通州随随

问题是那个面粉160克，淀粉20克，用什么称重啊，莫不是还要准备个天平？

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原帖由 通州随随 于 2010-3-18 16:29 发表 2 F  w) C6 O* T% P( ?: C% I( w
问题是那个面粉160克，淀粉20克，用什么称重啊，莫不是还要准备个天平？

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我都是目测哦~~大概大概

w109

哈哈第一次就成功了。太有成就感了。

090523欢妈

亲真有毅力，一定做什么都会成功啊。佩服，我也想做极度的没信心

寻觅生命

这个帖子一定要顶，顺便问问亲，如果我用奔腾电压力锅怎么操作呀？网上查到的都是电饭煲的做法，看广告上奔腾电压力锅做蛋糕不错，可是我的压力锅里也没有说明书怎么做啊，做多长时间啊，晕

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原帖由 w109 于 2010-3-19 13:17 发表
- B, a$ I+ O/ {' U  ?$ p- X0 j7 F哈哈第一次就成功了。太有成就感了。

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恭喜恭喜哦！！最好能上张作品让姐妹们欣赏一下，分享你的成功哦！

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原帖由 寻觅生命 于 2010-3-19 13:50 发表 5 Y, K1 k! e- e: i/ N; f# w* g
这个帖子一定要顶，顺便问问亲，如果我用奔腾电压力锅怎么操作呀？网上查到的都是电饭煲的做法，看广告上奔腾电压力锅做蛋糕不错，可是我的压力锅里也没有说明书怎么做啊，做多长时间啊，晕

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没用过压力锅做呢，不知道咋回答...见谅哦

昭婷妈

在我们那里也看到亲啦。呵呵

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原帖由 昭婷妈 于 2010-3-20 15:00 发表
' w1 d$ }" N  i- t7 ]在我们那里也看到亲啦。呵呵

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2 ~* o, L4 P8 z' }" t4 i哈哈！谢谢关注哦！

小夏

我也在网上看过试着做过一次，用三个筷子打蛋清，那真的不是开玩笑的，但可惜的是最后没有成功，没放淀粉，不知道有没有关系，还有我家电饭锅比较旧了，是以前普通电饭锅，不是电饭煲，不知道和这个有没有关系

wps721

明天有时间我也试试

屁颠妈

抓紧发蛋糕图阿.等呢..............

jj000629

我上周末也做了，很成功，我让老公打得蛋，男的手劲要大一点，这种苦力活就让他们干好了

暖宝宝妈妈

那蛋糕做成功的图图呢 我很想看哦  过两天我也买个打蛋器去

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原帖由 小夏@bj 于 2010-4-1 13:54 发表 1 |6 _7 R# D' u6 o( S$ H, o9 @
我也在网上看过试着做过一次，用三个筷子打蛋清，那真的不是开玩笑的，但可惜的是最后没有成功，没放淀粉，不知道有没有关系，还有我家电饭锅比较旧了，是以前普通电饭锅，不是电饭煲，不知道和这个有没有关系1wanwa ...

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3跟筷子打蛋清我是打死也不会这样做了~~累死人~~怕怕

快乐＆平安

为什么我也是这么做每次都不成功～没有这位妈妈的毅力哦～～

sl1262

真是个有毅力的妈妈啊，我也要试试哈，现在去买打蛋器，不知道什么牌子打蛋器好用啊

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原帖由 sl1262 于 2010-4-6 18:47 发表 & W3 P; k* G- C# ^' Q# w! i' O
真是个有毅力的妈妈啊，我也要试试哈，现在去买打蛋器，不知道什么牌子打蛋器好用啊

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没用过电动的哦~~据说30-50元可以搞定，具体品牌不清楚哦，呵呵

needle

祁和电动打蛋器就好，佩服手工打蛋的人！真是不容易呢！3 T5 b3 \" y- y. g) x( a, L; A
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电饭锅蛋糕说老实话我不推荐，我做过一次，电饭锅中途几次不工作，3灯齐闪，只能拔掉电源重新再插上使用。也就是说，电饭锅差点被烧掉 % D9 w% Y! P# V" l1 O' m1 O& F7 @
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而且电饭锅蛋糕和烤箱蛋糕吃起来还是差满远的。

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原帖由 needle 于 2010-4-17 00:10 发表
, h& q; ]' _& h9 V" K1 r" J祁和电动打蛋器就好，佩服手工打蛋的人！真是不容易呢！
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9 f8 ^+ r6 c' [' k3 V5 q电饭锅蛋糕说老实话我不推荐，我做过一次，电饭锅中途几次不工作，3灯齐闪，只能拔掉电源重新再插上使用。也就是说，电饭锅差点被烧掉 5 A7 P* U, t  |( Z& w9 ^
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而且 ...

3 Y/ o1 b, l3 c2 C5 X/ ^1 l& j3 w) D8 ~! p, f1 f" I
用电饭锅做蛋糕实际是方便没有烤箱的妈妈，
# `' B. C, l& q4 k2 E: D毕竟不是每个家庭都舍得出钱买个烤箱的哦，
. Z7 k5 p. o: y- i$ S) t1 h我家的电饭锅做了不下30次了，也没见什么故障哦~~可能楼主的电饭锅出点问题呢