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刚刚在书上看见的,适合8个月以上的宝宝吃的,亲可以看一下
土豆蛋黄泥
原料:土豆50G,蛋黄1个,高汤适量(这个没有放点盐也可以吧)
做法:1、土豆洗净去皮,切成片,煮熟,鸡蛋煮熟取出蛋黄;
2、土豆片沥干水分放入碗中;
3、蛋黄和土豆片一同碾压成泥,用高汤调整稠都即可。
营养小贴士:土豆含有的蛋白质、赖氨酸、色氨酸、矿物质甚至不少维生素的含量,都高于苹果。而且土豆有健脾养胃的功效,对于脾胃柔弱的宝宝来说,土豆是不错的辅食原料。
适合9个月以上的宝宝
胡萝卜蛋粥:
原料:胡萝卜15G,蛋黄1个,大米30G清水600M左右,橄榄油1ML
做法:
1、鸡蛋煮熟,取出蛋黄;胡萝卜洗净后去皮,切成小丁;
2、大米淘洗后,放入砂锅中,加清水煮到粥体浓稠;
3、加入胡萝卜、蛋黄碎煮到胡萝卜熟时,滴入橄榄油,关火即可。
营养小贴士:粥里添加的蔬果食材不需要泥状,适当切成小丁,锻炼宝宝的咀嚼能力并促进牙齿的发育。除了蔬菜和蛋黄,还可以选择一些容易消化的鱼肉泥、鸡肉泥,荤类食材在这这个阶段要根据宝宝肠胃的耐受力少量添加,并且注意加工成泥状。
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