安吉贝贝

我今天包的饺子,一个人包的,老公偷懒睡大觉去了!
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[ 本帖最后由 安吉贝贝 于 2010-2-17 17:43 编辑 ]

核桃妈

我也来凑个热闹，不知道符不符合要求呢; j  o- C1 e- E4 ?7 }) \
* Z( y* B* E' o- _
[ 本帖最后由 核桃妈 于 2010-2-17 20:01 编辑 ]

persianxita

厉害厉害，真佩服啊，哪天正好看中央2好多个性的饺子。哪天我也得试验下，今天睡过了：（

宝贝大毛妈妈

今天破五吃的饺子 老公擀皮  我来包 男女搭配干活不累 呵呵
: k' M; A$ H, j' ?# ~0 N- A7 p7 n! o6 p8 C8 [
废话不多说  上图了 % E. Q, y# A$ J/ G) p  s

, N# p3 z: V3 E3 d0 `' J一  老公来擀皮了 样子不太好看 是我的原因 面活的太软了
" M1 E6 ?. d4 r) C
& K! z7 v& q4 n0 a. i俗话说 软面饺子硬面汤  呵呵 样子不好看 煮出来香啊 ; o' N+ Y- u& \2 v' U9 Q& D2 e3 b" q

/ e+ S! W/ G# b4 i* J) Y- H
7 S' w5 x" h) t0 ^9 O
% |# A0 v! Q$ k. Q二 我的剁馅的 拌料的, t. d' Q# x( _$ k$ L

" [1 @& I6 i; C  传统的猪肉白菜( J/ [1 C  v9 G1 ?0 M: q7 w

& X0 n0 V+ x7 ]( u
; F1 z0 C9 D) O1 k( w/ a- [包好了
/ B6 i8 H5 r$ l2 o9 H; x2 U1 F& ]) e. _# q! u) X8 H& C1 K! w7 z

$ G9 I; S0 C1 j来几个挤饺子 献丑了
  ?- s1 P8 U, |- d4 |; m* l: L) `% y; Q1 F  x

& {& [7 `3 |6 w! |" q7 d+ s% F& J; a0 X4 j
热乎乎的饺子出锅了
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6 x3 O4 i  f" ~0 X

sunnygl

看看额们滴正统饺子
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% T: c$ ?4 T# h羊肉馅滴) a; e& d: {; o* e( K+ K& S% Y

% ~+ a: F( e4 [$ |看见熟悉的脸儿没
" Z; W3 Y; [% {9 p& X

yuner

我们包的大葱馅的饺子~
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2 \5 A" M/ Y# R1 t3 ~' U
7 f- X5 @* C8 c6 Q! @5 L
  g& g& _* \% \' t/ f$ `! |
+ }2 y) a' ?" }3 X6 V出锅喽~
! s( N8 G) J  H3 L/ u$ v- z; I/ u6 x3 z: \( S
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; H6 a" t4 ^2 p7 j3 V6 e- Q
9 F- k8 I6 {  B7 W( s& P[ 本帖最后由 yuner@bj 于 2010-2-19 10:49 编辑 ]

417492205

现在好想吃饺子呀！今年在南方还没有吃到过饺子呢！

lanandhe

小白菜香菇水饺
0 P* e3 H; d+ `$ z5 \& A
6 Q: s- o! G/ a$ ^  A; Q9 s食材：面（我买的现成的饺子皮）、小白菜、香菇
* q/ w& w4 H% p8 t4 U, i) r调料：少量木耳，蛋清，盐、味精、葱末、姜末、花椒粉、香油等: k, L# g! J1 I+ @! l
: S6 p( O2 n. U  t8 u9 @4 _0 s
: i$ J6 Z8 A! X% v+ K: }0 `% J, m
做法：# X' ~  l) Z' k: h
1、挑干净小白菜、新鲜香菇，分别用开水焯一下；
9 F1 @4 J4 d7 k; r0 z+ Z2、切碎小白菜，切碎香菇；1 }- A3 ^: t& S. |7 G/ K. \
3、提前泡软的木耳，洗净后切碎；
6 L. }6 j4 S- f' E4、将1、2、3放在大碗中混合，加入葱末、姜末，蛋清、花椒粉、香油、味精和盐，搅拌均匀；
6 o- @4 l$ g* A1 ^5、包馅；
- L0 [7 t& u# Z9 s. P/ ?6、煮饺子。7 j' Q% [* c1 T

6 n4 \: b4 ]4 V/ }! Y说明：9 p9 f( a$ L- O/ i% V) ?0 u3 M
1、拌馅的时候放蛋清，可以使素馅料抱团，防止散开，并提鲜。
/ P! @0 O( R5 v! f2、为防止素馅出水，最后放盐。
, E8 B% O# H; }2 t( H/ T3 I" `2 o4 B/ p( F. O& a! Z
上PP喽：
2 ~! q% [6 G' E. u' {1. 主要食材
; f4 a3 @6 v% U2 m+ F. t2. 开水焯过的小白菜，切碎
) Q* ?* z: d$ ]7 @6 ^3. 做好馅了，边上的蛋黄，饺子是用不上了，自行处理吃掉吧。
7 L; m* w1 f2 @, f: C" w4. 开始包饺子啦
* @; [6 \9 J$ u5. 上饺子啦，就一个字：好吃！

水女宝贝

破五吃饺子~6 v; f2 m) Q/ f9 d& x! }
婆婆特意做了牛肉大葱馅儿的 谁让老公就爱吃肉呢 0 p+ E" {2 R& ]
不过因为我带孩子
5 I1 r! A8 r7 h. e, Z2 \* L, L所以只拍到了后面~9 D- h' V4 X" q
上PP~~% p6 v( d8 ?6 k$ {
2 P; G' A. W6 }" J6 t9 W! y  }
1 擀皮包饺子6 S; B* V$ V2 i" _& M2 j
! D# l& a5 O  v  N9 ^

. M( ]6 ~8 j$ a  K6 P- P. H4 x9 D0 U2 我包滴饺子 嘿嘿~！: G% l0 P+ U0 K4 U) d

  l% F5 t9 u- w- k! f5 q/ U! N! G5 A& Z! t% V3 R9 I  z; ]0 v$ x
3 好久没吃纯肉馅的了 好香~~
6 _  ~1 M9 m/ e9 X

乐嘉欣

老妈包的饺子也错，忘了是跟帖参加活动了。* v+ H1 K" F$ y
所以上个链接吧，希望也能给米
+ {* @& W$ h3 s. N1 n% }8 whttp://www.bjmama.net/thread-128287-1-1.html

WJM16

真是不错呀，学习一下

angie

牛肉胡萝卜馅饺子
, N# |% ~* h" S' }8 r1 W老公今天上班，家里就我和小乖两人了，做了牛肉胡萝卜馅饺子，很香的，两盘都让我俩干掉了

Dzhifenli

各位巧手妈妈，给推荐款烤箱呗，好想学做蛋糕