安吉贝贝

我今天包的饺子,一个人包的,老公偷懒睡大觉去了!
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[ 本帖最后由 安吉贝贝 于 2010-2-17 17:43 编辑 ]

核桃妈

我也来凑个热闹，不知道符不符合要求呢) Q3 n! n7 D2 M, u/ e! u

  P: j- B# a8 D( W4 k2 G/ P1 ][ 本帖最后由 核桃妈 于 2010-2-17 20:01 编辑 ]

persianxita

厉害厉害，真佩服啊，哪天正好看中央2好多个性的饺子。哪天我也得试验下，今天睡过了：（

宝贝大毛妈妈

今天破五吃的饺子 老公擀皮  我来包 男女搭配干活不累 呵呵
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1 V! j$ s/ y  t废话不多说  上图了
3 v: e" Y) x) K! K! E5 H* t7 j4 _) o( K- A3 G1 A+ @8 Q
一  老公来擀皮了 样子不太好看 是我的原因 面活的太软了
" _) }: z3 k" A, r2 {/ Y+ R
; n( l4 p" j) c6 ], i俗话说 软面饺子硬面汤  呵呵 样子不好看 煮出来香啊 4 t& t) v3 Y# j* g

/ G, q, Q6 }' p7 n5 i- q7 k
1 B/ z! G) W) J( V2 S; N8 J
3 O0 L( I8 X& v) p# f5 I7 k二 我的剁馅的 拌料的
# d' b8 _7 Y& s( |  d3 Z; v. l  z  ^: D
  传统的猪肉白菜
: N7 q2 J/ y# \7 g( F  c5 {& A; V& K
% w4 b( M  X% A) i* V2 c1 z- k
' [, `$ o* t4 _6 g# S% |6 I$ D) a包好了 9 T/ }1 D+ ~' r$ M' A2 B! f

! l, Q+ J) l, B# e) q3 t$ U# G; G/ t/ `# f
来几个挤饺子 献丑了/ ?) c5 E/ P& [
' h! n8 T- K& y- s: ~
4 ~: I6 m- L; k

2 J  J" l% H9 q- T热乎乎的饺子出锅了 ) q' }/ A* H8 A4 X3 ?
% e* {9 [$ _5 b8 x  i8 e$ {0 z8 D

sunnygl

看看额们滴正统饺子6 b3 S* {! f& X# t1 ?7 N
& E  O: G( X" c$ C: M. h3 x0 M
羊肉馅滴/ o) u# x! {! S1 c% ^6 ^0 U
+ l/ Y) j. t7 W, Q4 z5 G+ u( J4 }
看见熟悉的脸儿没
. w6 o) j& I% o$ {, {+ x) F. @

yuner

我们包的大葱馅的饺子~/ M/ T5 W. P# |! u9 R# ^% D2 ~
0 e' V' M' ~" |6 d3 M% h1 b. [

, j+ {5 N* v% l. Q" T; B
" V$ V5 A% H3 I- Z  |1 t3 K
" _, G9 q4 ?* S3 L) N% C6 @出锅喽~
  n$ G2 I, P/ L: d0 }3 N5 o; s- t4 n* Q/ ?- f

% K9 R  v4 i+ Z8 r+ _( H5 r, o4 L5 Q+ h+ k* T

' u$ d0 \. N* E6 g[ 本帖最后由 yuner@bj 于 2010-2-19 10:49 编辑 ]

417492205

现在好想吃饺子呀！今年在南方还没有吃到过饺子呢！

lanandhe

小白菜香菇水饺" A0 U1 k  p2 L! |

! o7 \9 j! X1 p3 q3 y食材：面（我买的现成的饺子皮）、小白菜、香菇
) d4 ]8 U& Y  J  E  Z0 [( a调料：少量木耳，蛋清，盐、味精、葱末、姜末、花椒粉、香油等
. P' z3 k' @, l+ l- P0 P# a5 H: ^8 U1 P/ `- {
1 C( U! j* `" D8 d* \% u9 H
做法：! E4 \$ ?. L. C
1、挑干净小白菜、新鲜香菇，分别用开水焯一下；
7 o% D7 J4 y; ~" A: r+ v- R2、切碎小白菜，切碎香菇；
" K$ }  o6 o- S$ {& w3、提前泡软的木耳，洗净后切碎；0 ~  v" g* n9 s, S) u( k* N2 P; r
4、将1、2、3放在大碗中混合，加入葱末、姜末，蛋清、花椒粉、香油、味精和盐，搅拌均匀；
6 y" P$ P* V! f. _2 M! Z' I5、包馅；
* K8 [, `+ F2 \1 x5 Z% z6、煮饺子。
* C  @  j* x- G& K* u8 O" H$ U% P
3 O% s# [" d$ w说明：
# r$ U6 o; |: Z. N2 V* e1、拌馅的时候放蛋清，可以使素馅料抱团，防止散开，并提鲜。3 F9 v5 g% C+ A/ j6 y8 Y
2、为防止素馅出水，最后放盐。
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, e, u5 m; K5 E' o上PP喽：
- E% m  q9 S/ }( ?) E3 C+ Q; @1. 主要食材
& U2 ^/ A7 Y0 @8 n2. 开水焯过的小白菜，切碎  ^( ^% k$ B, E1 P3 N( q
3. 做好馅了，边上的蛋黄，饺子是用不上了，自行处理吃掉吧。5 _. Q- L9 f7 S7 M% A
4. 开始包饺子啦
! v- o+ E1 Q( d) g5. 上饺子啦，就一个字：好吃！

水女宝贝

破五吃饺子~# z/ D: N% z( H! L: t
婆婆特意做了牛肉大葱馅儿的 谁让老公就爱吃肉呢
" e9 [# g% {" n. T0 d不过因为我带孩子* e: K7 J9 H2 k' [4 ~
所以只拍到了后面~9 g9 \' k0 h; Z/ c& J+ }  J
上PP~~- G* v/ d% @" O" U( Z8 J0 O
% Q- ^; ~: h  f, z+ ]
1 擀皮包饺子- R( W( q( r) o- W

- Z3 g& J7 i; [4 b0 R7 ^
& C# j3 h" v. f9 G4 ]- Y2 我包滴饺子 嘿嘿~！
% h# f' o' m& r/ i
& z0 T2 ?& L5 c4 l# M
1 O0 o/ o9 Y9 \$ }3 好久没吃纯肉馅的了 好香~~ 7 Z5 e9 b  l1 x, I2 I8 y

乐嘉欣

老妈包的饺子也错，忘了是跟帖参加活动了。
  M7 @% N( L& b) h4 k( _所以上个链接吧，希望也能给米 " }8 @3 U$ b: ]
http://www.bjmama.net/thread-128287-1-1.html

WJM16

真是不错呀，学习一下

angie

牛肉胡萝卜馅饺子
1 U  F) c! N5 j+ f老公今天上班，家里就我和小乖两人了，做了牛肉胡萝卜馅饺子，很香的，两盘都让我俩干掉了

Dzhifenli

各位巧手妈妈，给推荐款烤箱呗，好想学做蛋糕