北京隆盛兴农场

pershing1982100 发表于 2012-3-23 11:53
9 b% V0 `5 C7 M4 J0 ?( V* _总是听到有机 其实不是很了解 到底何为有机呢？就是纯自然生长的？

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有机食品生产依托在有土质营养无农药无重金属含量的土质，地下深水井净化水浇灌，环境质量优、生产过程中杜绝一切化学原料，包括选种、农家肥、一切都要用有机的
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纯自然生长的？
) G9 a* n6 _" ^) W4 P您说的对，大自然野生的菜大部分，都能称的上有机，建议多食用野菜

‘_想要靠近

就是比较贵，可能觉得贵就是好的吧，前段时间宝爸去十三陵那边办事顺道买了点鸡蛋说是有机的，就是个小一些，别的都差不多，超市的就不知道出自哪里了

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快乐长大202 发表于 2012-3-23 11:58
2 z8 Q4 k& \  U! z) m. ^1 L有机的有什么好处，很贵呀

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与人体健康来比的话，那就称不上贵了，命值钱呢，还是钱更有价值呢？问号

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小小猪猪的妈妈 发表于 2012-3-23 12:03
- G- K, ~/ \3 B/ m有机的东西好贵呀。。。

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好熟悉的面孔，不陌生，我们已经很熟了。. W% Y* r. D0 n) N3 s
回头我帮您想办法，既吃到有机的又少花钱

北京隆盛兴农场

melon@bj 发表于 2012-3-23 12:22 4 p1 Z! U, m4 D$ e/ H9 V
我就知道超市里有机的菜比普通菜贵，但我们消费者如何辨别它是不是有机的呢！现在挂着羊头卖狗肉的太多了， ...

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如何鉴别有机食品？不买到假货，这是我的一点小经验分享给你8 }( M& W( }6 |
拿蔬菜来说，有机与普通食品的对比，一看二闻三品尝、* M7 I) A: f. z  `- E6 P% p! t
有机的蔬菜大小不一，粗细不一，比普通蔬菜瘦弱。色泽光亮，有的还带点小虫洞1 l8 _* M1 O2 s- }! r+ g9 [7 Y
闻蔬菜的味道比普通蔬菜更有清香感，是清香而非人工合成的香气。见多闻多了就不难辨别了。  B+ J! r3 c, v+ a$ o
品尝时凭口感。你可以从有机蔬菜中吃到“生命力”。有机蔬菜吃起来清脆，它给你感觉就是新鲜，即使是烹调后，还是会有不一样的感觉，这不是普通蔬菜经过处理可以制造出来的口感。这是普通蔬菜无法比拟的。- \8 p2 `0 q1 `, v
叶菜类会有少许虫洞或虫卵，这些都不必担心，认真清洗就没问题6 q: w* w/ R# ~1 M  j7 h
选购时要注意蔬菜包装上的有机认证标志。认证代码。6、注意包装袋上是否明确标示生产者及验证单位之相关资料（厂址、厂名、电话及认证机构）等，可以依据这些资料到相关网站或者相关部门查询。
7 V% j5 d- v) }举例来说：果类菜辨别方法看外观（有机黄瓜外观色泽光亮，油亮，个头小一点，头顶花有一点自然枯萎凋谢）（果类菜还有葫芦、西葫芦、西红柿、南瓜、等等）* ]: T# F# m, e7 }
西红柿的辨别方法：称重量，相同大小的两个有机无机西红柿，有机的会重一点，（因为是自然生长成熟的，周期长，水分少一点，密度紧实一点，所以重量要比无机的重一点，捏在手里很紧实）外观：色泽光亮一点，气味：味道很属浓天然香气
+ _1 {/ V% w+ k) F6 H叶类菜辨别方法：有机普通对比，两种蔬菜同时储存，有机的保存时间久一点，因为普通的水分大，很容易被烂掉
$ C2 S4 V( t* P; w鸡蛋辨别方法：相同大小的鸡蛋有机的比较重，鸡蛋水分少蛋清粘稠，蛋黄很黄，与无机鸡蛋蛋黄一对比，就很容易比出来

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小豆豆/aiq 发表于 2012-3-23 12:38 ' }/ ~3 q+ }; E- ?/ \
呵呵，说得真详细，学习了！

" k2 C# `6 V! K7 ?4 P. r- }& z希望这些小经验对您有帮助，祝全家幸福安康

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‘_想要靠近 发表于 2012-3-23 12:52 . v8 I! Y/ c% K; v; l% l( @
就是比较贵，可能觉得贵就是好的吧，前段时间宝爸去十三陵那边办事顺道买了点鸡蛋说是有机的，就是个小一些 ...

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您的选择是对的，蛋体小，鸡蛋清浓稠，蛋黄颜色深，打闪之后有些挂碗边。这一保是真正的有机

亦如昙花

有机被炒作的很好，但真正的品质真的好吗？& |) M0 R4 I$ u8 j
新闻说过很多次了，很多根本没有达到有机食品，却贴上了有机的标志，好多都是假的，
7 F- Y2 K# w' O所以对有机食品持怀疑的态度

北京隆盛兴农场

抱歉刚刚学会发图片有点乱，希望姐妹们见谅，在给姐妹们上传一些有机蔬菜图片3 m8 b) y/ ?* C$ C
惹人爱的蔬菜
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8 O- Q; J. B# q* u& y+ ~3 F; A( P4 G$ M7 g, b

尹红伟

凡是带上有机这两字的东西，好像都很贵，但是不知道好不好？

亦如昙花

+ j% W# v: o1 F- ?2 C+ V/ B# ]
, a7 K7 M) k8 m还有，以前在农科院的工作的时候，我们实验田种出来的各种蔬菜水果，也说是有机的，但也使用化肥的，
) s0 ?8 a+ D' `: j" H跟平时种菜什么的，没有什么两样，对有机食品真的不放心

wf100785

北京隆盛兴农场 发表于 2012-3-23 11:24
5 d5 j9 S; T& O% \5 [$ I回复 wf100785 的帖子
5 U2 [0 a3 ]$ X: e$ R" F2 U: Y* P& W# E1 r" ~2 S
看到了您以往发的一些回复帖，相信您一定已经为宝宝准备了很有效的有机的方法 ...

7 e- b3 J! h8 B我家有种地，可以自己种

rintery

上次在超市买了一回有机猕猴桃，1.9元|个，比普通的好像个小了点，味道还不错，有关营养价值有啥区别，就不得而知了，求解

舞蝴蝶

北京隆盛兴农场 发表于 2012-3-23 11:51
3 e: @0 `5 ]/ }# E2 l5 B2 h; |, s您真的很幸福，有这么得天独厚的自然条件，可是其他的姐妹怎么办啊？

  P: C! N! ]) c- d0 R  m1 p
就过年回家那几天才能享受得到的。

北京隆盛兴农场

亦如昙花 发表于 2012-3-23 13:09 3 ~' d( m: x% G: n& d" H
有机被炒作的很好，但真正的品质真的好吗？
& f% O# C& l& {% b- ?$ N新闻说过很多次了，很多根本没有达到有机食品，却贴上了有机的 ...

$ P6 u$ J$ C, k  M1 ]2 [  x7 d如果您对产品那么疑惑不放心，建议您就找一家离您比较近的农场合作，种自己蔬菜水果。那会很安全的

10月兔子妈

我在沃尔玛给宝宝买的有机蔬菜，白菜、油菜、西红柿什么的，宝宝特别爱吃，我也爱吃。不过有个问题：有机食品，真的是像自己家种的那样没有什么农药就是了吗？那样我婆婆家也有地，自己种的也没有这么香，难道真没有加入什么东西吗？
5 n* L2 W$ `+ j5 Q其他，价格之类的就无所谓了，反正是买给小宝宝吃，吃不了太多，她也就长大了，而且，为她花多少银子我都是乐意的，只有安全有益就成了。

亦如昙花

北京隆盛兴农场 发表于 2012-3-23 13:23
4 X7 R+ ?/ V4 [' ?如果您对产品那么疑惑不放心，建议您就找一家离您比较近的农场合作，种自己蔬菜水果。那会很安全的 ...

% S: q$ z: {0 m8 O/ |谢谢，我妈家有地，呵呵，可以种菜

北京隆盛兴农场

rintery 发表于 2012-3-23 13:19
7 x* x# T' j6 J. G5 e上次在超市买了一回有机猕猴桃，1.9元|个，比普通的好像个小了点，味道还不错，有关营养价值有啥区别，就不 ...

0 _6 d2 ?2 v7 X  Y+ Z% V" `有机水果比普通水果维生素，矿物质含量要略高一点，重要的是没有食品安全问题

北京隆盛兴农场

回复 wf100785 的帖子* D( T3 l; ]7 Y) p: B4 u) M' C- k- I3 i

6 a; w: s' r0 T- l6 [3 ?/ H我知道您家有地的事情了，要不然怎么说您幸福呢，有这么得天独厚的条件

wf100785

北京隆盛兴农场 发表于 2012-3-23 13:26 * e" ]/ M# h8 D" _9 x
回复 wf100785 的帖子
& X3 V8 R8 H( Z1 h* h! i
! W7 k8 c# x3 L我知道您家有地的事情了，要不然怎么说您幸福呢，有这么得天独厚的条件 ...

) k- d3 M4 i0 N, Z% W' B
嘿嘿。。。