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本帖最后由 又甜又帅的橙子 于 2012-4-23 15:15 编辑 / u# }6 o. S6 \* v
mybaby_201004 发表于 2012-4-23 14:54 
0 a5 k/ R( Y# a哇,看到你太激动了。我家的也是ACA的不过我一次都没成功过,没有秤啊,所以别人说的多少克也搞不明白,亲 ...
?" j) p+ _- \0 B# _5 F j o# S- {5 ?
不用称的,买面包机时不是赠一本做面包的书吗,那里面有需要加入面粉、盐、糖等需要的量。直接使用面包机配的量杯和小勺就可以了。那上面都有刻度的,按照书上需要的量添加就行。
7 B6 O- b6 O' C. O: F. L7 g( Z
# d: i( s P: Z+ q我一般不放水,而是把水的量换成牛奶,然后会再打一个鸡蛋进去(鸡蛋不能放多了,放一个正合适)。: I, Y9 C+ y# d7 z) I% h7 D6 ]8 d
% X6 t- Z6 M! z如果亲做的面包还不成功。那再告诉亲个更简单的,把自发粉换成古船的面包粉,面包粉里面已经添加了酵母、盐、糖等,这样亲就只放牛奶、鸡蛋、面包粉就行了,更更更简单!面包粉在超市有卖的。
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