- 妈米
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本帖最后由 shiwildhorse 于 2012-3-31 14:14 编辑
7 _! @8 z; k) `; m
6 B3 |% U5 j0 _4 \: s阿胶吃过,买的同仁堂的那种硬的,自己做成糕了。4 k& O% C# F4 z' m9 L- Z* Q: S7 Q5 l
1.杂碎,很难,非常硬!
- W: W6 ~1 }* E6 a2.黄酒泡,隔水蒸,时间非常长,可能没砸太碎,块大,得4个小时8 x; r* z' H1 |; M
3.放入枣(去核),核桃,芝麻,冰糖,再一起蒸。4.之后放凉了就成块了,放入冰箱,不过要尽快吃完,不然长毛. h( G) M2 F5 I/ Y; p1 V* A" E' ^
: k: w* v6 ]# d9 m5 s吃着还可以,但是我妈说还是驴味,他不吃。由于制作过程太复杂了,就再也没做过。。。1 f, V$ U# o& ]% a4 h# F0 c
我想如果有工具能砸碎一点,就好弄了。
# e" A) C* W1 P/ V5 r我也吃过卖的做好的阿胶糕,挺好吃的,我妈可以接受
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3 I) t; O' {' y如果有条件,还是吃一些滋补肾阴补血,对女人好
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