通州随随

问题是那个面粉160克，淀粉20克，用什么称重啊，莫不是还要准备个天平？

llxxrxq

原帖由 通州随随 于 2010-3-18 16:29 发表 - S# K% U1 |6 c5 v' _8 _
问题是那个面粉160克，淀粉20克，用什么称重啊，莫不是还要准备个天平？

- N7 U9 h" ?3 P; B7 m. i

, x9 Y& m# w9 B- C" {  f2 f; l" y4 A; S  i3 x+ `

  \% \5 Z+ i7 w我都是目测哦~~大概大概

w109

哈哈第一次就成功了。太有成就感了。

090523欢妈

亲真有毅力，一定做什么都会成功啊。佩服，我也想做极度的没信心

寻觅生命

这个帖子一定要顶，顺便问问亲，如果我用奔腾电压力锅怎么操作呀？网上查到的都是电饭煲的做法，看广告上奔腾电压力锅做蛋糕不错，可是我的压力锅里也没有说明书怎么做啊，做多长时间啊，晕

llxxrxq

原帖由 w109 于 2010-3-19 13:17 发表 ' u6 c( l. n4 d; m
哈哈第一次就成功了。太有成就感了。

, N# S" V2 e1 m3 G
  e+ u7 V: X+ o+ s& \恭喜恭喜哦！！最好能上张作品让姐妹们欣赏一下，分享你的成功哦！

llxxrxq

原帖由 寻觅生命 于 2010-3-19 13:50 发表 0 Y# m8 _& `8 n5 ]
这个帖子一定要顶，顺便问问亲，如果我用奔腾电压力锅怎么操作呀？网上查到的都是电饭煲的做法，看广告上奔腾电压力锅做蛋糕不错，可是我的压力锅里也没有说明书怎么做啊，做多长时间啊，晕

( F- Y+ v( ^/ P  N2 T# a
$ L) `! P# v& J. `4 Z/ N没用过压力锅做呢，不知道咋回答...见谅哦

昭婷妈

在我们那里也看到亲啦。呵呵

llxxrxq

原帖由 昭婷妈 于 2010-3-20 15:00 发表
' W$ ~+ w- \) @6 l在我们那里也看到亲啦。呵呵

% q6 B3 i1 K: I" t- b, N* j7 i8 c
! [6 U& U  |0 p) H/ W$ i
3 x7 P9 p2 h# e# t% ?3 U哈哈！谢谢关注哦！

小夏

我也在网上看过试着做过一次，用三个筷子打蛋清，那真的不是开玩笑的，但可惜的是最后没有成功，没放淀粉，不知道有没有关系，还有我家电饭锅比较旧了，是以前普通电饭锅，不是电饭煲，不知道和这个有没有关系

wps721

明天有时间我也试试

屁颠妈

抓紧发蛋糕图阿.等呢..............

jj000629

我上周末也做了，很成功，我让老公打得蛋，男的手劲要大一点，这种苦力活就让他们干好了

暖宝宝妈妈

那蛋糕做成功的图图呢 我很想看哦  过两天我也买个打蛋器去

llxxrxq

原帖由 小夏@bj 于 2010-4-1 13:54 发表
2 A! G! k% f2 p, r' [$ G$ T' I* \我也在网上看过试着做过一次，用三个筷子打蛋清，那真的不是开玩笑的，但可惜的是最后没有成功，没放淀粉，不知道有没有关系，还有我家电饭锅比较旧了，是以前普通电饭锅，不是电饭煲，不知道和这个有没有关系1wanwa ...

5 b) S) g- Z) ^) D9 S- _. O" R4 u! u) E2 \8 O- q3 B& r
3跟筷子打蛋清我是打死也不会这样做了~~累死人~~怕怕

快乐＆平安

为什么我也是这么做每次都不成功～没有这位妈妈的毅力哦～～

sl1262

真是个有毅力的妈妈啊，我也要试试哈，现在去买打蛋器，不知道什么牌子打蛋器好用啊

llxxrxq

原帖由 sl1262 于 2010-4-6 18:47 发表
0 X% [2 x! \+ S8 m3 \# u2 [( T真是个有毅力的妈妈啊，我也要试试哈，现在去买打蛋器，不知道什么牌子打蛋器好用啊

. _$ \6 z8 Y5 a2 O2 x8 b
' b, W! m: b! e" n: |
没用过电动的哦~~据说30-50元可以搞定，具体品牌不清楚哦，呵呵

needle

祁和电动打蛋器就好，佩服手工打蛋的人！真是不容易呢！
* s4 z$ M: f; @6 j
! k$ `9 ^. f5 k" |% W电饭锅蛋糕说老实话我不推荐，我做过一次，电饭锅中途几次不工作，3灯齐闪，只能拔掉电源重新再插上使用。也就是说，电饭锅差点被烧掉
" s* _" B1 n3 q/ i
. }* p# _( C0 g* T  S而且电饭锅蛋糕和烤箱蛋糕吃起来还是差满远的。

llxxrxq

原帖由 needle 于 2010-4-17 00:10 发表
$ U, k8 j# a7 K祁和电动打蛋器就好，佩服手工打蛋的人！真是不容易呢！2 P( ~6 W0 v+ F* k* T0 R1 p

" r4 E% h- _3 E  C/ }电饭锅蛋糕说老实话我不推荐，我做过一次，电饭锅中途几次不工作，3灯齐闪，只能拔掉电源重新再插上使用。也就是说，电饭锅差点被烧掉
3 `4 Z/ M/ V  n- u$ Q. L4 g( K' r" q* F0 n. }
而且 ...

( O2 {6 Y! W* E- k! s9 M6 u: `2 A% Y
/ j: l9 Q9 e, ^3 Z& }用电饭锅做蛋糕实际是方便没有烤箱的妈妈，) k0 q) k9 s" ^' |
毕竟不是每个家庭都舍得出钱买个烤箱的哦，% [2 h% Z1 G- t* O1 B3 p
我家的电饭锅做了不下30次了，也没见什么故障哦~~可能楼主的电饭锅出点问题呢