睿宝娘

一想到年夜饭。。。。太快了，又一年啦! t5 C$ W0 k0 c& z! O, ^( F
我们的年夜饭肯定是婆婆主厨，我打杂。鱼，鸡，肉肯定少不了，但饺子的事肯定是我的活。。。。呵呵

善良的猴妈妈

每年必备的，耦合，还有鱼，还有年糕

豆豆的点儿

北京小样 发表于 2011-12-12 11:10 . y; w* w; m! b9 n/ ?* U
回复 豆豆的点儿 的帖子" K& |; k1 R6 I6 X

* H$ o$ ~; |# {0 Z9 |9 v+ X呵呵，就喜欢小花样啦，亲都会做哪些小花样呢？

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看心情，临时琢磨，呵呵

北京小样

回复 善良的猴妈妈 的帖子3 }8 K: m/ l7 ?+ B$ H: G; _
* p  ~2 Y/ [1 X" d2 M, ?
恩，恩，这几样我家也是都有的呢9 _: m& I7 v( B1 o4 T: `8 w' S
亲家里谁来准备年夜饭的啊？, ~. ^$ @* D% _& @9 C' C1 c0 O4 E
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北京小样

回复 豆豆的点儿 的帖子
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嘻嘻，嘻嘻，了解了解哇; y. b8 J8 J! l4 @

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大嘴嘴里大

回复 豆豆的点儿 的帖子
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# k; X2 F% J; Y' Q, @) K最近好像好久没有看到点妈的美食啦0 W) j% N% D. v
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甜点妈咪

回复 睿宝娘 的帖子1 O5 _" w% Y. H+ D2 F* x
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哇，亲好有福气哇，还从来没吃过婆婆的年夜饭呢
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YS'W

我们家的年夜饭都是全家齐参与，主要菜品就是：红烧排骨，油闷大虾，糖醋鱼，饺子，炸豆腐，瓤豆腐，各种凉菜，再来个几盘青菜，一大家子一起过，很热闹啊

豆豆的点儿

大嘴嘴里大 发表于 2011-12-12 11:47
$ L! ], _/ S/ f回复 豆豆的点儿 的帖子3 R$ e4 T5 |! z: V8 M
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最近好像好久没有看到点妈的美食啦

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呵呵，最近有点忙，呵呵

静静的雨

    我们一般年三十都是在婆婆家过，今年年夜饭打算吃羊蝎子火锅。. E. v! r7 u: T4 _4 W
    如果吃炒菜的话，我和妯娌我俩太累了，在婆婆家做饭永远都是我和妯娌我们俩，婆婆做饭巨难吃，小姑子巨懒，永远不会帮一点忙，所以不想大过年的太累，而且公公又特别爱吃羊蝎子，于是现在就定好了，三十晚上吃羊蝎子火锅，省事又好吃。# ~. L  C3 Q& i- a7 ]1 A% }
    当然不会有饺子的，因为我们回民不讲究这些，只是大家凑一起吃个饭，吃什么都行，但绝不能吃饺子。
3 K* s* l! y% ~; ]! l+ B1 i9 M0 n    打算初一再炒菜，其实也就和平时聚会差不多，也就是鸡鸭鱼肉的做上一大桌，也没什么新鲜的。

善良的猴妈妈

回复 北京小样 的帖子6 Y9 {1 k# J: I2 I/ {5 s

$ S' {& i( f3 u" K8 F7 M6 [肯定是我啦。不过。我一般会回娘家搜点吃的，像高难度的，炸耦合，弄鱼啊，都是去妈妈那里拿。我家炸一次，也吃不掉。我一般在家做点素材。或者买点现成的肉肠，排骨汤。包饺子是自己搞定的，不过我老公不吃肉。我们过年得吃素的
) p% n5 {/ e7 C7 P% a家里一家三口，我跟老公吃不了太多，孩子小，吃的更少

湘鱼飞飞

宝宝在爸妈那里，打算今年回去过年。6 `6 E, R3 {4 _' R
1.鱼是年夜饭上少不了的一道菜，而且是好大一条，吃不完，寓意“年年有余”。
2 R" @$ V" b1 G$ f( d' E2.家里腌的腊肉炒笋干，味道一极棒。
8 A, [& \9 {+ W% y) n4 y3 |3.药材煲土鸡，自家养的，香甜。* C/ e" k) k% G+ B1 K. p
4.红椒芹菜炒猪耳朵，呵呵，爽脆。2 ?8 ]- Z: W3 Z6 ^0 i/ ^* n) [; _
5.猪骨煲，具体放什么看实际情况，哈哈。
& I. I( \2 O, X, ^' e6.微辣鸡爪。: n* K* r, ]3 ^6 w6 c$ X( t6 R
7.青菜，自家种的，爽口。, `# A1 U  ^: d% _2 B
8.糍粑----老家的传统，不过，现在有新的吃法，切成一小条，裹上面粉鸡蛋液，再放进锅里炸一下，洒点芝麻。味道嘛，大家猜。# S  n4 ^' C' J4 m, C7 y5 X
9.有时候还有火锅。
( s* b7 |8 F& ~4 m. d1 s。。。。。。。还有不记得了，只记得吃的场面了。

我爱小阁阁

我们这几年没有回老家过年，就在北京过年，为了不弄那些个剩菜啥的，就选择最简单的——涮火锅，小肥羊的火锅底料，然后一堆喜欢的涮菜，简简单单，热热腾腾的~

xiaoxiaoxieke

! W: Z7 o$ N$ \/ B0 B

% l/ O. t% Y; }6 O  v7 w; [/ i7 Q翻出了前年的年夜饭，结婚第一年，带着公公婆婆回的我们家，记忆犹新啊……过年嘛，一尾大鱼是一定要有滴，老妈说这叫年年有余，一盆猪蹄儿是一定要有滴，这个叫搂钱的耙子~；排骨是年夜饭必点的硬菜（其实我们都想吃酸菜炖排骨，可是老妈说过年不让吃酸菜，不好彩头……）鸡鸭鹅肉任选一样，配上绿色蔬菜，清新爽口，东北饭桌上一定会有的还有拌凉菜，每家的凉菜加的菜色都不尽相同，老爸说他吃了一辈子都没吃够老妈拌的凉菜：）我记得出镜率最高的就是芹菜，年三十的饺子也会有芹菜馅，预示新的一年要勤勤恳恳~其实，俺最怀念的是老家的大年，农村要杀年猪，新鲜出锅热气腾腾的带皮大肘子，蘸着蒜酱，美美的吃上一大口，真是香啊……这话题整的，晚上回家再卤俩猪蹄儿去~

涵和宁儿

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% L# x9 k# \' w  L4 v3 _. U5 g1 c" f5 N' j; V6 d: z
哈哈，琪琪外婆是南方人哦。怎么感觉做的我都喜欢吃啊。

赵岩

我家一般 是饺子必不可少
: I& S9 O( @0 P! t红烧鱼
! W0 C" ]6 V, ]9 l6 N  j  C油焖虾
$ j2 n" X- j; |! ^8 w炖肘子
8 l* O5 X& d* b9 \菜的一般是肉炒蒜薹   鸡蛋韭黄  白菜豆腐汤: a- p6 K* [1 ]' Z& }
也就这些  每次都吃不完