完美心情

学习了，我跟着试试

水煮鱼的空间

路过！！！！

yaohuib

这个贴子灰常牛，但我担心它还没肥就先死掉了，所以先盖个戳再作理论。

xingfu214

sucrates 发表于 2012-1-30 16:19 ) \8 u, q8 ^. j9 Y8 U
面糊也要用打蛋器打吗？我做的是上面蓬松，下面是死面的呢？

9 s0 D; |; I+ m+ ~% P
亲啊，你用的面是低筋面吗！！！

xingfu214

sucrates 发表于 2012-1-31 10:26
# k) e8 h% R, J1 c回复 xingfu214 的帖子9 H1 _8 f0 }1 G+ G
0 W3 A+ @7 l) }% ~+ u% M( l* {( E9 ~
普通面粉+20%的玉米淀粉

3 V, w; }1 ]; \  F% Q+ L
哦，那我还真不清楚啊，不过阳阳爹用的是低筋面做的！！！

xingfu214

sucrates 发表于 2012-2-1 09:41   T6 R$ u! a3 k. ^. W- G6 R
回复 xingfu214 的帖子4 X1 N) Y* O- n4 q6 Z0 G
' q, K, f$ }) J, E4 u- d
请问在哪里买到低筋面粉呢？

4 Z' G5 x3 _& f, `一般的大超市应该都有卖的哦！！！