安吉贝贝

我今天包的饺子,一个人包的,老公偷懒睡大觉去了!
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[ 本帖最后由 安吉贝贝 于 2010-2-17 17:43 编辑 ]

核桃妈

我也来凑个热闹，不知道符不符合要求呢
2 [0 T$ t' Y$ z" X. q; d* i, j; Z% Z
[ 本帖最后由 核桃妈 于 2010-2-17 20:01 编辑 ]

persianxita

厉害厉害，真佩服啊，哪天正好看中央2好多个性的饺子。哪天我也得试验下，今天睡过了：（

宝贝大毛妈妈

今天破五吃的饺子 老公擀皮  我来包 男女搭配干活不累 呵呵* S) b  P" M" {
1 D  p3 E' D8 N: W$ L. ~6 O. W! ?
废话不多说  上图了 0 N0 W/ G# m" @4 J( X

/ ~. \& E6 a% n, o% L! B! ], L一  老公来擀皮了 样子不太好看 是我的原因 面活的太软了
9 f( s! {! F0 T% b4 i: V3 y0 V" J" t& v& ]6 L: A
俗话说 软面饺子硬面汤  呵呵 样子不好看 煮出来香啊
( v2 b& Q' D1 \% `8 L- Y3 ?5 t- [4 Q# b" h% q
  w2 E: t2 q' a! S! c; c

, S) O/ J; W$ y4 Z2 Z% T8 A# q二 我的剁馅的 拌料的
6 Z; G3 ?, Y0 I3 Z2 b7 L9 q6 m! F4 E) p+ S9 F; Q" U
  传统的猪肉白菜- m" O+ e* J$ K- n: m3 b
, |) m2 R% w0 K+ F
4 _8 }" P( f' }
包好了 $ }. `9 Q: H0 R, o

, U, O) i+ O5 A
, T* l3 y; t, R3 r8 F8 T0 X! y来几个挤饺子 献丑了8 M9 @( I  P. ]
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. t2 ?+ ?+ z% i! U7 W1 H; u* k$ W) g6 k, l* i3 Z" _* ]  M- P
热乎乎的饺子出锅了 ! {: B. b. {5 r# B" S' `  w$ V2 c

# ~/ o! P' i% t0 K2 j& [5 _% ?

sunnygl

看看额们滴正统饺子
- ?. o- ^& b, {3 R- ?- N& O; G& l1 D/ |' @
羊肉馅滴2 G0 A* g: b. E! e4 ?2 U- H% |; ]& W$ U
4 ^( T, h0 u; @+ v9 w8 ~
看见熟悉的脸儿没 7 Z. C/ ]- W/ w$ s! I5 |

yuner

我们包的大葱馅的饺子~1 ]( s  ^1 Z+ q9 q& m4 W) k. h- ~7 l# T1 ]1 _
9 e! ^. o: ^& C# \, s
0 j( V; C% H% {# e) Y. V3 R2 O
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& `% g- u7 l* J' D5 Q) o
出锅喽~
8 v! v5 o& Y6 I6 O, F6 p+ W+ z
) T% H( K3 P7 m" N& F; {) S! k
+ v' J/ @: U9 ^; T' ~7 _/ G7 ]6 i
+ h: F4 n9 ]  a+ X! o6 r5 x. o. k
[ 本帖最后由 yuner@bj 于 2010-2-19 10:49 编辑 ]

417492205

现在好想吃饺子呀！今年在南方还没有吃到过饺子呢！

lanandhe

小白菜香菇水饺
' B# O- B" @5 v2 C5 U! Z
: F# g$ Q# s8 ?" U食材：面（我买的现成的饺子皮）、小白菜、香菇' J$ K0 W) P: F* b/ G9 j) z, E
调料：少量木耳，蛋清，盐、味精、葱末、姜末、花椒粉、香油等# Z) c6 [( G' b  K' H1 ~9 z# X

2 }0 w1 X9 T+ @, D" J% v/ n' P, {/ P* z% x- z& i5 `+ u
做法：
+ @5 s0 s  f) G# s1、挑干净小白菜、新鲜香菇，分别用开水焯一下；
' S% z6 o+ U8 X% C2、切碎小白菜，切碎香菇；- e5 y2 i9 `0 l
3、提前泡软的木耳，洗净后切碎；4 c" N" u, T' x  z  }
4、将1、2、3放在大碗中混合，加入葱末、姜末，蛋清、花椒粉、香油、味精和盐，搅拌均匀；; a: y- M3 i; E# l+ Q3 j
5、包馅；
* i) @- D0 _2 l. T6 W$ w9 V+ U. f6、煮饺子。; ]: g6 w$ ^0 h9 l4 t) `

& X# X' C* R3 v' ~说明：
3 w( R% l/ w/ V  N3 q, s) T1、拌馅的时候放蛋清，可以使素馅料抱团，防止散开，并提鲜。3 p+ t0 ?; K* L; C. R% X+ n5 k
2、为防止素馅出水，最后放盐。
3 _6 v1 j: O7 V  f2 Z) U! _  z% @9 r
上PP喽：
4 N3 i8 ~/ y$ P/ G/ x1. 主要食材# w( N( `: G( D& ]; q: B
2. 开水焯过的小白菜，切碎" T, ^4 o  c/ L
3. 做好馅了，边上的蛋黄，饺子是用不上了，自行处理吃掉吧。6 M0 C2 d) ^5 A' ]
4. 开始包饺子啦
) P0 q  G0 b3 s0 N& N$ |$ [5. 上饺子啦，就一个字：好吃！

水女宝贝

破五吃饺子~
9 ?5 B4 g! c  B5 @" c9 h婆婆特意做了牛肉大葱馅儿的 谁让老公就爱吃肉呢
  E* ]8 @( i! H8 A9 l' A/ P3 o; F不过因为我带孩子0 H* I+ E; E, l9 q
所以只拍到了后面~: P+ \% U, b. k5 f. d/ X# t1 E- C% `
上PP~~
7 l7 o; B8 O5 Y. k% q0 I2 P; h9 p8 G! x, t1 W# P* v0 ^7 v
1 擀皮包饺子
" F- \7 \+ b4 q- G) s; v: a- |2 s$ d/ @* y8 D& {  M; ~8 G6 K
4 F( k, i7 n4 G2 l- [' s
2 我包滴饺子 嘿嘿~！
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/ X/ X' `0 j% T3 {: |% l: O$ a! ]2 W$ V. X8 W# t! {! Z
3 好久没吃纯肉馅的了 好香~~ ) W2 {' l) H% V! K

乐嘉欣

老妈包的饺子也错，忘了是跟帖参加活动了。
# m) g: E  H6 C: V6 m所以上个链接吧，希望也能给米
9 V. f8 D) a' Thttp://www.bjmama.net/thread-128287-1-1.html

WJM16

真是不错呀，学习一下

angie

牛肉胡萝卜馅饺子
' L2 I3 J# |* R1 {' Q0 H( M7 |老公今天上班，家里就我和小乖两人了，做了牛肉胡萝卜馅饺子，很香的，两盘都让我俩干掉了

Dzhifenli

各位巧手妈妈，给推荐款烤箱呗，好想学做蛋糕