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宝宝生日
2011-07-01 
帖子
18 
妈网ID:xiaorourou
4 _* Q) e6 r6 h! p拿手好菜有哪些:回锅肉,麻婆豆腐,香水鱼等等
* V1 ], F6 ^6 d" G$ [3 r4 H/ U, f7 z别人对你美食的评价:好看又好吃,下饭很香。

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宝宝生日
2011-07-07 
帖子
1131 
本帖最后由 xiaorourou 于 2012-3-4 22:30 编辑 8 M" z' t/ J- ?: u8 J; T6 U# r) q
$ k: M0 i7 c( N1 d( |/ |
妈网ID:xiaorourou; W! Z' w' o% ?- ?1 U* |; c5 \
拿手好菜有哪些:回锅肉,麻婆豆腐,麻辣香水鱼等等
, C. t0 Y9 f- c* v; y% @别人对你美食的评价:好看又好吃,下饭很香。7 h. e4 r. s$ M& p" j, V
麻辣香水鱼帖子 http://www.bjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1093525&page=1&extra=#pid104193120 L6 ^4 `! v" w
! m* {; O; z* I- D' y- m. c6 ]
% D& P; a. D% d; L% A

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宝宝生日
2012-04-21 
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558 
ID:小烂泥不甜甜. {3 l; {& a+ [' g  h4 a5 A; V9 H6 k: V0 P
拿手菜:太多了,像麻辣香锅、红烧肉、糖醋排骨等。
; W! B  Y% \0 w别人对我美食的评价:真是厨房一把好手
MW12815

高 三

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宝宝生日
2004-11-18 
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994 
回复 果飞 的帖子; _& T. ?' Y9 s8 p' K! g
" G! I2 E9 h/ o  o3 i: R. B+ @
不是,吃食堂,食堂的饭儿子不能吃的时候出去吃。9 P4 S* T0 l7 a& U5 q: X. C% P

团长编号MW11168

大 本

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宝宝生日
2009-06-22 
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3057 
本帖最后由 硕妈好 于 2012-3-4 13:23 编辑 7 |+ h6 h# ^+ \% {

6 A; V0 \8 A" V妈网ID:硕妈好
- q/ L0 @) B! v' b# m
拿手好菜有哪些:菌菇鸡汤,孩子的营养汤。凉拌紫绀兰。红烧肉。红烧黄花鱼。, 好像不少哦。6 ~4 A+ Y) Q  E
别人对你美食的评价:不奢华,很营养,好吃哦。+ O' e2 E' z: Z
# G4 N2 ~! V! H$ N( g7 ~! P" a# z1 B8 y

团长编号mw11848

高 二

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宝宝生日
2011-01-20 
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1490 
本帖最后由 大懿宸妈妈 于 2012-3-4 11:08 编辑
0 ]+ H" |; }; U$ W+ F  W7 U6 r* K  m0 m: A/ d: G/ Z  U$ W! O
妈网id:大懿宸妈妈" ~7 D" p4 N% r8 E% q7 e# w
拿手菜:都是平谷特产。一个是一锅鲜,另一个是京东蒸肉。
, B+ ^  c3 w4 h7 B7 N别人对我的评价:比饭馆做的都好吃。& L% U& ?  E0 m( d, z4 t7 q

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宝宝生日
2012-04-22 
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1446 
妈网ID:松丽风情+ H: c/ V" ^7 O8 v3 s6 |; O
拿手好菜有哪些:红烧排骨,红烧肉,素丸子,家常菜基本都会& h* [* E4 A3 F8 i: t7 T
别人对你美食的评价:'挺好吃的,都是家常菜
童童 童宝儿

二年级

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宝宝生日
2009-08-13 
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11 
妈网ID:vickie_y@bj* Y% [5 W3 r+ G) a6 ~
拿手好菜:汤 新疆抓饭2 O6 q( }* v$ k9 T! r& v# M
别人对我的美食的评价:营养又美味

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宝宝生日
2003-03-27 
帖子
14 
等着看别人的作品,好好学习一下
童童 童宝儿

二年级

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宝宝生日
2009-08-13 
帖子
11 
打算褒个营养汤~一家老小都营养

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宝宝生日
2012-06-19 
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338 
刚看到这个活动啊。早知道这两天做饭的时候就拍照片了。。。现在除了周末一般都懒得下厨啊。
金豆妈

高 一

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宝宝生日
2010-10-14 
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509 
本帖最后由 simpleday 于 2012-3-4 23:03 编辑 ) I" n; G$ n% O! N" Z% B

1 l( l, I8 _  P妈网ID:simpleday  _4 E, p/ ^6 L7 ?
拿手好菜有哪些:微波炉蒸鲈鱼 啤酒鸡翅 还有一些家常小菜
% W' _. G; y: S% |4 J别人对你美食的评价:菜好吃还简单易学。) Y9 a- d1 ~6 R* g; S1 y( t

- E+ b" |) D* o4 z' X! @) X. @微波炉蒸鲈鱼

+ y' s4 M3 d: U3 h/ I/ ~% s1 _1)在鲈鱼身上划斜刀;  ]8 A: V7 i! H
2)调匀料汁:黄酒、生抽、一点醋、一点糖;0 Z0 Z. u9 n3 k! Y  |) Q6 S+ D5 `$ L
3)鱼身均匀撒盐,用调羹撒料汁,放姜片,最重要的是多放葱,可以放些蒜到鱼肚子里;
6 P4 Q* z4 Q3 j6 u4)放进微波炉热 6-8分钟(视鱼大小而定);
3 I- n& G: k* _
5)出来后,把油烧热,浇上热油,再浇上几勺蒸鱼豉油,味道更好呢。

0 c, c) {( R* F4 O
( t  q7 b, C4 i9 S
9 A* S( S& o3 Y* R5 G8 N5 _- o啤酒鸡翅: Z+ p1 d0 z1 Q) t3 n& Q, l( h
1、把鸡中翅化冻后从中间剁开(也可以直接在鸡翅背上划两刀),过水焯一下去嘌呤;
& |* ^; g% I5 n5 J* ^2、热锅放适量油,倒入鸡翅翻炒,鸡翅炒变色后,倒入啤酒和生抽,没过鸡翅即可,啤酒和生抽比例大概5:1,如果觉得颜色不够重,可再加一点老抽,适量白糖,花椒、姜粉,小红辣椒(依个人口味斟酌);
6 q3 f. e1 I5 l7 x3 p( B% y: Q3、一直烧到把汤汁儿收到合适即可出锅。

" R# y8 n: F- m( w
4 t! X2 k) \8 N4 `( r
鸡翅带些淡淡的酒香,味道很不错,汤汁儿更美味哦。。。
4 \" J: m, A  R& y! q( R3 M8 u/ x$ G& A  A

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宝宝生日
2000-01-22 
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264 
没啥拿手菜,都是一般口味一般卖相~

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宝宝生日
2008-08-08 
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16119 
回复 simpleday 的帖子
2 [  l, m$ T9 R8 G3 U  i7 Y; ?2 }! V. R/ T
哇,亲爱的可真是好厨艺啊,亲爱现在已经报上名了,可以将这道菜单开贴分享给大家哦

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宝宝生日
2008-08-08 
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回复 贝壳55 的帖子* Q- H0 r2 ]1 H, V0 D

0 r8 W/ G  p! }5 I0 |哈哈,亲爱的,可以先报上名喽,这个会给大家一个个安排滴

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宝宝生日
2008-08-08 
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16119 
回复 zoe52588 的帖子$ H6 _! t, t1 a. C* ]" E( k
1 [& B; d3 K1 b- _$ g) T
哈哈,家常菜也可以哇

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宝宝生日
2008-08-08 
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回复 元宝鸡丁 的帖子
' y2 v- S# Z- e' r/ E+ m; y3 s) S+ l4 x3 [
呵呵,亲爱的可以现在先报上名喽,以后安排大家给大家来讲解美食的做法喽
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