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新疆和田玉枣与大漠天山雪枣的区别？
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, J) f. J" ^6 `. R% q" q4 J3 \新疆和田玉枣与新疆大漠天山雪枣是网上比较热销的大枣，按星级分类，有3星、4星、5星、6星，星级越高，质量越好，价格也越贵。那么新疆和田玉枣与大漠天山雪枣有何区别，或者说是新疆和田玉枣与大漠天山雪枣差别在哪，下面本人将给大家做个简单介绍，希望大家心里有数。不过，不论是和田玉枣还是大漠天山雪枣，都是非常不错的产品。

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在经销中经常会有顾客对和田玉枣和和田农枣有很多疑问, 和田玉枣网想就这些问题作出解答，以供参考：$ h, i4 s: D* S: `' ~
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　　1.  和田是不是只有“和田玉枣”？6 w& \7 _( m1 H  J& [

" E$ I4 p* F1 C6 f: r　　和田玉枣其实并不是枣的品种，大家都知道，和田玉闻名天下，珍贵无比，借和田玉的东风，昆仑山枣业公司将和田大枣命名为和田玉枣并注册昆仑山商标，昆仑山牌和田玉枣经过短短三年时间的经营，开始在全国枣业市场走俏，独特的气候条件和良好的品质赢得众多顾客的厚爱。 随着昆仑山和田玉枣走红，和田玉枣成为很多女性顾客的最爱，市场上开始出现各种各样以和田玉枣命名的品牌。其实，和田玉枣的本质就是和田大枣，经营和田大枣的厂商和品牌很多。: d5 H0 A+ r) Z# N

! d5 l) I( a5 R9 o' F# _: h5 r% }6 C　　2．“和田玉枣”与“和田农枣”有什么区别？
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　　从产地上说，昆仑山牌和田玉枣和和田农牌和田大枣都是新疆和田大枣，属于枣类的骏枣系列，区别只是由不同的生产厂家生产，和田玉枣是由昆仑山枣业公司生产的昆仑山牌和田玉枣, 和田农枣是由新疆丝路驼铃有限公司生产的和田农牌和田大枣.从工艺上看都是经过相同的工艺流程，通过炭火烘烤，保持一定的干湿度，所以口感独特，甘醇细腻。
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. {' l1 B$ C8 G1 e　　3．关于顾客最关心的昆仑山牌和田玉枣的价格？
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　　从目前市场上的价格来看，正宗的昆仑山和田玉枣的价格，指的是质量比较有保证的昆仑山和田玉枣的价格，四星的价格基本在30-39元，五星的价格在40-50元之间，六星的价格在50-70元之间，由于各个经销商或者代理进货渠道、经营成本的差异会有大约5-10块钱的浮动范围，但其实利润都不高。总体来看，和田玉枣现基本主要靠薄利多销来实现正常的经营。

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1.面色红润- u( }' C* y+ N6 U' j

* @+ f/ ?8 Y+ M& a$ y医生说：女性比较容易患上缺铁性贫血。平均约有20%的青春期女性、50%的孕妇都会有贫血的情形。枣中富含铁，对防治月经性贫血和产后失血有重要作用，其效果通常是药物所不能比拟的。红枣中还含有大量的环磷酸腺苷，它能调节人体的新陈代谢，使新细胞迅速生成，老死细胞很快被消除，并能增强骨髓造血功能，增强血液中红细胞的含量。' G5 }( U1 N9 s/ n% B+ x
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2.肌肤润泽2 o) u0 _$ [8 @! @+ ?# |

& y4 s+ H2 i6 q: A皮肤科专家认为，长期在电脑前工作会导致诸多皮肤问题，其中最严重的就是干燥。红枣的营养十分丰富，维生素C和维生素P含量最高，居各种水果之冠。在新鲜红枣中，维生素C的含量比柑橘高7~10倍，是苹果的75倍。一般公认柠檬是含维生素P丰富的代表，但和鲜枣相比，却逊色十几倍。常吃枣能使皮肤的弹性增强，皮下组织丰满，使皮肤变得细嫩光滑。, t" u4 D/ I8 e1 h6 B2 J

9 u$ p; d  W9 g! y3 v3.不长皱纹6 `8 h! F6 l: x- P% t/ p3 ~$ O
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红颜不老只是传说，皱纹没法不长，但却能长得晚一点，再晚一点!枣中所含的维生素C是活性很强的还原性抗氧化物质，能参与体内的生理氧气还原，防止黑色素在体内沉积，可有效地减少皱纹及色素沉积。
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4.身姿挺拔: E* o7 [- y- p+ ]$ Y; E

7 Q  j2 V9 K" y4 w% \时常腰酸背痛，根本谈不上什么优雅的身姿;指甲又软又易断，根本甭想做什么水晶、法式细节缔造美女，但没健康也就没细节了!枣中富含钙，对防治骨质疏松有重要作用，能帮你延长挺拔身体的保质期。枣类食品中，醉枣的营养损失较大，维生素C几乎全部被破坏，但枣经过酒的浸泡后，矿物质含量增多。所以醉枣的钙含量是这几种枣制品中最好的，每100克约含75毫克。9 g- ]9 y: R, o0 n; J; C8 w* |

, \: }5 Q, K4 z. [1 s4 q5.瘦身减肥6 }% p; o* [+ O& Q

& S% E1 F; _/ i5 [6 \衣服最好穿XXS—瘦成皮包骨的女人也能在自己身上找到减肥的理由。减肥对于女人来说，有时候并非一件事，而是一种生活态度!红枣有促进肠蠕动的功能，是减肥的佳品。躺在沙发上，看电视，打游戏，嘴巴闲不住时也可以嚼一颗红枣。你应该听说过，嚼口香糖有瘦脸的功效吧，嚼红枣效果更好哦!但值得提醒一下的是，枣的糖含量很高，热量自然不低，因此如果你的目的是瘦身减肥，请控制枣的摄入量。

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塔克拉玛干大沙漠的无污染沙化土壤和昆仑山万年冰川雪水的浇灌造就了斯兰扎克玉枣优良的品质。它是大枣中唯一的自然三倍体品种，肉质细腻，口感黏甜，皮薄核小，枣果掰开后，金色蜜丝纤连不断，枣香浓郁，令人回味悠长。
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斯兰扎克玉枣均来自冠农艾丽曼新疆和田核心基地，均由万年冰川雪水浇灌，是真正意义上的天然绿色食品。特殊的生长环境，使得斯兰扎克玉枣营养价值极其丰富，富含苏氨酸、丝氨酸和钾铁锌等多种人体必需的氨基酸以及抗癌物质环磷酸腺苷（CANP）等，其中枣肉质细腻，口感绵甜，清香四溢，抗癌物质含量高，适合经常在电脑前的白领预防辐射，缓解压力。
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& q" L4 ]( y6 g5 o6 t* w% A' v新疆塔克拉玛干大沙漠的无污染沙化土壤和昆仑山万年冰川雪水的浇灌造就了斯兰扎克玉枣优良的品质。它是大枣中唯一的自然三倍体品种，肉质细腻，口感黏甜，皮薄核小，早肉掰开后，金色蜜丝牵连不断，枣香浓郁，令人回味悠长。品相和口感超越市面其他枣类，可谓玉枣熟后百枣杀。$ u0 ~- I) F8 U0 k' C4 C

& z" w; P4 U: z- i* x& }它与同类产品相比主要有以下优势：斯兰扎克玉枣选用新疆精品赞皇枣果形更大，果实颗粒异常饱满口味更加甜醇果肉更加厚实果皮轻薄果核小。3 F+ @8 Z/ @( ~5 V! A

7 c3 A- b/ h; Y( }( D% ]红枣是一种营养佳品，被誉为“百果之王”。李时珍在《本草纲目》中说：枣味甘、性温，能补中益气、养血生津，可用于治疗“脾虚弱、食少便溏、气血亏虚”等疾病。常食大枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦，养肝防癌功能尤为突出。“一日吃仨枣，红颜不显老”。中医的方子里，常常见到红枣的踪影，因为它有缓和药性的功能，还能补气养血。) q% f' I% @$ q0 p6 e  d

. F) z9 F- v! m* q1 L0 ~, b- k" I　　红枣含有丰富的维生素A、C等人体必需的维生素和18种氨基酸、矿物质，其中维生素C(抗坏血酸)的含量竟高达葡萄、苹果的70~80倍，维生素P的含量也很高，这两种维生素对防癌和预防高血压、高血脂都有一定作用。据《黄帝内经》《本草纲目》记载：枣具有益气养肾、补血养颜、补肝降压、安神壮阳、治虚劳损之功效。红枣中含量丰富的环磷酸腺苷、儿茶酸具有独特的防癌降压功效，故红枣是极佳的营养滋补品。在中医里，红枣的应用可分为以下几种：健脾益胃：脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参、白术共用，能补中益气、健脾胃，达到增加食欲、止泻的功效；红枣和生姜、半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀、呕吐等症状。

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食物名称：大枣，有名红枣。自古以来就被列为“五果”（桃、李、梅、杏、枣）之一，历史悠久。大枣最突出的特点是维生素含量高。在国外的一项临床研究提示：连续吃大枣的病人，健康恢复比单吃维生素药剂快3倍以上。
2 i' W1 }4 ~' E0 Z( c　　　营养功效：大枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞。药理研究发现，大枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇、提高血清白蛋白，保护肝脏。大枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。经常食用鲜枣的人很少患胆结石，鲜枣中丰富的维生素c，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸。胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少。大枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松和贫血有重要作用。中老年人更年期经常会有骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的。对病后体虚的人也有良好的滋补作用。枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，对高血压病有防治功效。大枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。
0 J9 P8 |/ I$ ]8 i　　　　红枣是中老年人、青少年、女性的理想天然保健食品。是病后调养的佳品。红枣含有丰富的维生素a、维生素c、维生素b2等多种维生素，称得上百果之冠。鲜红枣中维生素c的含量较柑橘高7～10倍，为苹果的75倍。红枣中还含有益于健康的化学成分如谷氨本酸、赖氨酸、精氨酸等14种氨基酸，苹果酸、酒后酸等6种有机酸，黄酮类化合物及磷、钾、镁、钙、铁等36种微量元素。
  C  R& S! c- a0 F3 X　　　　中医认为，大枣性平味甘，无毒，能补中益气，养胃健脾，养血壮神，润心肺，调营胃、生津液，悦颜色，通九窍，助十二经，解药毒，调和百药。它因加工方法不同而有红枣、黑枣之分，入药一般以红枣为主。红枣最能滋养血脉，素被民间视为补气佳品，可医治面容枯槁、肌肉失润、气血不正等症。红枣亦能防治贫血、紫癜、妇女更年期情绪烦躁。黑枣入药虽不如红枣广泛，但常以补肾养胃见长。
" G9 V: q4 F$ a( h8 J　　　　现代医学表明，大枣中含有的环磷酸腺苷还有扩张血管的作用，可改善心肌的营养状况，增强心肌收缩力，有利于心脏的正常活动。大枣中还含有三萜类化合物，如山楂酸，具有抗疲劳作用，能增加人的耐力。此外，大枣还具有减轻毒性物质对肝脏损害的功能。

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来去过客9 v- T- W9 b, ]! R0 o. A) R* z" {
[圣人] 向来去过客提问
5 [8 G3 l: p: w( i7 N* X红枣的药用价值2 j1 S5 b8 O/ k2 t) _
红枣花生鸡蛋粥 红枣３０克，花生米１００克，糯米１００克，鸡蛋两个，蜂蜜５０克。先将花生加水浸泡３０分钟后与糯米、红枣一同入锅加清水适量煮粥，待粥煮至浓稠时，加入蜂蜜拌匀，再将鸡蛋液搅和煮１０分钟即可食用。此方可辅治胃及十二指肠溃疡、缺铁性贫血、慢性支气管炎、久咳不止以及过敏性紫癜等症。
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6 A. ?! [. l, O' T红枣芹菜汤 红枣３０克，鲜芹菜梗１２０克。将鲜芹菜梗、红枣分别洗净同置锅内，加生姜、胡椒、食盐、味精以及水适量，熬煮半小时即可食用，吃红枣喝汤，分２次服用，或连芹菜一并吃下，每日１次，此方具有清热平肝、健脾养心之功效，适用于高血压、冠状动脉硬化性心脏病、血清胆固醇过高、急慢性肝炎症属肝经有热、心脾不足者。
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红枣桂莲粥 红枣１５克，桂圆肉１５克，莲子１５克（去芯），冰糖适量，糯米１００克。将淘洗干净的糯米、红枣、莲子一同入锅加水适量，先用旺火烧开，再转用文火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖，再稍煮一会即可食用。此方具有生津润燥、安神养血之功效，适用于心脾两亏、气血不足、食欲不振、四肢无力、失眠多梦等；对阳痿、遗精、早泄等症也有较好的效果。
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红枣——益寿
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红枣，俗称大枣，为我国特有的树种，产于山东、山西、河北、河南诸省。素有木本粮食之称，早已成为我国北方人民重要食物之一。+ H  q1 J. N2 |3 k
　　红枣药用价值很高，据《本草纲目》记载：大枣有补中气，润心肺、滋补，缓阳血，生津液，通七窍，助十二经，和百药等作用，用红枣14粒，去核，加胡椒籽7粒，用水煎成汤，叶治胃病。用红枣100克，煎成浓汤，日服3次，可治贫血，每百克鲜枣含有蛋白质12克，脂肪0.2克，含糖量高达70％，维他命含量也相当丰富，每百克鲜枣所含的维他C约400～660毫克，是柑橘的8～17倍，是香蕉的50--100倍，苹果的50倍。! W7 ~9 s4 K* T3 S$ X1 a
　　此外，还含有丰富的有机酸与维生素B2、P，以及铁、钙，磷等元素，可以治疗贫血，大有益处.+ c8 h" o! M) p% s1 d
　　大枣不但可以生吃，也可加工制成枣制品，如蜜枣，枣泥等。俗语说：“一天吃三枣，一世不显老”足以证实老年人常吃大枣，能养颜益可。

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补血气很好的，尤其对女性！大枣还有很多的维生素，这个你百度知道里都有搜下我就不多说了，主要枣子补血，不过不要吃太多哦，因为糖分还是蛮高的，长胖吃多。

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新疆和田玉枣与大漠天山雪枣的区别？- a; ]5 e9 A* B# D
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0 w# u4 V: w4 K' p: z新疆和田玉枣与新疆大漠天山雪枣是网上比较热销的大枣，按星级分类，有3星、4星、5星、6星，星级越高，质量越好，价格也越贵。那么新疆和田玉枣与大漠天山雪枣有何区别，或者说是新疆和田玉枣与大漠天山雪枣差别在哪，下面本人将给大家做个简单介绍，希望大家心里有数。不过，不论是和田玉枣还是大漠天山雪枣，都是非常不错的产品。

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新疆大枣由于光照时间长、气候干旱等独特的天时地利，与内地大枣相比，不仅个头大，而且甜度一般也要好一些，不过，来自不同产地的新疆大枣相差很大的，毕竟新疆太大啦，比较知名的产地就有和田、哈密、阿克苏等。! u. b6 @7 X6 k- `

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9 v( w. ~5 b; E- O, k* s和田的原枣个头超大，不知哪个高明的商家居然冠之以和田玉的名号，不过就是业内人士眼中廉价的原枣罢了，换了一个好听的名字，和田原枣确实增加了不少人气，但真正吃起来，甜度还可以，但明显糙糙的。一般售价20－80" n1 g  b2 @2 Q, T; U0 ?2 q
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哈密大枣个头比和田玉小一些，也是糙糙的，与和田玉稍有不同的是，哈密大枣有点酸，可以说是酸酸甜甜的，适合不太喜甜的MM。一般售价20－604 W, g7 a! ?: J% T$ Y* z" L
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阿克苏可以说是新疆极品大枣产地，阿克苏的枣极甜，没有一点异味的，我买过几次，最重要的是，细腻无比，在这几种新疆大枣中绝对是最好的，但由于产量低，上海很难买到的，听说一般都被一些大客户拦住送礼啦，价格挺高的，我从一个新疆大枣经销商那里拿到的最低价也要80块一斤的，市场价则在100以上了，还不能保证一定就是阿克苏的。喂宝宝的时候，放在水里煮沸后五分钟，把皮一去就可以当枣泥啦，我家宝宝从6个月开始，每天喂一个，不仅从没贫血过，而且皮肤好好啊。我没怎么舍得吃，平均一天不到5个吧，很可怜哟，以后一定多多挣钱。。。最让我高兴的是，从没做过别的护理，难看的妊娠纹却早没了，不知是不是吃枣的缘故，如果是的话，真是赚大啦！

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大枣，又名红枣。自古以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一，历史悠久。大枣最突出的特点是维生素含量高。在国外的一项临床研究提示：连续吃大枣的病人，健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。因此，大枣有“天然维生素丸”的美誉。 ! x' O9 P! C" \4 x

' Q4 H) Y* {  D≮功效≯9 B& A+ ~  \: O6 `- C! j. d
大枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞。药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇、提高血清白蛋白，保护肝脏。红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。
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! I& R9 S$ r$ E3 V8 ~经常食用鲜枣的人很少患胆结石。这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸。胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少。, ?% f, r7 K: G$ v8 ?" J
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大枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松和贫血有重要作用。中老年人更年期经常会有骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的。对病后体虚的人也有良好的滋补作用。
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枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，对高血压病有防治功效。! k2 J, S+ H8 z  k

4 S5 ~- D) K' P! f+ Z: o9 C& g# |大枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。
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. f7 P( g1 u, q! [; a≮适用人群≯# m& y: T2 D- ^
是中老年人、青少年、女性的理想天然保健食品。
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4 A9 S6 V$ L# d, m6 O0 x* T! W, l是病后调养的佳品。
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2 i3 |! F) Z- o8 G≮适用量≯( F& P+ C) j2 M7 V( C
每天5枚。0 G  I9 i5 y7 j- b7 e! x

/ P) D/ N# h  z+ l≮特别提示≯
, l, ^; s: R" I' k; m$ e" k6 ^生吃时，枣皮容易滞留在肠道中而不易排出，因此吃枣时应吐枣皮。. F" ~- U" K, \6 m
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枣皮中含有丰富的招牌营养素，炖汤时应连皮一起烹调。
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: m. H% C- D5 y≮健康红绿灯≯( O4 z- X- [0 Z$ s! ^) ?: ^6 w2 M
过多食用大枣会引起胃酸过多和腹胀。& @$ q( h3 g" a& w: K- r3 X& k5 z; ]

* q/ D* E. G0 t0 _( S3 F$ o腐烂的大枣在微生物的作用下会产生果酸和甲醇，人吃了烂枣会出现头晕、视力障碍等中毒反应，重者可危及生命，所以要引起注意。% r. z$ G( @, ?% @
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      “ 天枣 ” 是天枣源为消费者精心挑选和培育出来的顶级红枣品牌，产自南疆阿克苏地区 ―― 国家农业部确认的国家级绿色食品基地，南疆阿克苏天枣为枣中极品，由于吸收天赐阳光、天山雪水，取天地之精华，故有 “ 天枣 ” 之美称。
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; e  o9 D) C4 ^1 、选定最适宜的红枣生长区域：
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“ 天枣 ” 与内地同种类枣相比，具有个大、皮薄、肉厚、味甘的特质，这是由 “ 天枣 ” 的生产基地 ―― 阿克苏特定的地理气候环境决定的。新疆南疆阿克苏地区位于北纬 40° ，海拔在 800 米上下，是全球最适宜出产优质红枣的地区。枣树喜光，该地区光照时间长，每年 4-10 月累计日照时数达 2027.1 小时，平均每天的日照时数可达 10 小时以上，且光照度强，十分有利于红枣果实生长；该地区 8-10 月平均日较差在 17.5—18.2 ℃ ，最大日较差可达 27.8 ℃ ，特别有利于枣果可溶固形物和糖分积累，这也是造就南疆地区红枣品质极优的根本原因；内地枣主产区每天日照时间明显少于新疆南疆，且秋季有一定的降雨量，较大的雨水加阴天对枣的成熟和口味产生决定性的负面影响。阿克苏地区年降雨量小，枣的生长其水分来源为天山冰雪雾化形成的雨露滋润，加上充足的阳光，使得枣的品质能够始终保持如一。
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2 、精选最好的红枣品种：
5 L' p9 |5 I. b2 x% W0 i天枣源在南疆地区经过近七年的科研和摸索，依据特定区域发展特定的品种，鲜、干品种的配比必须根据当地气候的标准，在多年培育试验，科学选择的基础上，特选择灰枣与骏枣作为干枣的主要品种。
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9 L  d$ u, o0 v# ~8 I  E. \“ 天枣 ” 色泽深红，皮薄肉厚，核小果大，脆甜味香，汁液多，果肉重量占总重量的 95% 以上，故有 “ 八个一尺，十个一斤 ” 之说。 “ 天枣 ” 鲜枣含糖量 28.7%, 含酸量 0.4543%, 维生素 C430.2 毫克 / 百克 ; 干枣含糖量 71.57%, 含酸量 1.58%, 蛋白质 3.2% 左右 , 脂肪 0.4% 左右，维生素 C16 毫克 / 百克。此外，含有磷、铁、钙等人体所需的多种矿物元素和维生素 P 、维生素 A 、维生素 B 及环磷酸腺苷等物质。枣肉可提取食用香精，又可人药，有补血益气、安神养胃、健脾抗癌之功能。 # ?9 O- W; i2 w, ?% K  D( R
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3 、细心呵护造就完全绿色无公害有机产品：（无虫、无农药残留、无化学肥料）
3 Z) K! _& p, a- E) Z8 X4 w南疆的自然环境是产出优质无污染红枣的基本条件。阿克苏地区 20 万亩 “ 天枣 ” 种植基地位于天山脚下，是国内生态环境绝对无污染地区，同时也地处阿克苏河、和田河、叶尔羌河三河交汇的塔里木河源头，洁净水资源丰富，为大面积种植具有生态保护和经济价值的枣林提供了水利保障。新疆平衡的生态，加上公司多年的生物防治经验，使得 “ 天枣 ” 在新疆多年鲜有病害发生，加上科学、严格而又规范的种植、加工、运输和储存操作，这也使得绿色无农药无公害有机种植成为可能。

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大枣的功效与作用（常用处方名为大枣）* f6 f9 u1 @) o1 \- p" ~& s
【性味】甘，温。
5 X. B6 b' q) n" A①《本经》："味甘，平。’
1 f( a9 h' Q" }2 I5 Q. w②《千金·食治》："味甘辛，热，无毒。"
/ [7 ~+ d# d0 P' c③孟诜："温。"
; _' `8 f3 |7 T【归经】入脾、胃经。 2 e9 w' s' y3 w4 e9 P* r* B
①《纲目》："脾经血分。"* _* k* Q3 O/ w# s' V; ~
②《本草经疏》："入足太阴，阳明经。"; z6 G0 D2 H- L( |( r6 B
【功能主治】 补脾和胃，益气生津，调营卫，解药毒。治胃虚食少，脾弱便溏，气血津液不足，营卫不和，心悸怔忡。妇人赃躁。
: E$ O/ i' Q8 N3 t- |% n+ _①《本经》："主心腹邪气，安中养脾，助十二经。平胃气，通九窍，补少气、少津液，身中不足，大惊，四肢重，和百药。"$ F2 t2 P  o+ C- y8 ^

) q) o8 t$ Q5 z7 Y9 M1 ]3 w②《本草经集注》："煞乌头毒。"+ H9 c4 I, n3 t, M' o2 P3 d

! Y4 B% R( @% P; `1 {0 @5 W' s5 ^③《别录》："补中益气，强力，除烦闷，疗心下悬，肠僻澼。"
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④《药对》："杀附子、天雄毒。"6 M4 p( @# `1 X4 i1 b

0 S  [  W* }7 Z⑤孟诜："主补津液，洗心腹邪气，和百药毒，通九窍，补不足气，煮食补肠胃，肥中益气第一，小儿患秋痢，与虫枣食，良。"' e" y! o5 H& _
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⑥《日华子本草》："润心肺，止嗽。补五脏，治虚劳损，除肠胃癣气。"
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⑦《珍珠囊》："温胃。"
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  A. b) e& v- m) E" T. p5 S8 Z⑧李杲："温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。"
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⑨《药品化义》："养血补肝。"8 I2 Y/ G5 b7 k( y# [- ^3 X+ O

# H4 h; y$ @( |( u$ @⑩《本草再新》："补中益气，滋肾暖胃，治阴虚。"- R3 P7 u8 H4 H( ^6 w; V; `
5 M7 C  c/ n$ i3 x
⑾《中国药植图鉴》："治过敏性紫斑病、贫血及高血压。"
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" M" A+ k. c+ t6 o" B. Z0 O【用法用量】内服：煎汤，3～6钱；或捣烂作丸。外用：煎水洗或烧存性研末调敷。: h+ l0 \' h. ]) `7 \2 {0 O
【注意】 凡有湿痰、积滞，齿病、虫病者，均不相宜。
$ _& e! s: N% T+ e①《医学入门》："心下痞，中满呕吐者忌之。多食动风，脾反受病。"
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7 j! ~( U4 f& b1 Z6 G  ^+ X7 {6 R②《本草经巯》："小儿疳病不宜食，患痰热者不宜食。"* h0 h1 {" v* u( [+ C! A7 s6 J
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③《本草汇言》："胃痛气闭者，蛔结腹痛及一切诸虫为病者，咸忌之。"% `9 ?1 _  S( L3 ^% N7 ?7 n
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④《髓息居饮食谱》："多食患胀泄热渴，最不益人。凡小儿、产后及温热、暑湿诸病前后，黄疸、肿胀并忌之。"
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- I" K& `' F/ Q8 Z6 O对于肝病
. z1 {" I  [% [有养血补肝的作用，养肝血，补肝气，增强机体免疫力. ?- {3 O; f" c0 x2 J( Q
有解毒的作用。对于肝炎病毒的解毒功效。如对于急性甲肝，黄疸型肝炎常用用的“茵陈大枣汤”。对乙肝患者兼有肝脾不合，气血不足常做配伍之用。

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大枣的功效与作用（常用处方名为大枣）
1 n. U+ L) _2 e5 z【性味】甘，温。
5 ~8 t! D% ]4 x4 ?/ x0 w①《本经》："味甘，平。’
! S7 z- \  Z1 C% n9 ?②《千金·食治》："味甘辛，热，无毒。"+ w! g7 I% V' ^1 `, b
③孟诜："温。"
2 o( a- h. m( \8 i+ \% @【归经】入脾、胃经。 - j( n% L' M9 \
①《纲目》："脾经血分。"
) o1 x7 _4 p7 {②《本草经疏》："入足太阴，阳明经。"
6 `4 l, T. Q! n3 ~【功能主治】 补脾和胃，益气生津，调营卫，解药毒。治胃虚食少，脾弱便溏，气血津液不足，营卫不和，心悸怔忡。妇人赃躁。
5 i- j6 b( |2 D( C: r& o8 ]. z9 C①《本经》："主心腹邪气，安中养脾，助十二经。平胃气，通九窍，补少气、少津液，身中不足，大惊，四肢重，和百药。"
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②《本草经集注》："煞乌头毒。"
* ?0 \6 i4 c3 u% N" L* F& D0 z8 R$ A  y0 F  [4 V' y  s" v9 p- M" k9 Q  x
③《别录》："补中益气，强力，除烦闷，疗心下悬，肠僻澼。"
! I4 w+ Q" x' `, a/ @/ H3 ^6 j8 W2 G$ ~9 J. i* B; {
④《药对》："杀附子、天雄毒。"
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⑤孟诜："主补津液，洗心腹邪气，和百药毒，通九窍，补不足气，煮食补肠胃，肥中益气第一，小儿患秋痢，与虫枣食，良。"1 {0 k$ A" [# k1 g- ~

1 A$ m  L6 k0 d/ P# g⑥《日华子本草》："润心肺，止嗽。补五脏，治虚劳损，除肠胃癣气。"
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) E% Q1 Q+ W  h- b: E  I( v⑦《珍珠囊》："温胃。"+ {  I: o4 x7 e9 r

  b1 t2 w$ h. P8 d7 H$ F- p! b⑧李杲："温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。"7 e3 I( w: }$ S( i2 G1 T, h

7 M% r7 R% F/ E8 s0 J5 C" Q8 m⑨《药品化义》："养血补肝。"7 f( X9 P) q- o

$ e' F2 v1 o) S7 z⑩《本草再新》："补中益气，滋肾暖胃，治阴虚。"* F- U% r3 W4 N/ N: I* O4 p
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⑾《中国药植图鉴》："治过敏性紫斑病、贫血及高血压。"
1 O, ~5 n, ]. H7 X4 A  B" _( [' I1 K. l6 X% H- z6 D* I
【用法用量】内服：煎汤，3～6钱；或捣烂作丸。外用：煎水洗或烧存性研末调敷。2 h$ A! ?; m$ p3 Z/ a
【注意】 凡有湿痰、积滞，齿病、虫病者，均不相宜。/ ?6 P# p) H/ I/ Z8 u* M3 ]
①《医学入门》："心下痞，中满呕吐者忌之。多食动风，脾反受病。"
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! }6 E5 d- j) R" @②《本草经巯》："小儿疳病不宜食，患痰热者不宜食。"
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③《本草汇言》："胃痛气闭者，蛔结腹痛及一切诸虫为病者，咸忌之。"! o  H- M* ]6 B( y9 c) F  v, {2 [
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④《髓息居饮食谱》："多食患胀泄热渴，最不益人。凡小儿、产后及温热、暑湿诸病前后，黄疸、肿胀并忌之。"
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对于肝病6 |* H  ]$ m1 f
有养血补肝的作用，养肝血，补肝气，增强机体免疫力; K' L" m: j$ Z9 n8 z1 x
有解毒的作用。对于肝炎病毒的解毒功效。如对于急性甲肝，黄疸型肝炎常用用的“茵陈大枣汤”。对乙肝患者兼有肝脾不合，气血不足常做配伍之用。

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1.面色红润
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  Q+ y$ w7 D. f3 e医生说：女性比较容易患上缺铁性贫血。平均约有20%的青春期女性、50%的孕妇都会有贫血的情形。枣中富含铁，对防治月经性贫血和产后失血有重要作用，其效果通常是药物所不能比拟的。红枣中还含有大量的环磷酸腺苷，它能调节人体的新陈代谢，使新细胞迅速生成，老死细胞很快被消除，并能增强骨髓造血功能，增强血液中红细胞的含量。% R& ?7 {  s. C: {* l
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2.肌肤润泽
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皮肤科专家认为，长期在电脑前工作会导致诸多皮肤问题，其中最严重的就是干燥。红枣的营养十分丰富，维生素C和维生素P含量最高，居各种水果之冠。在新鲜红枣中，维生素C的含量比柑橘高7~10倍，是苹果的75倍。一般公认柠檬是含维生素P丰富的代表，但和鲜枣相比，却逊色十几倍。常吃枣能使皮肤的弹性增强，皮下组织丰满，使皮肤变得细嫩光滑。/ G; u# ^9 z, f- f

$ @4 Y. j& }, {, s) P+ d4 A. H: M3.不长皱纹
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4 N7 d8 g4 H0 P  Q红颜不老只是传说，皱纹没法不长，但却能长得晚一点，再晚一点!枣中所含的维生素C是活性很强的还原性抗氧化物质，能参与体内的生理氧气还原，防止黑色素在体内沉积，可有效地减少皱纹及色素沉积。
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4.身姿挺拔6 ^! r; |8 ^: M: v' I4 N9 l6 J

) U. j  J/ k2 i  Q2 d时常腰酸背痛，根本谈不上什么优雅的身姿;指甲又软又易断，根本甭想做什么水晶、法式细节缔造美女，但没健康也就没细节了!枣中富含钙，对防治骨质疏松有重要作用，能帮你延长挺拔身体的保质期。枣类食品中，醉枣的营养损失较大，维生素C几乎全部被破坏，但枣经过酒的浸泡后，矿物质含量增多。所以醉枣的钙含量是这几种枣制品中最好的，每100克约含75毫克。
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5.瘦身减肥3 a4 D6 X! o' {( l7 U- |0 h0 ?/ m5 X9 o

0 l$ E3 k2 z0 ^, |8 o5 z6 Z衣服最好穿XXS—瘦成皮包骨的女人也能在自己身上找到减肥的理由。减肥对于女人来说，有时候并非一件事，而是一种生活态度!红枣有促进肠蠕动的功能，是减肥的佳品。躺在沙发上，看电视，打游戏，嘴巴闲不住时也可以嚼一颗红枣。你应该听说过，嚼口香糖有瘦脸的功效吧，嚼红枣效果更好哦!但值得提醒一下的是，枣的糖含量很高，热量自然不低，因此如果你的目的是瘦身减肥，请控制枣的摄入量。

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大枣，又名红枣。自古以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一，历史悠久。大枣最突出的特点是维生素含量高。在国外的一项临床研究提示：连续吃大枣的病人，健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。因此，大枣有“天然维生素丸”的美誉。
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≮功效≯
( X0 n' E* r; G' L8 B大枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞。药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇、提高血清白蛋白，保护肝脏。红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。5 |8 n: ?! }/ M
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经常食用鲜枣的人很少患胆结石。这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸。胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少。
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大枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松和贫血有重要作用。中老年人更年期经常会有骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的。对病后体虚的人也有良好的滋补作用。: I" e* R- X) Z$ b2 _: i

% s& ~7 Y  L2 H7 ^& w7 K( A; s% ^2 H枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，对高血压病有防治功效。
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3 N) x0 r9 h. |, K: ]+ S) s大枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。+ e. }) D6 E' k- \' b2 }+ m- |
" Z! e6 |3 B8 q' q3 l, R3 x) y; m; H
≮适用人群≯9 R/ L' u1 e( |& p1 I
是中老年人、青少年、女性的理想天然保健食品。
  {% Y* p9 v0 ?  [$ \+ `: y8 u/ u+ T* W
是病后调养的佳品。, Q' G) e2 s# n: {8 y9 l  w; j
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≮适用量≯: ~( y. e  _4 g  h+ E
每天5枚。- e+ Y2 A# E9 n$ m
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≮特别提示≯' ^! v/ E" @- C( ^+ {4 v' p
生吃时，枣皮容易滞留在肠道中而不易排出，因此吃枣时应吐枣皮。& R( U8 Z! O# v3 P& t& k* D
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枣皮中含有丰富的招牌营养素，炖汤时应连皮一起烹调。
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" K6 e# J7 b# i( i, Z≮健康红绿灯≯
# x5 C, S: c3 R' f1 t2 X) _过多食用大枣会引起胃酸过多和腹胀。" R& S# Q7 p7 g9 n- ^& z

, m2 X3 O; h% t, W腐烂的大枣在微生物的作用下会产生果酸和甲醇，人吃了烂枣会出现头晕、视力障碍等中毒反应，重者可危及生命，所以要引起注意。
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      “ 天枣 ” 是天枣源为消费者精心挑选和培育出来的顶级红枣品牌，产自南疆阿克苏地区 ―― 国家农业部确认的国家级绿色食品基地，南疆阿克苏天枣为枣中极品，由于吸收天赐阳光、天山雪水，取天地之精华，故有 “ 天枣 ” 之美称。 2 i8 v( Q5 E! \' R+ r0 b

0 [& _/ T! Q  W1 、选定最适宜的红枣生长区域： " f$ M0 k4 {0 N7 L  _* g# o% i7 v; I/ x

& g: D, E. H( m* @& Q* t“ 天枣 ” 与内地同种类枣相比，具有个大、皮薄、肉厚、味甘的特质，这是由 “ 天枣 ” 的生产基地 ―― 阿克苏特定的地理气候环境决定的。新疆南疆阿克苏地区位于北纬 40° ，海拔在 800 米上下，是全球最适宜出产优质红枣的地区。枣树喜光，该地区光照时间长，每年 4-10 月累计日照时数达 2027.1 小时，平均每天的日照时数可达 10 小时以上，且光照度强，十分有利于红枣果实生长；该地区 8-10 月平均日较差在 17.5—18.2 ℃ ，最大日较差可达 27.8 ℃ ，特别有利于枣果可溶固形物和糖分积累，这也是造就南疆地区红枣品质极优的根本原因；内地枣主产区每天日照时间明显少于新疆南疆，且秋季有一定的降雨量，较大的雨水加阴天对枣的成熟和口味产生决定性的负面影响。阿克苏地区年降雨量小，枣的生长其水分来源为天山冰雪雾化形成的雨露滋润，加上充足的阳光，使得枣的品质能够始终保持如一。 5 |. x3 \( u! T5 @: z
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2 、精选最好的红枣品种： ! S8 o; v; ?) g7 X! \2 a+ s
天枣源在南疆地区经过近七年的科研和摸索，依据特定区域发展特定的品种，鲜、干品种的配比必须根据当地气候的标准，在多年培育试验，科学选择的基础上，特选择灰枣与骏枣作为干枣的主要品种。
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“ 天枣 ” 色泽深红，皮薄肉厚，核小果大，脆甜味香，汁液多，果肉重量占总重量的 95% 以上，故有 “ 八个一尺，十个一斤 ” 之说。 “ 天枣 ” 鲜枣含糖量 28.7%, 含酸量 0.4543%, 维生素 C430.2 毫克 / 百克 ; 干枣含糖量 71.57%, 含酸量 1.58%, 蛋白质 3.2% 左右 , 脂肪 0.4% 左右，维生素 C16 毫克 / 百克。此外，含有磷、铁、钙等人体所需的多种矿物元素和维生素 P 、维生素 A 、维生素 B 及环磷酸腺苷等物质。枣肉可提取食用香精，又可人药，有补血益气、安神养胃、健脾抗癌之功能。 * Y# n- e# P! f

9 l7 T& e% `7 N8 O5 }$ A: I3 、细心呵护造就完全绿色无公害有机产品：（无虫、无农药残留、无化学肥料） ! ~, O4 E$ l7 O- @5 r4 D+ y% H
南疆的自然环境是产出优质无污染红枣的基本条件。阿克苏地区 20 万亩 “ 天枣 ” 种植基地位于天山脚下，是国内生态环境绝对无污染地区，同时也地处阿克苏河、和田河、叶尔羌河三河交汇的塔里木河源头，洁净水资源丰富，为大面积种植具有生态保护和经济价值的枣林提供了水利保障。新疆平衡的生态，加上公司多年的生物防治经验，使得 “ 天枣 ” 在新疆多年鲜有病害发生，加上科学、严格而又规范的种植、加工、运输和储存操作，这也使得绿色无农药无公害有机种植成为可能。

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红枣是孕妇补血的好食品,据我一位已有儿女的朋友实践,她怀孕的时候就是吃了一坛子的红枣,儿子和女儿的皮肤都白里透红的(孩子的爸妈皮肤都挺黑的),所以我怀孕了她也给我准备了一坛子红枣, 做法是先在市场上买些无核的红枣,然后洗净,放蒸笼里隔水大火蒸40分钟消毒,然后把枣摊在阳台上太阳晒干后装进坛子里,然后每天当零食一样来吃,不仅补血而且对孕妇及胎BB的皮肤都好!
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3年磨一剑，06年开始，和田玉枣经过了3到4年的精耕细作，终于成为了红枣市场上一道靓丽的风景线，自从2006年和田玉枣初露头角以来，3年的时间，就经历了一个品牌的崛起之路，在09-10年度全国的红枣市场销售中独占鳌头！
* e7 e. F. q4 Z1 X. k2 @, B　　5 k$ z& U, R# n4 |" M3 J! @
　　 为什么会如此畅销，其他几点暂且，不谈，今日暂且从和田玉枣所代表的食品安全上单表其成功之道。
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　　近几年来，食品安全问题已经成为一个很社会化的问题，成为人们的“心头大患”，从国外来看：疯牛病”、“禽流感”，从国内来看:"三聚氰胺”，地沟油，奶粉时间，等等，将食品市场整个回归自然，回归原生态的越来越明显的一种趋势趋势！) o9 {0 l+ g/ g( y/ ]- G
　　出现了这么多的食品安全问题，让人们该相信谁呢？那你想想，纯天然，原生态的产品的推出必然大受欢迎！和田玉枣的整个产品链，从最初的种植，施肥，护理，采摘，阳光晒干，再清洗、原味加工！( }& e% |8 z9 t0 L: F( o4 m
　　
" H1 B" C, F6 G# H6 S2 Q　　整个产品的流程都是天然的，本身就是树上结的果，深加工只是对原枣进行高温烘烤、杀毒，清洗和烘干等！这些加工流程没有添加任何附加成分在枣里面，所以整个来讲，和田玉枣就是纯天然、原生态的产品！. h  f5 Y! q2 v2 [
　　
6 {/ E6 z3 S6 @' l& U8 h( W　　去过新疆和田的人都会有这种感触，这里的自然风光秀丽，山清水秀，蓝天白云，巍巍昆仑山的雪水顺流而下，灌溉着这里的农作物，而天气的特殊，使这里没有虫害，加上昼夜温差，日照天长，神奇的造物主在酝酿着这片乐土上的农作物，整个过程都是无污染，纯天然的。
* q0 H& u6 i, c1 {. F8 Z　　 对于和田玉枣，还有以下几个问题尚待解析：
" \. s/ p# N5 b) q4 o　　 一、“昆仑山”牌红枣的特点是什么？' U' |) a8 C% j4 e9 G7 ~
　　答：最佳的生长环境、最严格的生产模式、最先进的加工工艺、最放心的流程，保证了产品的卫生和安全性，开袋即可食用。果实个大饱满，色泽鲜润，食用时口感香纯，皮薄无渣，甜度适口，营养丰富。
. C5 D% t4 l* J- h: Q% o( M) d1 [　　二、沙漠中的果林基地是怎样解决灌溉问题的？
; }- e) d; E# V" [　　答：国家在十五期间，投资20多亿元，在昆仑山通过建筑堤坝，建成了乌鲁瓦提水库，将昆仑山的千年冰川每年融化的雪水汇集，利用落差，采用国际先进的以色列节水灌溉技术引入昆仑山林果基地用于灌溉，形成了全国最大的节水灌溉连片基地。5 n& r9 c* H0 ?; G6 J' U) q
　　三、“昆仑山”牌红枣的营养成分有哪些？
' e1 p1 O( x; \  k7 @　　答：“昆仑山”牌红枣含有丰富的营养物质，是上等的滋补食品。据分析，100g鲜枣含碳水化合物23.2g，热量430.54kj，蛋白质1.2g，脂肪0.2g，钙14mg,磷23mg,铁0.5mg。干制成红枣，则100g红枣含碳水化合物50.3-86.9g,热量1291.62kj,蛋白质3.3g，脂肪0.4g，钙61mg,磷55mg,铁1.6mg。这些物质都是人体不可缺少的。枣还含有丰富的维生素，100g鲜枣含维生素C 600-800mg，比苹果、梨、葡萄、桃、山楂、桔、橙、柠檬等水果均高。此外，枣果中还含有维生素P、维生素A、维生素B、黄酮类物质以及环磷酸腺苷（CAMP）、环磷酸鸟苷（CGMP）等，这些物质对人体健康十分有益。/ M# f4 [* Y2 Q
　　四、“昆仑山”牌红枣的级别是怎样划分的？3 D) V8 G3 C6 b2 u+ s) y) N' N$ o
　　答：果实品质是一个综合性概念，包括四个方面：7 U* {0 W& j6 S& w/ U
　　1、商品品质包括果个、果形、着色、损伤程度、光洁度、病虫害、成熟度、农药残留、贮运性等。优质商品果应是果个整齐、果形端正、着色度高且一致，并经过清洗、分级、包装工序，果实亮丽动人、整齐、包装精美。: z3 D+ n" y7 ^. p0 Q: B$ [6 Z
　　2、食用品质包括糖、酸含量、脆度、芳香、成熟度、果皮厚薄、质地、汁液、肉细芳香、果心小等。; J3 D5 j( v% e+ [
　　3、营养品质包括质地、酸度、芳香及有关的化学、物理、生理等加工特性、要求糖酸含量高，果实出汁率高，颜色好，有香味等。
! a0 s( y5 Q! l/ r$ F/ e2 L0 T% b　　和田昆仑山枣业有限公司，严格执行国家红枣标准：GB/T5835-86等级质量要求。将原枣和部分加工产品分为4级：六星级，五星级，四星级，三星级。
) z% j" D( G2 `/ y, e0 x  W1 o　　五、“昆仑山”牌红枣的品种是怎样的？
1 M- C! x4 Z/ I% G! F# f/ c　　答：“昆仑山”牌红枣，引自内地的骏枣和赞皇枣两个品种，是从国内最好的二十多个品种中筛选最适宜新疆生长的两个品种，再加上最独特的自然优势形成了目前最优质的“昆仑山”牌红枣。
" L2 ~' o0 a5 i, r) f. G7 E　　六、制干红枣是怎样加工的？0 A6 O$ B9 O' |' Y
　　答：“昆仑山”牌红枣是以优质鲜枣为原料，采用国内先进的自动清洗分级设备进行加工，经四级清洗、四次精选分级、四次杀菌共二十道工序，全程无人员直接接触，达到出口食品卫生要求，开袋即可放心食用。
4 k& U( X( H. k" ^( H4 Z  }　　七、大多数红枣都要采用真空包装后再用袋装，“昆仑山”牌红枣为什么直接用袋装？0 U1 `2 O7 v$ L% `
　　答：外形大，整个生长过程远离农药，是真正的绿色食品；其次加工过程采用国际先进的自动化生产设备和最新工艺，每一颗“昆仑山”牌红枣都经过四级清洗、四次精选分级、四次杀菌达到了出口食品卫生要求，杀菌彻底，干净卫生、无需真空包装也能保存。普通红枣没有真空包装几乎无法确保品质。
( O5 ~0 D$ |9 e　　八、“昆仑山”牌红枣的个体为什么这么大？有没有使用膨大剂？
. s4 A4 f$ R$ E  ?6 e　　答：因为“昆仑山”牌红枣的生长环境在新疆和田地区，塔克拉玛干沙漠地区，地下的营养成分非常充足，每天的日照时间长达15小时，昼夜温差达到20多度，全年的积温达2000多度，每天的强日照给植物的光合作用汲取的养分，因为在晚上的骤然降温而留在了果实中，从而形成了果实的个体较大。新**特的气候和自然条件使红枣充分生长，因此比异地同类枣要大很多，没有使用任何农药和添加剂，完全可以放心食用。
7 [/ m# C( \. N) j/ `　　九、“昆仑山”牌红枣很甜，对身体有影响吗？# l0 @. y! D2 g- C
　　答：“昆仑山”牌红枣甜度较好，口感适中，主要原因是果实富含充分的果糖和果酸，所含多糖能提高人体免疫力，对身体不会有不良影响的。建议糖尿病病人每天不要超过三颗。  T4 T! J/ a$ Y2 C
　　十、“昆仑山”牌红枣很甜，有没有加工过？
1 z7 N  ]- z6 f& I6 i! X, u- H　　答：昆仑山红枣没有经过任何的添加加工和制作，更没有添加任何辅料和添加剂，很甜是因为得天独厚的自然条件，生长在沙漠、光照时间长、昼夜温差大，使昆仑山红枣生成了更多的蛋白质、多糖的原因。
1 v$ \0 G& i4 W/ O7 O. u　　十一、“昆仑山”牌红枣那么甜，会不会导致女性肥胖？. V" H5 F! T7 m; y9 l( C2 p+ h) p
　　答：不会的，“昆仑山”牌红枣含有的是一种特殊结构的多糖，这种糖不但可以提高人体免疫力，即不会增肥，而且还具有抗衰老的作用。; x4 z9 Z, S6 ]7 j
　　十二、“昆仑山”牌红枣为什么感觉不是很干？
5 G+ M0 O" P/ G% e　　答：“昆仑山”牌红枣的原料，来自和田昆仑山枣业有限责任公司绿色红枣出口基地，枣的个体较大，果肉丰富，皮薄无渣，即使加工成红枣之后，仍然有很厚的果肉成分，食用时口感良好，因此，感觉昆仑山红枣不是很干。
$ I7 f: W( U4 |6 j　　十三、“昆仑山”牌红枣的保质期是多长时间？
* w; r( \& `7 M7 d, B; @  b　　答：在0-5度可以保存两年，品质不变。“昆仑山”牌红枣在不打开包装的情况下，常温可以保存18个月，打开包装后，常温下仍然可以保存3个月左右。放在密闭的盒子中或存放在冰箱中可以延长保存期。* i! r# o$ E6 ]4 p
　　十四、枣的吃法有哪些？
2 {! r, I* }9 w　　答：传统中，枣的吃法主要是用药和炖汤、熬粥，主要原因是枣的品质和卫生不能够达到开袋即食用的层次，而“昆仑山”牌红枣的加工非常卫生，产品可以开袋即食，做为休闲食品和小食品食用，家庭炖汤、熬粥也是十分好的材料。
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8 K/ D" ]9 ~# h+ A　　和田玉枣在生长基地都是通过嫁接成长，三星级的枣树树龄为1-2年，四星级的枣树树龄为3-4年，五星级的枣树树龄为五年以上，六星级以上产量很少。随着枣树的树龄越长，其生长周期更长，所以五星级的枣比四星级、四星级的枣比三星级果型更大，更饱满，存储的营养成分更多，皮更薄、核更小，食用品质更好，口感更纯正。- y. j6 E& u" v# h0 |6 \- x, {
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　　 了解完了这样的一套流程，各位用户，是不是也想尝一尝这种天然无公害，好吃又健康的和田玉枣是啥口味啊。3 h* f; g9 ~- a" n6 h
　　

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新疆新鲜骏枣收购等级和质量标准介绍： 　　 贡果：果实纵径5.3-5.5厘米，粗横径3.7-3.9厘米，细横径3.1-3.5厘米，单果重量在30-33克，30-33个/公斤。
: f4 I& h  T2 B( u3 o骏枣王：果实纵径5.0-5.2厘米，粗横径3.4-3.6厘米，细横径3.0-3.4厘米，单果重量在26-29克，35-39个/公斤。
) H6 ?9 K3 E8 p( [' U3 a$ J特 级：果实纵径4.7-4.9厘米，粗横径3.3-3.4厘米，细横径2.9-3.2厘米，单果重量在23-25克，40-44个/公斤。" }; E. J! m) ]7 V
一级：果实纵径4.3-4.6厘米，单果重量在20-22克之间，46-50个/公斤。; e# D$ N# X0 S' [- R
二级：果实纵径3.6-4.2厘米，单果重量在15—19克之间，53-67个/公斤。
# [% \3 K  F# F# z; r三级：果实纵径3.2-3.5厘米，单果重量在10—14克之间，72-100个/公斤。
) j9 Q2 V# _0 E: j- j" U1 l: a. @等外级：果实纵径3.1厘米以下（包括3.1厘米），9.9克以下(包括9.9克)。
5 F7 k" S4 a$ |8 O新疆略干骏枣收购等级和质量标准:; Q. a" ?6 O3 Z* U
特一级：果实纵径5.3-5.5厘米，平均单果重量在26.3克，38个左右/公斤。, w  i" {; W1 r' {! T6 i: B9 S
特二级：果实纵径5.0-5.2厘米，平均单果重量在21.6克，46个左右/公斤。* v- K3 D: y6 C0 x7 C
特三级：果实纵径4.7-4.9厘米，平均单果重量在17.3克，58个左右/公斤。* i( F: N( k# a# X' b' s
一级：果实纵径4.3-4.6厘米，平均单果重量在15.2克，66个左右/公斤。
( D' Q, k6 ~3 M& R二级：果实纵径3.6-4.2厘米，平均单果重量在14.7克，68个左右/公斤。
6 J& B; g) s2 v- f0 S; j三级：果实纵径3.2-3.5厘米，平均单果重量在5.7克，175个左右/公斤。

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多吃大枣的好处/ l; S3 H1 G. V9 T, C
要想身体好 劝君多食枣! l( |3 E/ {0 i7 e2 T
　　被称为“五果之王”的大枣因其果肉肥厚，色美味甜，亦果亦药，往往是价廉物美滋补品的首选。% n8 e8 l! g* o1 [+ G' G5 b4 Y
　　大枣在我国食用已有3000多年的历史。我国现存最早的医药学专著《神农本草经》将大枣列为上品。大枣之所以为“五果之王”，是因为它有丰富的营养成分。含有蛋白质、脂肪、碳水化物，富含苹果酸和酒石酸等有机酸，维生素包括胡萝卜素、维生素B2、维生素C、维生素P等，以及钙、磷、铁等矿物质和微量元素。尤以碳水化物和维生素C含量高。在鲜枣中含糖达20%～36%，干枣则高达50%～80%。每百克鲜枣中含维生素C380～600毫克，比苹果、桃子等高100倍左右。因此，被称为“鲜活维生素C丸”。大枣除富含维生素C以外，还含有山楂酸和二磷酸腺苷。前者有抑制癌细胞的作用，后者则具有调节细胞分裂的功能。二者协同作用，可增强免疫力，使异常增生的组织细胞分裂趋向正常。8 c4 C- d% v6 k
　　大枣依加工方法不同，而有红枣、黑枣之分。红枣是经沸水稍烫后取出晒干即成。研究发现，经常食用红枣能使血中含氧量增加，并有滋养全身细胞的功能，是一种作用缓和的强壮剂。黑枣是用高等级的鲜枣经沸水烫过，再熏焙至枣皮发黑发亮，枣肉半熟，干燥适度为止。兼有补肾与补血的功效。来源均相同，以河南新郑质量最佳，山东产量最大。南枣是大枣的变异品种，产于浙江金华兰溪，以前是贡品，所以又称贡枣。而今多用于食品及补酒药料，中医处方多用，民间认为补益力最佳。
# f" z9 s) A. t. y: i- T3 B　　大枣历来是益气、养血、安神的保健佳品，也是中医治病的常用之品，是国家卫生部公布的药食两用的植物性食品。临床观察对高血压、心血管疾病、失眠、贫血等病人，都有很好的补益作用。中医常常在处方中将大枣与甘草配伍或以大枣为引子。在《群芳谱》中有这样的记载：“十月取大枣，中破之，去皮核，文火反复炙香，煮汤饮，健脾开胃甚宜人”。. \# @3 S" ?4 _1 X. B( _
　　古方“甘麦大枣汤”，即是将红枣与淮小麦、甘草同煎汤，长期服用对贫血、血小板减少性紫癜、妇女更年期出汗、心神不定、情绪不易控制等症状均有调补作用。民间便方治疗慢性肝炎、肝硬化等疾患时，也常用大枣200克，配以茵陈90克共煎，食枣饮汤，早晚分服，可以收到良效。
; A& n! f4 i& f) h4 X" G9 R( f7 ^　　目前，临床上应用或日常保健时应用，还用于以下方面：' J) C8 d" p  n' h# h
　　补中益气，养血安神
$ q5 u' o/ d' b8 t　　大枣加入食疗药膳中可补养身体，滋润气血。用于脾胃虚弱、中气不足、倦怠乏力、食欲不振、大便稀薄等证。与党参、白术等配伍，本品有补中益气的功效。与甘草、小麦等同用，能镇静安神，用于更年期有轻微失眠与烦躁症状者，中医古称此为“脏躁”。常与熟地、当归同用，有养血的作用，用于有血虚萎黄症状者。. [4 [* u$ d7 P9 g2 n( ^! K* H
　　健胃养脾每天嚼食6枚大枣，或与党参、附子、砂仁制成药丸常服，治脾胃虚弱、呕吐反酸、胃痛、食欲减少、倦怠无力等证。如加生姜、半夏煎汤，治饮食不慎所引致的胃炎，以及有胃部饱胀、呕吐剧烈等症状者。夏季炎热，水分丢失迅速，可用大枣、藿香、香茹煎汤，经常饮服可解暑热。) g6 W9 `1 c9 D7 U
　　止咳润肺、生津安眠  d! o" ^+ Q& O; d% X# {
　　干咳无痰选用大枣加南沙参、黑元参、麦冬煎汤服用有显著疗效。感冒或演讲者发生声音嘶哑，可用大枣、胖大海、冰糖煎汁饮用。歌唱者平时可用大枣、金钗石斛、北沙参煎汁，每周饮服1～2次，以润泽声带，保护喉咙，保持嗓音。如时常感睡眠不熟，且觉体虚、心悸者，可用大枣加葱白数根，或者大枣加酸枣仁、紫丹参，于临睡前2小时煎汤饮服，也有效果。" ]; I- \! y0 l. E7 }/ n0 ?. L3 z
　　慢性精神神经性疾病
% i/ X7 F6 r+ B9 l　　大枣可舒肝解郁，用于妇女脏躁症，即哭泣不安、忧郁所致疾病，可用大枣、甘草、浮小麦煎汤服用，短期内即可有明显疗效。, t$ D1 d, G. p& F2 U0 D& s
　　大枣在营养和保健强身方面都有很好的作用。因此，营养专家提醒大家：要想身体好，劝君多食枣。

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新疆新鲜骏枣收购等级和质量标准介绍： 　　 贡果：果实纵径5.3-5.5厘米，粗横径3.7-3.9厘米，细横径3.1-3.5厘米，单果重量在30-33克，30-33个/公斤。6 e2 O1 T* ?( {: E4 j) y5 F
骏枣王：果实纵径5.0-5.2厘米，粗横径3.4-3.6厘米，细横径3.0-3.4厘米，单果重量在26-29克，35-39个/公斤。
4 |: j# E: N2 t2 i! c, ~特 级：果实纵径4.7-4.9厘米，粗横径3.3-3.4厘米，细横径2.9-3.2厘米，单果重量在23-25克，40-44个/公斤。. [% F# T( \5 }* I) L' |4 S. {
一级：果实纵径4.3-4.6厘米，单果重量在20-22克之间，46-50个/公斤。9 N* M$ _+ T  x6 v- T0 @
二级：果实纵径3.6-4.2厘米，单果重量在15—19克之间，53-67个/公斤。
5 ^1 ?6 q) l7 l/ M* O$ Q三级：果实纵径3.2-3.5厘米，单果重量在10—14克之间，72-100个/公斤。
: n$ r4 e" S! q3 ]) n  Y7 [% J等外级：果实纵径3.1厘米以下（包括3.1厘米），9.9克以下(包括9.9克)。
0 A1 j! c4 j  \5 T# M0 A新疆略干骏枣收购等级和质量标准:
1 h9 }% v! o( T# ~  l特一级：果实纵径5.3-5.5厘米，平均单果重量在26.3克，38个左右/公斤。
) }: X3 h1 S/ L" b, p% M特二级：果实纵径5.0-5.2厘米，平均单果重量在21.6克，46个左右/公斤。
( k& N7 V8 n8 g特三级：果实纵径4.7-4.9厘米，平均单果重量在17.3克，58个左右/公斤。+ r3 \5 y0 P- v  D; B6 Z
一级：果实纵径4.3-4.6厘米，平均单果重量在15.2克，66个左右/公斤。7 `/ n+ j8 I# U7 s  T: h) C
二级：果实纵径3.6-4.2厘米，平均单果重量在14.7克，68个左右/公斤。
  y7 S% R- p: E" P, X三级：果实纵径3.2-3.5厘米，平均单果重量在5.7克，175个左右/公斤。

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新疆的红枣在全国都是非常有名的，但是很多内地的朋友却买到了假冒的或者不符合等级的枣子，今天小妮子就教大家来认识一下好的红枣是什么样子的。。. @3 H3 B( P! K4 x. ]& M
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红枣的分级会根据很多因素，比如同一批红枣中，可以根据红枣的肉质、大小、成色、味道等因素来分级。这些分级都是不一样的，因为新疆的红枣品种繁多，每一个品种的产地商也是非常多的，所以无法有一个统一的标准。红枣的级别通常都是商家自定的，各家有各家的红枣，各家也有各家的分法。换句话说，商家在为红枣分级时，考虑的因素相同，可是叫法不同。1 Q2 `# n7 c. W7 M( I1 t7 Q
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品质好的红枣，必须具备三个条件：第一，要看红枣是否够硬，而且饱满，也就是说，外表看来，红枣的表皮不会很皱，但是红枣本身却很干很硬，这就说明红枣在新鲜的时候是非常饱满而且肉质非常好的；第二，就是看红枣的个头，个头越大的红枣，级别越高，品质当然也就越好，当然单纯的个头大，也不是好的红枣；第三，要鉴定红枣的口感，要味道香甜纯正，没有酸味和发酵的味道，才是好的品质，当然核的大小也是很重要的，品质好的红枣核也会非常小的。
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, K- H8 p$ o- K: G第一，只追求红枣的个头。有的朋友，认为红枣只要够大就是好的，这是错误的，如果红枣本身很大，可是却非常软，这种红枣应该降一级，因为这样的红枣肉质就好像发面馒头一样，是很虚的，属于没有成熟的红枣，味道自然不会很甜，有的还会发酸；
6 V4 p( S: u1 U* ~' R1 M' ?第二，认为软的红枣才是好的。这是非常错误的观点，只有对干果十分外行的朋友，才会这样认为，因为干果最怕的就是不够干，干的红枣可以泡水来使它回软，可是本身就不够干的红枣，说明它的品质是很次的，而且朋友们如果购买到很软的红枣，保存一段时间以后，就会发现红枣会收缩的非常厉害，肉质都没有啦。