尾 · 家常海参

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叉烧鱼 · 清汤燕菜 · 复元汤 · 乌发汤 · 鸡包鱼翅

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件焖冬笋 $ }9 a% p2 E) t" A; W
氽鸡卷 成都蛋汤 香酥鸭 青椒牛肉丝
: W7 \% a, e5 l, W' Z( X: A. D  R

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银杏蒸鸭 · 一品海参 · 爆炒腰花 · 金钱鸡塔 · 鱼香荷包蛋

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红烧咕噜肉 猴蘑牛头方 白汁牛肉 豆苗虾仁 ; m! f. n, B% d
冬菜扣肉
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椒盐蹄膀 金钱鸡塔 炸珍珠虾
. w( o" L5 k: q# `; p8 a+ s  u) w+ h香辣粉蒸肉 菊花榨菜鱼卷 8 [0 P' s. ~4 C

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火爆荔枝腰 盐水肫花
0 K4 u8 A# Q- p油淋笋鸡 豆苗炒鸡片 沙参心肺汤
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参麦团鱼
" X0 \4 @" K% T0 U- O5 W银杏蒸鸭 椒麻鸡片 干煸香菇扁豆 四川风味土豆烧排骨
- \5 m6 G0 N/ \4 t' P( B

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水煮鲢鱼 泡椒黄辣丁 云尖爆牛柳 珍珠元子
( f! F$ R! k- k# ?7 S, Y( j) a* S酥皮鸡饺
/ i: D; p, k5 A5 D' J) e; p

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南排杂烩 叉烧鱼 炸蒸肉 8 P/ t0 t8 }* m
荷叶凤脯 川味牛肉 & ?9 C: C  }  e  q2 B- d