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宝宝生日
2011-07-01 
帖子
18 
妈网ID:xiaorourou
: {+ H* O4 C3 X2 Q拿手好菜有哪些:回锅肉,麻婆豆腐,香水鱼等等
% _$ b  L1 H. Z, p9 {别人对你美食的评价:好看又好吃,下饭很香。

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宝宝生日
2011-07-07 
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1131 
本帖最后由 xiaorourou 于 2012-3-4 22:30 编辑 , Y2 P9 d2 M2 B8 ]' M0 K
. Y! E9 f) Z- S
妈网ID:xiaorourou
, M, ~! A! a; Y  c拿手好菜有哪些:回锅肉,麻婆豆腐,麻辣香水鱼等等) \5 a7 o, a% N8 L
别人对你美食的评价:好看又好吃,下饭很香。2 `# _9 i2 U! M! d' c
麻辣香水鱼帖子 http://www.bjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1093525&page=1&extra=#pid10419312! t3 j/ S* d3 i/ P: c3 g. K

5 b8 p: [3 J! i, X) m4 \: C, C/ @5 _5 j8 H

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宝宝生日
2012-04-21 
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558 
ID:小烂泥不甜甜
$ O  A# g* q; F+ M) ?5 M拿手菜:太多了,像麻辣香锅、红烧肉、糖醋排骨等。2 M& W, m  B2 j5 c8 M
别人对我美食的评价:真是厨房一把好手
MW12815

高 三

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宝宝生日
2004-11-18 
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994 
回复 果飞 的帖子
' T" X. j9 a- R+ ]5 B" y9 N  B
+ U. T" m  F3 d. ~* T不是,吃食堂,食堂的饭儿子不能吃的时候出去吃。
7 S( `) t  V9 ~
团长编号MW11168

大 本

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宝宝生日
2009-06-22 
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3057 
本帖最后由 硕妈好 于 2012-3-4 13:23 编辑 8 [, X1 D5 E* s3 Y# b+ Y! z/ |8 I

% r0 b8 M7 @) I" G: Z0 a妈网ID:硕妈好
5 A4 m6 s7 {- [
拿手好菜有哪些:菌菇鸡汤,孩子的营养汤。凉拌紫绀兰。红烧肉。红烧黄花鱼。, 好像不少哦。, E6 [" K, s' W5 D- d/ r7 @
别人对你美食的评价:不奢华,很营养,好吃哦。, e2 b; G7 h# q( D& h8 N  I2 K

4 M0 }" k- V7 r' s; K
团长编号mw11848

高 二

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宝宝生日
2011-01-20 
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1490 
本帖最后由 大懿宸妈妈 于 2012-3-4 11:08 编辑
- w- }0 ]0 s) i  Y/ p1 f
% o% q% n1 c3 X" K) T; Y* R妈网id:大懿宸妈妈( r" ~0 ~1 M7 \' o0 O% L
拿手菜:都是平谷特产。一个是一锅鲜,另一个是京东蒸肉。: a& G$ A4 ~( t- A
别人对我的评价:比饭馆做的都好吃。; e. G1 J% b) ~

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宝宝生日
2012-04-22 
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1446 
妈网ID:松丽风情3 T1 Q9 S& H8 B, O8 I  a0 k, q0 c
拿手好菜有哪些:红烧排骨,红烧肉,素丸子,家常菜基本都会
0 P$ d9 ?  f8 w, z+ v别人对你美食的评价:'挺好吃的,都是家常菜
童童 童宝儿

二年级

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宝宝生日
2009-08-13 
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11 
妈网ID:vickie_y@bj& K9 y3 J1 O6 M  u0 m
拿手好菜:汤 新疆抓饭
! B5 S' P& x- S$ E8 V. r9 X别人对我的美食的评价:营养又美味

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宝宝生日
2003-03-27 
帖子
14 
等着看别人的作品,好好学习一下
童童 童宝儿

二年级

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宝宝生日
2009-08-13 
帖子
11 
打算褒个营养汤~一家老小都营养

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宝宝生日
2012-06-19 
帖子
338 
刚看到这个活动啊。早知道这两天做饭的时候就拍照片了。。。现在除了周末一般都懒得下厨啊。
金豆妈

高 一

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宝宝生日
2010-10-14 
帖子
509 
本帖最后由 simpleday 于 2012-3-4 23:03 编辑 ; w+ }$ b1 _/ n0 ]7 x: u9 v2 b

5 S+ S$ d/ L% Z& |/ K妈网ID:simpleday  e' Y1 t% L: I" g; |3 B- H
拿手好菜有哪些:微波炉蒸鲈鱼 啤酒鸡翅 还有一些家常小菜0 z0 G1 O: ^6 A( h# K
别人对你美食的评价:菜好吃还简单易学。4 d; r8 h  [; j) Z* |

: k6 T& x" X  ?7 i- C3 Z微波炉蒸鲈鱼

/ x7 M4 Q, }9 `1)在鲈鱼身上划斜刀;
5 }3 S  ]% j* m+ ?% ^# ^2)调匀料汁:黄酒、生抽、一点醋、一点糖;% }" J0 X* k  U/ a4 z
3)鱼身均匀撒盐,用调羹撒料汁,放姜片,最重要的是多放葱,可以放些蒜到鱼肚子里;$ n7 S, a% @) N% W
4)放进微波炉热 6-8分钟(视鱼大小而定);
  U9 c, U- N' Y7 C
5)出来后,把油烧热,浇上热油,再浇上几勺蒸鱼豉油,味道更好呢。

1 L1 T" C6 h1 o
" W9 z3 F, U2 J+ }
3 Y- e, o) V: ^啤酒鸡翅2 ?6 X3 c7 q' u# w
1、把鸡中翅化冻后从中间剁开(也可以直接在鸡翅背上划两刀),过水焯一下去嘌呤; 3 M( h  v9 d0 I( ?0 d9 ^4 O
2、热锅放适量油,倒入鸡翅翻炒,鸡翅炒变色后,倒入啤酒和生抽,没过鸡翅即可,啤酒和生抽比例大概5:1,如果觉得颜色不够重,可再加一点老抽,适量白糖,花椒、姜粉,小红辣椒(依个人口味斟酌);
3 r% ^5 S6 C) x6 F3、一直烧到把汤汁儿收到合适即可出锅。
) U  d5 l2 @( m+ D3 n, B) V: a8 W

% o2 Q* `/ Y& W
鸡翅带些淡淡的酒香,味道很不错,汤汁儿更美味哦。。。3 p$ P# Y8 x' O. h" v

: c- S8 o+ |. i8 [: k

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宝宝生日
2000-01-22 
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264 
没啥拿手菜,都是一般口味一般卖相~

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宝宝生日
2008-08-08 
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16119 
回复 simpleday 的帖子: D- V9 |9 d5 v% f( z" }
& H7 m+ s: @: a7 f0 |: x
哇,亲爱的可真是好厨艺啊,亲爱现在已经报上名了,可以将这道菜单开贴分享给大家哦

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宝宝生日
2008-08-08 
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16119 
回复 贝壳55 的帖子
2 M' d3 ?/ `3 X2 @* Z& `# E2 ^! M  Z# C" f' F. |" |
哈哈,亲爱的,可以先报上名喽,这个会给大家一个个安排滴

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宝宝生日
2008-08-08 
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16119 
回复 zoe52588 的帖子! u; C' [6 g7 I' u* A8 z5 k9 q
7 D' E! {9 J- F1 z; j* S- Z+ m
哈哈,家常菜也可以哇

Rank: 8Rank: 8

宝宝生日
2008-08-08 
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16119 
回复 元宝鸡丁 的帖子
1 T3 u$ ^& \: j5 R6 V3 X% L
/ l- d3 O8 `1 x- e呵呵,亲爱的可以现在先报上名喽,以后安排大家给大家来讲解美食的做法喽
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