第一次做凉皮，还待改进

心果妈妈

高二

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宝宝生日: 2010-03-28
帖子: 413

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在家自已尝试着做过,做起来的确需要耐心,但吃起来放心啊

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你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

七喜航宝贝

幼大班

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宝宝生日: 2013-06-09
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看不懂，但是很佩服亲的亲自动手魄力哦。

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你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

lihezy

三年级

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宝宝生日: 2010-07-03
帖子: 69

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凉皮的面糊沉淀时间要超过4个小时做出来的面皮才劲道。一般情况不用加红薯粉。我自己在家做凉皮的时候没有专业的模型就用家里装巧克力的铁盒子或者饼干的铁盒子。然后蒸的时候刷上熟油就不会粘了，很容易揭下来。亲可以试试哈。

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5爱吃番茄

晴晴妈 MW12690

大本

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宝宝生日: 2010-10-04
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勤劳的妈妈

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七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

拇指姑娘08

一年级

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宝宝生日: 2013-01-12
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我之前也自己做过~感觉还行~

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要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

莉321

二年级

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我妹昨天做的

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小黑豆

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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宝宝生日: 2012-11-23
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回复莉321 的帖子
" F+ A- G2 {/ y6 r( ^1 B我妹昨天做的

" o9 x5 `* u1 u+ x* Z( k- ~/ T- P
不错。

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小黑豆

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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宝宝生日: 2012-11-23
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回复心果妈妈的帖子4 `/ C$ ]/ e$ p) C. }" W1 k* m
在家自已尝试着做过,做起来的确需要耐心,但吃起来放心啊

5 u3 Q) K, D0 L3 v2 j' X8 P
严重同意！

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节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

蚂蚁的幸福哦

幼中班

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喜欢吃面筋，嘿嘿

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小黑豆

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宝宝生日: 2012-11-23
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回复七喜航宝贝的帖子
1 l1 b8 f% E; u) P- N看不懂，但是很佩服亲的亲自动手魄力哦。

4 O5 l. `% `4 E4 d. @* l
呵呵，谢谢啊！

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小黑豆

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宝宝生日: 2012-11-23
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回复 lihezy 的帖子
) O; B6 A4 O" u4 g% q凉皮的面糊沉淀时间要超过4个小时做出来的面皮才劲道。一般情况不用加红薯粉。我自己在家做凉皮的时候没有 ...

7 [% N% G- w, S# S
谢谢宝妈指点，下次做时试试！我也是觉得沉淀时间有点少了，你做沉淀下来的面糊稠稀合适吗？我觉得有点稀呢

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小黑豆

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宝宝生日: 2012-11-23
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回复 5爱吃番茄的帖子 {. E( r" ?, g! \ E) X
勤劳的妈妈

: |. e7 r0 H& U- {: R7 ?
呵呵，过奖！

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小黑豆

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宝宝生日: 2012-11-23
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回复拇指姑娘08 的帖子) A6 ?4 B2 N' S' N' `# \7 z
我之前也自己做过~感觉还行~

1 u( S! E8 @% e0 F. @7 n) v" ~- h
那宝妈挺厉害！

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小黑豆

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宝宝生日: 2012-11-23
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回复熙宝悠宝的帖子
- X) r7 D- Q y2 h宝妈真厉害&nbsp;&nbsp;

5 e$ J' I) W2 z9 U, d6 }) E
一般般，也在实践中，还需高人指点

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小黑豆

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宝宝生日: 2012-11-23
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回复蚂蚁的幸福哦的帖子$ e, u4 }! z) l$ C& l. p
喜欢吃面筋，嘿嘿

我也是，喜欢面筋吸着料汁一口咬下去的感觉

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