睿宝娘

一想到年夜饭。。。。太快了，又一年啦# r) p+ s7 \2 {2 K' V- D5 E8 ?
我们的年夜饭肯定是婆婆主厨，我打杂。鱼，鸡，肉肯定少不了，但饺子的事肯定是我的活。。。。呵呵

善良的猴妈妈

每年必备的，耦合，还有鱼，还有年糕

豆豆的点儿

北京小样 发表于 2011-12-12 11:10 3 [$ ~$ A6 Z2 j7 z' ^
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/ h5 ~: E. I- [9 D呵呵，就喜欢小花样啦，亲都会做哪些小花样呢？

" q+ `3 f2 o9 [: w- x看心情，临时琢磨，呵呵

北京小样

回复 善良的猴妈妈 的帖子$ d0 {; G4 @8 z6 `2 b& b9 e
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恩，恩，这几样我家也是都有的呢# R% V3 B, t1 F3 i
亲家里谁来准备年夜饭的啊？
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北京小样

回复 豆豆的点儿 的帖子) i8 G* k7 {6 ?" `6 a/ _3 Q5 p$ ^
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嘻嘻，嘻嘻，了解了解哇
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大嘴嘴里大

回复 豆豆的点儿 的帖子& \2 [5 o9 F3 l* t

' y+ H; S5 w- n# t最近好像好久没有看到点妈的美食啦( m- w& A; g7 d! P% N

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甜点妈咪

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哇，亲好有福气哇，还从来没吃过婆婆的年夜饭呢
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我们家的年夜饭都是全家齐参与，主要菜品就是：红烧排骨，油闷大虾，糖醋鱼，饺子，炸豆腐，瓤豆腐，各种凉菜，再来个几盘青菜，一大家子一起过，很热闹啊

豆豆的点儿

大嘴嘴里大 发表于 2011-12-12 11:47
! `0 z$ l, ~3 Y2 T回复 豆豆的点儿 的帖子
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最近好像好久没有看到点妈的美食啦

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呵呵，最近有点忙，呵呵

静静的雨

    我们一般年三十都是在婆婆家过，今年年夜饭打算吃羊蝎子火锅。
: q. Q) e9 B  P& [: t' @" E    如果吃炒菜的话，我和妯娌我俩太累了，在婆婆家做饭永远都是我和妯娌我们俩，婆婆做饭巨难吃，小姑子巨懒，永远不会帮一点忙，所以不想大过年的太累，而且公公又特别爱吃羊蝎子，于是现在就定好了，三十晚上吃羊蝎子火锅，省事又好吃。" O" {( s5 W8 q, D1 i
    当然不会有饺子的，因为我们回民不讲究这些，只是大家凑一起吃个饭，吃什么都行，但绝不能吃饺子。; w, Z, D: @) ~3 Y
    打算初一再炒菜，其实也就和平时聚会差不多，也就是鸡鸭鱼肉的做上一大桌，也没什么新鲜的。

善良的猴妈妈

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3 @9 S9 f  ]1 [- }7 Y- ~3 L: g% }9 `
肯定是我啦。不过。我一般会回娘家搜点吃的，像高难度的，炸耦合，弄鱼啊，都是去妈妈那里拿。我家炸一次，也吃不掉。我一般在家做点素材。或者买点现成的肉肠，排骨汤。包饺子是自己搞定的，不过我老公不吃肉。我们过年得吃素的
- I4 \9 I+ u7 H6 B5 O# H* d8 m* s家里一家三口，我跟老公吃不了太多，孩子小，吃的更少

湘鱼飞飞

宝宝在爸妈那里，打算今年回去过年。
$ O& t3 O4 W5 f1.鱼是年夜饭上少不了的一道菜，而且是好大一条，吃不完，寓意“年年有余”。1 }; e& L- M  c' K4 E/ s
2.家里腌的腊肉炒笋干，味道一极棒。
5 T/ i) t8 i  X! ~5 r3.药材煲土鸡，自家养的，香甜。5 @$ R. t% C. F" i7 q
4.红椒芹菜炒猪耳朵，呵呵，爽脆。2 T) |4 M- h& i
5.猪骨煲，具体放什么看实际情况，哈哈。& P4 w) A3 _0 \, H
6.微辣鸡爪。
4 {( T6 }' P. q2 Z6 B( b7.青菜，自家种的，爽口。" _8 Z* K8 `, H& X$ C
8.糍粑----老家的传统，不过，现在有新的吃法，切成一小条，裹上面粉鸡蛋液，再放进锅里炸一下，洒点芝麻。味道嘛，大家猜。
! j8 o0 _$ `, [% w9.有时候还有火锅。
, V' \, n- ^: e  f& m。。。。。。。还有不记得了，只记得吃的场面了。

我爱小阁阁

我们这几年没有回老家过年，就在北京过年，为了不弄那些个剩菜啥的，就选择最简单的——涮火锅，小肥羊的火锅底料，然后一堆喜欢的涮菜，简简单单，热热腾腾的~

xiaoxiaoxieke

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9 q8 |8 }" @& q& e' d: B翻出了前年的年夜饭，结婚第一年，带着公公婆婆回的我们家，记忆犹新啊……过年嘛，一尾大鱼是一定要有滴，老妈说这叫年年有余，一盆猪蹄儿是一定要有滴，这个叫搂钱的耙子~；排骨是年夜饭必点的硬菜（其实我们都想吃酸菜炖排骨，可是老妈说过年不让吃酸菜，不好彩头……）鸡鸭鹅肉任选一样，配上绿色蔬菜，清新爽口，东北饭桌上一定会有的还有拌凉菜，每家的凉菜加的菜色都不尽相同，老爸说他吃了一辈子都没吃够老妈拌的凉菜：）我记得出镜率最高的就是芹菜，年三十的饺子也会有芹菜馅，预示新的一年要勤勤恳恳~其实，俺最怀念的是老家的大年，农村要杀年猪，新鲜出锅热气腾腾的带皮大肘子，蘸着蒜酱，美美的吃上一大口，真是香啊……这话题整的，晚上回家再卤俩猪蹄儿去~

涵和宁儿

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  t  [0 d( W9 w# v  V5 ~
! E6 d. a7 |( v哈哈，琪琪外婆是南方人哦。怎么感觉做的我都喜欢吃啊。

赵岩

我家一般 是饺子必不可少
# J  u  s7 x3 K# f, V& D红烧鱼
* F) g8 ~+ L, T9 V" w9 u油焖虾  j6 G: O6 ^( ?* ~' j) w: \' [
炖肘子 + c# k2 z& @( _) x: Q; W
菜的一般是肉炒蒜薹   鸡蛋韭黄  白菜豆腐汤/ R  v8 J* l7 }
也就这些  每次都吃不完