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宝宝生日
2011-07-01 
帖子
18 
妈网ID:xiaorourou0 ?/ }- B5 g: \6 m9 x5 Z+ `( m1 Z
拿手好菜有哪些:回锅肉,麻婆豆腐,香水鱼等等
. a. N- n3 D2 V, [$ \别人对你美食的评价:好看又好吃,下饭很香。

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宝宝生日
2011-07-07 
帖子
1131 
本帖最后由 xiaorourou 于 2012-3-4 22:30 编辑
! }5 G; f- j& x7 d6 H2 e  r5 V  T6 O6 a2 j" e
妈网ID:xiaorourou* W0 }2 d2 y6 z, B  g
拿手好菜有哪些:回锅肉,麻婆豆腐,麻辣香水鱼等等) \, p0 G7 a' v) ?. i8 Z1 b3 W3 G
别人对你美食的评价:好看又好吃,下饭很香。
6 M9 L0 e: U) w0 k- y1 E麻辣香水鱼帖子 http://www.bjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1093525&page=1&extra=#pid10419312; h% l# k, i) s! V
" Y5 Z+ Z4 Q8 F" a/ e2 S

$ I8 p. ]' P6 z, L4 M: U) r9 Q$ M9 _, T

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宝宝生日
2012-04-21 
帖子
558 
ID:小烂泥不甜甜, l5 l& y# p* @
拿手菜:太多了,像麻辣香锅、红烧肉、糖醋排骨等。9 o7 V2 b; ?% Q6 N! w, R! V
别人对我美食的评价:真是厨房一把好手
MW12815

高 三

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宝宝生日
2004-11-18 
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994 
回复 果飞 的帖子* U: ?6 y% J  d: L5 t" W  T. ]
" O- T1 I; ]8 W8 l8 ^, F" M
不是,吃食堂,食堂的饭儿子不能吃的时候出去吃。
8 V5 {2 d% y( R7 S
团长编号MW11168

大 本

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宝宝生日
2009-06-22 
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3057 
本帖最后由 硕妈好 于 2012-3-4 13:23 编辑 2 O5 `0 G  p, }% \1 c
9 U2 S& w; @% |% D5 u' l  g
妈网ID:硕妈好
+ a  U! h; c( X$ G! z
拿手好菜有哪些:菌菇鸡汤,孩子的营养汤。凉拌紫绀兰。红烧肉。红烧黄花鱼。, 好像不少哦。
* I. l. l9 g3 c8 \7 p% C; v别人对你美食的评价:不奢华,很营养,好吃哦。
3 P6 q" Y+ G; X- u( H0 s4 C( A; E, W# H% c

团长编号mw11848

高 二

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宝宝生日
2011-01-20 
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1490 
本帖最后由 大懿宸妈妈 于 2012-3-4 11:08 编辑 4 s* B/ g: T- D$ n0 u
# ]5 M$ g& J0 }" [) l/ C
妈网id:大懿宸妈妈
/ n* H% c' O5 F: }拿手菜:都是平谷特产。一个是一锅鲜,另一个是京东蒸肉。
8 R7 N# M3 b- u8 O0 ~% L别人对我的评价:比饭馆做的都好吃。
6 `% x! Y( ~7 [2 U3 O

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宝宝生日
2012-04-22 
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1446 
妈网ID:松丽风情
; r0 ~" G$ c, H; s5 U; h. H拿手好菜有哪些:红烧排骨,红烧肉,素丸子,家常菜基本都会# w# u% D+ A  F
别人对你美食的评价:'挺好吃的,都是家常菜
童童 童宝儿

二年级

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宝宝生日
2009-08-13 
帖子
11 
妈网ID:vickie_y@bj
  _3 c( s4 {3 I: c; P8 ^3 `8 T拿手好菜:汤 新疆抓饭: c& `  m0 t5 @+ A2 j$ N; [
别人对我的美食的评价:营养又美味

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宝宝生日
2003-03-27 
帖子
14 
等着看别人的作品,好好学习一下
童童 童宝儿

二年级

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宝宝生日
2009-08-13 
帖子
11 
打算褒个营养汤~一家老小都营养

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宝宝生日
2012-06-19 
帖子
338 
刚看到这个活动啊。早知道这两天做饭的时候就拍照片了。。。现在除了周末一般都懒得下厨啊。
金豆妈

高 一

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宝宝生日
2010-10-14 
帖子
509 
本帖最后由 simpleday 于 2012-3-4 23:03 编辑 . o. F8 Q; x) V5 f2 s2 h
. }; z$ C  Z: n$ Z- W9 u
妈网ID:simpleday/ i2 [: u" @$ F8 j+ S
拿手好菜有哪些:微波炉蒸鲈鱼 啤酒鸡翅 还有一些家常小菜  |3 v# _- v* |- s2 d+ Z
别人对你美食的评价:菜好吃还简单易学。2 ^0 Y" r( ~. ~9 D" Z
9 o7 e9 J$ H( m8 W' k4 T& y7 [
微波炉蒸鲈鱼

" w# U' M) k' I% r- K+ t0 [* F1)在鲈鱼身上划斜刀;. h! m8 U6 Q/ z8 _7 o" F
2)调匀料汁:黄酒、生抽、一点醋、一点糖;
& A& v: {5 y" U3 h3)鱼身均匀撒盐,用调羹撒料汁,放姜片,最重要的是多放葱,可以放些蒜到鱼肚子里;
( J$ L% I6 Z- K* j5 N# X( [6 U4)放进微波炉热 6-8分钟(视鱼大小而定);# Q2 s1 r* I) ]6 O7 W, v9 J2 e
5)出来后,把油烧热,浇上热油,再浇上几勺蒸鱼豉油,味道更好呢。

2 N/ S. p* C+ V! N6 W9 v9 g4 w) H( v) I  y& T- E0 }

0 e2 Q: D7 a( q( a啤酒鸡翅( {' X# V7 `# q( X
1、把鸡中翅化冻后从中间剁开(也可以直接在鸡翅背上划两刀),过水焯一下去嘌呤; - X6 Q7 f% d4 S; d- L) O8 \
2、热锅放适量油,倒入鸡翅翻炒,鸡翅炒变色后,倒入啤酒和生抽,没过鸡翅即可,啤酒和生抽比例大概5:1,如果觉得颜色不够重,可再加一点老抽,适量白糖,花椒、姜粉,小红辣椒(依个人口味斟酌);
' N, f3 o8 K( s/ t* l: G% [$ Q0 [3、一直烧到把汤汁儿收到合适即可出锅。
$ B/ X( B/ E  d- n1 T

$ A6 z( d6 I& `) V' p+ D
鸡翅带些淡淡的酒香,味道很不错,汤汁儿更美味哦。。。& E: }' H" Y% N5 O4 ?

( h. [- V4 I6 V3 B6 K4 M, i

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宝宝生日
2000-01-22 
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264 
没啥拿手菜,都是一般口味一般卖相~

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宝宝生日
2008-08-08 
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16119 
回复 simpleday 的帖子/ p: W7 V/ |* X
9 f. G& H2 }5 |- d& l# C
哇,亲爱的可真是好厨艺啊,亲爱现在已经报上名了,可以将这道菜单开贴分享给大家哦

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宝宝生日
2008-08-08 
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16119 
回复 贝壳55 的帖子  M- |, j+ a: W
& [5 ?+ g& ^$ e6 Z# d/ _7 l
哈哈,亲爱的,可以先报上名喽,这个会给大家一个个安排滴

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宝宝生日
2008-08-08 
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16119 
回复 zoe52588 的帖子
2 I5 S) m, @+ p% X2 }" K; n4 F: `. v0 h  d: g# r% O: P6 d
哈哈,家常菜也可以哇

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宝宝生日
2008-08-08 
帖子
16119 
回复 元宝鸡丁 的帖子0 G3 Y! ?* W$ |, H
. J: R) d  n7 d
呵呵,亲爱的可以现在先报上名喽,以后安排大家给大家来讲解美食的做法喽
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