睿宝娘

一想到年夜饭。。。。太快了，又一年啦
! W+ F3 l0 i5 h  `. H4 c- _0 j我们的年夜饭肯定是婆婆主厨，我打杂。鱼，鸡，肉肯定少不了，但饺子的事肯定是我的活。。。。呵呵

善良的猴妈妈

每年必备的，耦合，还有鱼，还有年糕

豆豆的点儿

北京小样 发表于 2011-12-12 11:10 ' ^4 ?* f2 Y. @& Q* Y- z
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呵呵，就喜欢小花样啦，亲都会做哪些小花样呢？

/ o+ g9 |5 L, E# c4 z2 X3 z看心情，临时琢磨，呵呵

北京小样

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恩，恩，这几样我家也是都有的呢1 D! l& o7 ^! s7 ^, }1 e( L4 f
亲家里谁来准备年夜饭的啊？4 b5 L1 x1 u4 O7 m5 K
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北京小样

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, H( I' O( j6 w9 X8 ]嘻嘻，嘻嘻，了解了解哇
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大嘴嘴里大

回复 豆豆的点儿 的帖子4 r6 ?+ I! R* ]: j7 \

, X; M7 c  K8 Z0 @2 F8 V( |最近好像好久没有看到点妈的美食啦  }% H' @8 P) k

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甜点妈咪

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哇，亲好有福气哇，还从来没吃过婆婆的年夜饭呢
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YS'W

我们家的年夜饭都是全家齐参与，主要菜品就是：红烧排骨，油闷大虾，糖醋鱼，饺子，炸豆腐，瓤豆腐，各种凉菜，再来个几盘青菜，一大家子一起过，很热闹啊

豆豆的点儿

大嘴嘴里大 发表于 2011-12-12 11:47
& ~$ T6 m/ s- G! `1 I, J0 o% ?回复 豆豆的点儿 的帖子* T  D9 b. W* ]. V& Z
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最近好像好久没有看到点妈的美食啦

1 T. p* |2 Q5 b7 k7 u呵呵，最近有点忙，呵呵

静静的雨

    我们一般年三十都是在婆婆家过，今年年夜饭打算吃羊蝎子火锅。4 p/ T( L2 B, b# r, e2 g2 T7 W
    如果吃炒菜的话，我和妯娌我俩太累了，在婆婆家做饭永远都是我和妯娌我们俩，婆婆做饭巨难吃，小姑子巨懒，永远不会帮一点忙，所以不想大过年的太累，而且公公又特别爱吃羊蝎子，于是现在就定好了，三十晚上吃羊蝎子火锅，省事又好吃。
3 l8 V; i# d5 M  h, }& @& q  _    当然不会有饺子的，因为我们回民不讲究这些，只是大家凑一起吃个饭，吃什么都行，但绝不能吃饺子。
# t! I0 E7 L4 ]2 P    打算初一再炒菜，其实也就和平时聚会差不多，也就是鸡鸭鱼肉的做上一大桌，也没什么新鲜的。

善良的猴妈妈

回复 北京小样 的帖子- p- W( H9 W+ V8 k

6 ]" C* ~0 l3 T' F肯定是我啦。不过。我一般会回娘家搜点吃的，像高难度的，炸耦合，弄鱼啊，都是去妈妈那里拿。我家炸一次，也吃不掉。我一般在家做点素材。或者买点现成的肉肠，排骨汤。包饺子是自己搞定的，不过我老公不吃肉。我们过年得吃素的
% D# e- b, C5 i0 X0 d家里一家三口，我跟老公吃不了太多，孩子小，吃的更少

湘鱼飞飞

宝宝在爸妈那里，打算今年回去过年。! v' ]0 |5 g; @4 _2 o
1.鱼是年夜饭上少不了的一道菜，而且是好大一条，吃不完，寓意“年年有余”。
: t+ p# l& b4 {* V/ I$ V5 ^2.家里腌的腊肉炒笋干，味道一极棒。
4 `8 Z! Q2 g. Z1 ~1 `5 \4 v8 L" E3.药材煲土鸡，自家养的，香甜。
/ Z" Q7 o' E) b* f4.红椒芹菜炒猪耳朵，呵呵，爽脆。9 b1 M# ?- G  S# ~# C
5.猪骨煲，具体放什么看实际情况，哈哈。
8 c; s3 u6 \3 r; a  A. F$ H  G6 M6.微辣鸡爪。8 H6 N! j4 E) Z" q+ t8 z7 ~2 f, I
7.青菜，自家种的，爽口。) ^# C3 B1 J1 P- f# l) f
8.糍粑----老家的传统，不过，现在有新的吃法，切成一小条，裹上面粉鸡蛋液，再放进锅里炸一下，洒点芝麻。味道嘛，大家猜。( N7 D6 C3 H+ K' H
9.有时候还有火锅。
; T0 \' ~5 Q/ G  @* N。。。。。。。还有不记得了，只记得吃的场面了。

我爱小阁阁

我们这几年没有回老家过年，就在北京过年，为了不弄那些个剩菜啥的，就选择最简单的——涮火锅，小肥羊的火锅底料，然后一堆喜欢的涮菜，简简单单，热热腾腾的~

xiaoxiaoxieke

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( y3 j3 a" _& u2 y5 \( p! G翻出了前年的年夜饭，结婚第一年，带着公公婆婆回的我们家，记忆犹新啊……过年嘛，一尾大鱼是一定要有滴，老妈说这叫年年有余，一盆猪蹄儿是一定要有滴，这个叫搂钱的耙子~；排骨是年夜饭必点的硬菜（其实我们都想吃酸菜炖排骨，可是老妈说过年不让吃酸菜，不好彩头……）鸡鸭鹅肉任选一样，配上绿色蔬菜，清新爽口，东北饭桌上一定会有的还有拌凉菜，每家的凉菜加的菜色都不尽相同，老爸说他吃了一辈子都没吃够老妈拌的凉菜：）我记得出镜率最高的就是芹菜，年三十的饺子也会有芹菜馅，预示新的一年要勤勤恳恳~其实，俺最怀念的是老家的大年，农村要杀年猪，新鲜出锅热气腾腾的带皮大肘子，蘸着蒜酱，美美的吃上一大口，真是香啊……这话题整的，晚上回家再卤俩猪蹄儿去~

涵和宁儿

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5 u' B9 J  Q4 t& ]# d哈哈，琪琪外婆是南方人哦。怎么感觉做的我都喜欢吃啊。

赵岩

我家一般 是饺子必不可少   i. d* s' U" [0 e, L$ L' W% X
红烧鱼 , o. m6 o5 N$ S$ h0 D" x
油焖虾
8 c% w% ^$ t! q5 m5 e* O+ B  N炖肘子 # `2 k- m; j# Z$ o
菜的一般是肉炒蒜薹   鸡蛋韭黄  白菜豆腐汤
: l& }4 A% J% K* n% ~+ N也就这些  每次都吃不完